كيفية استخدام الكرفس

تنزيل المقال
تنزيل المقال

الكرفس هو من أنواع من الخضروات التي يعد توافرها مفيدًا جدًا نظرًا لإمكانية إضافته إلى أطباق مختلفة، كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة بمفرده. إليك بعض الاقتراحات لاستخدام الكرفس.

الخطوات

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Use-Celery-Step-1.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Use-Celery-Step-1.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    يجب أن يكون الكرفس متماسكًا ومقرمشًا وليس ذابلًا عند شرائه. تجنّب أي أعواد مبقعة أو متشققة. خزنه في الثلاجة في كيس بلاستيكي أو ضع طرف العود في القليل من الماء.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/44\/Use-Celery-Step-2.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/44\/Use-Celery-Step-2.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    أعواده وأوراقه قابلة للأكل. أضف الكرفس المقطع إلى السلطة أو استخدم الأعواد مع الغموس. للأطفال، افرد القليل من زبدة المكسرات على منتصف العود وضع حبات الزبيب على مسافات متساوية لصنع حلوى "النمل على عود الخشب".
    • قم بإزالة الأجزاء الخيطية إذا اكتشفت أن الأعواد قاسية جدًا.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7b\/Use-Celery-Step-3.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7b\/Use-Celery-Step-3.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    أضف الكرفس إلى الستير فراي لتحسين الطبق وإضفاء القليل من القرمشة عليه. قطعه بزاوية وجعل القطعة بطول الإصبع لامتزاج طعمه بالطبق.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0d\/Use-Celery-Step-4.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0d\/Use-Celery-Step-4.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    شوربة الكرفس هي شوربة كريمية ومغذية كما أنها تمنحك الدفء في الأيام الباردة. تتماشى مع الخبز المحمص أو التوست.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/50\/Use-Celery-Step-5.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/50\/Use-Celery-Step-5.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    يعد الكرفس إضافة لذيذة تساعد على إبراز طعم الخضروات.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/79\/Use-Celery-Step-6.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/79\/Use-Celery-Step-6.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    يمكنك استخدام أوراق الكرفس في عدة أطباق، لإضفاء نكهة. يمكنك استخدامه في المرق والشوربة والحساء أو في السلطات. يعد ورق الكرفس زينة رائعة أيضًا.
    • استخدمه كذلك لتتبيل وتزيين السمك

الأشياء التي ستحتاج إليها

  • كرفس
  • وصفات

مقالات ذات صلة في ويكي هاو

كيفية
معرفة إذا كان الأفوكادو قد فسد
كيفية
إنضاج المانجو
كيفية
زراعة الكوسة
كيفية
تجفيف المشمش في البيت
كيفية
شراء ثمرة أفوكادو جيدة
كيفية
إنضاج ثمرة أفوكادو
كيفية
أكل الأفوكادو
كيفية
عمل السموذي
كيفية
سلق البنجر
كيفية
تجميد الموز
كيفية
عمل عصير الملفوف
كيفية
تمييز مدى نضوج الأناناس

المزيد حول هذا المقال

بلغات أخرى
تم عرض هذه الصفحة ٥٧٬١٩٦ مرة.

هل ساعدك هذا المقال؟