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Los minipimientos son plantas divertidas y fáciles de cultivar. Estos pueden producir frutos todo el año cuando se cultivan en espacios cerrados, o pueden ser adiciones hermosas para los jardines de exterior. Cultivarlos a partir de semillas requiere paciencia, pero si empiezas en una etapa temprana, tendrás una larga temporada de minipimientos frescos.

Parte 1
Parte 1 de 3:

Elegir las semillas

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  1. Puedes comprar las semillas o recolectarlas de un pimiento. Las plantas de minipimientos deben ser lo más fuertes posible y producir lo más que puedan. Por lo tanto, si decides conseguir semillas de un pimiento, debes tomar las de la especie que te gustaría reproducir. Elige uno fresco, saludable y de una planta resistente. [1]
    • También puedes comprar las semillas en internet o en una tienda de jardinería local.
    • Algunos minipimientos de venta comercial podrán reproducirse. Sin embargo, algunos vegetales de venta comercial son esterilizados y las semillas no se convertirán en plantas que produzcan frutos.
  2. Abre el pimiento con un cuchillo afilado. Ten cuidado cuando cortes, para no cortar muchas de las semillas a la mitad. Usa una cuchara o los dedos para retirar las semillas. Extiéndelas en un papel toalla.
    • Una vez que las retires del pimiento, revísalas y retira las que estén decoloradas o dañadas.
    • Si los minipimientos que vas a cultivar son picantes, ten cuidado. Las semillas contienen capsaicina, el cual es el químico que les da su sabor picante. Esta puede quemarte la piel, dependiendo de lo picante que sea el pimiento. Además, definitivamente te quemará los ojos si te los tocas luego de sostener las semillas de pimiento picante. Usa guantes de látex si es necesario.
  3. Este paso es vital para garantizar que las semillas crezcan. La humedad alimenta a los hongos, lo que las volverá inservibles. Deja que se sequen colocándolas bajo el sol o en un deshidratador.
    • Puedes secarlas sobre un papel toalla. Este absorberá toda humedad.
    • No las dejes al aire libre, en donde las aves u otros animales pueden comérselas.
    • Si crees que están secas, pruébalas. Las semillas secas no deben doblarse. Estas deben partirse a la mitad al doblarlas o morderlas. Si se doblan o les dejas una hendidura, esto significa que tienen humedad en su interior.
  4. Si planeas plantarlas de inmediato, no tendrás que guardarlas. No obstante, si no vas a plantarlas en un buen tiempo o si tienes más de las que necesitas este año, tendrás que guardarlas para poder usarlas en el futuro.
    • Colócalas en recipientes de cierre hermético (como bolsas con cierre o fiambreras). Guárdalas en un lugar oscuro y seco, lejos de la luz natural.
    • ¡Recuerda etiquetarlas!
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Parte 2
Parte 2 de 3:

Plantarlas en espacios cerrados

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  1. Las plantas de pimiento pueden tardar mucho en germinar. Adelántate plantándolas en espacios cerrados mientras siga haciendo frío al aire libre. Puedes colocarlas en macetas de cultivo hasta 12 semanas antes de la última helada. [2]
    • Puedes sembrar las semillas en cualquier recipiente pequeño con un buen drenaje. Las tiendas de artículos de jardinería venden estas macetas en paquetes de varias unidades. Sin embargo, también puedes usar vasos de cartón o plástico, y perforarles agujeros en el fondo para drenar el agua adicional.
    • Llena cada vaso o maceta con tierra para macetas o tierra vegetal. Luego coloca las semillas en la tierra, aproximadamente a 1,5 cm (1/2 pulgada) por debajo de la superficie. Puedes plantar entre 1 y 3 semillas por recipiente, dependiendo del tamaño de la maceta.
    • Planta más semillas que la cantidad de plantas que esperas producir. Seleccionarás y retirarás algunas plántulas una vez que empiecen a crecer.
    • Los minipimientos son muy resistentes y no necesitan fertilizantes o mezclas de nutrientes especiales para crecer en la mayoría de las condiciones climáticas.
  2. Los alfeizares de ventanas son lugares de interior ideales para las plántulas. Estos les ofrecen mucha luz natural y pueden ser áreas cálidas de la casa. A estas plantas les va mejor en los climas cálidos, por lo que debes ofrecerles la mayor cantidad posible de sol y calor mientras germinen.
    • Ten paciencia. Los minipimientos tardan semanas en germinar. Vigílalos y asegúrate de que reciban la mayor cantidad posible de sol.
    • Mantén las plántulas protegidas de las mascotas como los gatos y los perros, ya que podrían volcarlas o escarbarlas.
    • Si no tienes una ventana soleada cerca, coloca las semillas bajo una luz fluorescente.
  3. Una vez que las semillas germinen, un elemento clave para cultivar muchos tipos de pimiento con éxito es mantenerlos muy secos. Si colocas un ventilador cerca de las plántulas, podrás eliminar el exceso de humedad que hace que las raíces se pudran y que causa infecciones por hongos.
    • También puedes colocarlas cerca de un conducto de ventilación, en donde el aire suela circular.
  4. Puedes sentir la tentación de regar las plántulas todos los días, ya que debes hacer que sigan creciendo. Sin embargo, a los minipimientos les va mejor cuando la tierra está seca. Estos crecen bien en los climas áridos, por lo que no tienes que regarlos demasiado. El riego excesivo es una manera sencilla de dañar o incluso matar estas plantas.
    • Un buen indicador de cuándo regarlas es cuando las plántulas empiecen a marchitarse un poco. Este será el momento de regarlas.
    • Una botella rociadora puede ser una buena manera de mantener la tierra húmeda sin regarla en exceso.
  5. Cuando llegue el momento de trasplantarlas, revísalas y elige las que quieras seguir cuidando. Probablemente tengas más plántulas de las necesarias para el espacio que tienes. Corta las plántulas más pequeñas y de apariencia menos saludable para que las más saludables tengan un mayor espacio y acceso a los nutrientes. [3]
    • Si no quieres matar las plántulas adicionales, puedes trasplantarlas a otras macetas de cultivo y regalárselas a tus amigos.
    • Podrías sentir la tentación de quedarte con todas las plantas de minipimientos y colocarlas muy juntas. Sin embargo, esto puede hacer que se hacinen y que no sean muy saludables, ya que competirán por la luz y el agua.
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Parte 3
Parte 3 de 3:

Volver a plantar las plántulas

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  1. Supervisa las plantas a medida que sigan creciendo en el espacio cerrado. Cuando tengan dos grupos de hojas verdaderas completas, estarán listas para trasplantarlas. [4]
    • Puedes trasplantarlas al aire libre o a macetas de interior más grandes. Los minipimientos pueden ser plantas colgantes fantásticas tanto en espacios cerrados como al aire libre.
    • Si las plantas han crecido mucho dentro de casa, pero el clima aún no es lo suficientemente cálido como para plantarlas al aire libre, podrías tener que colocarlas en una maceta más grande mientras esperas que el clima se caliente.
    • Coloca las plántulas separadas a una distancia de 35 cm (14 pulgadas), para que tengan mucho espacio para crecer y acceso a nutrientes.
  2. Siempre que trasplantes las plantas, asegúrate de poder drenar su exceso de agua. Si las plantas en una maceta, asegúrate de que sea porosa y tenga agujeros en el fondo.
    • Si las plantas al aire libre, asegúrate de que el agua tenga un lugar al cual drenarse, en lugar de permanecer en la base y estancarse.
  3. Planta los pimientos en un lugar en el que reciban mucho sol. No los coloques en lugares con mucha sombra de otras plantas o estructuras. Si vas a mantenerlos dentro de casa, podrías tener que conseguir una lámpara de crecimiento si no tienes un área muy soleada para ellos.
    • No riegues las plantas en exceso. Deja que la tierra se seque antes de regarlas. Recuerda que están acostumbradas a los climas áridos muy calientes.
    • Plantarlas contra un muro de ladrillo o cemento puede ser una opción fantástica, ya que este absorberá e irradiará el calor del sol, lo que les dará un mayor calor.
  4. Evidentemente, estos no crecerán mucho. Cuando parezcan tener el tamaño adecuado (y el color correcto), recógelos cortando con un cuchillo afilado o tijeras de podar. [5]
    • Algunos minipimientos son ornamentales, por lo que probablemente no deberás recolectarlos.
    • Debes recolectar los pimientos demasiado picantes con cuidado o usando guantes, para no quemarte.
  5. Aproximadamente 6 semanas antes de la primera helada, recorta las ramas y flores superiores de las plantas. Esto hará que los pimientos que ya estén creciendo maduren con más rapidez, para que puedan estar maduros antes de la helada.
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Consejos

  • Las plantas de minipimientos pueden producir frutos todo el año si las llevas a espacios cerrados en el invierno.
  • Hay muchas variedades de minipimientos. Diviértete y experimenta cultivando diferentes variedades.
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Cosas que necesitarás

  • un minipimiento fresco y saludable o semillas de venta comercial
  • papel toalla
  • recipientes de almacenamiento para las semillas (opcional)
  • tierra
  • macetas de cultivo o vasos
  • ventilador
  • macetas más grandes o lechos de jardín al aire libre
  • agua (el agua de grifo bastará en la mayoría de los lugares)
  • botella rociadora (opcional)

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