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El agua de jengibre es una bebida deliciosa y saludable para tomar durante la mañana o a lo largo del día. Es muy fácil de preparar; lleva un poco de jengibre y jugo de limón fresco exprimido. La preparación lleva un buen tiempo, pero cuando los ingredientes están listos, solo te llevará unos minutos preparar esta bebida. Al finalizar, podrás disfrutar de un refrescante vaso de agua de jengibre.

Ingredientes

  • 1 vaso de 350 ml (12 onzas) de agua
  • 1/2 limón
  • 1,27 cm (media pulgada) de raíz de jengibre

Rinde un vaso

Parte 1
Parte 1 de 3:

Pelar el jengibre

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  1. El jengibre tiene bordes redondeados que no han sido cortados previamente. Corta el borde con un cuchillo afilado de cocina (uno de carnicero o de cocina). Ambos extremos del jengibre deben quedar lisos. [1]
  2. Watermark wikiHow to hacer agua de jengibre
    Coloca el jengibre en sentido vertical sobre uno de sus lados lisos. Desliza el cuchillo a lo largo de ambos lados para retirar la piel. [2]
    • Si lo deseas, puedes utilizar un pelador de papas. Sin embargo, es más rápido rebanar los lados.
  3. Watermark wikiHow to hacer agua de jengibre
    Sostén el rallador dentro de un recipiente en un ángulo. Presiona el jengibre contra el rallador. Pásalo a lo largo del rallador con movimientos largos y constantes. Sigue rallando hasta que todo el jengibre quede como una pulpa fina. [3]
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Parte 2
Parte 2 de 3:

Exprimir el limón

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  1. Watermark wikiHow to hacer agua de jengibre
    Utiliza un cuchillo afilado de cocina. Coloca el limón en una tabla para cortar o alguna superficie similar. Corta el limón a la mitad. [4]
  2. Lávatelas con agua fresca y limpia, y haz espuma con un jabón para manos. Limpia tus manos durante 20 segundos; asegúrate de cubrir todas las áreas entre los dedos, las palmas y debajo de las uñas. Luego, enjuágalas meticulosamente. [5]
    • Para controlar el tiempo, tararea la canción de "Feliz cumpleaños" dos veces.
  3. Escoge un contenedor como, por ejemplo, un tazón o un vaso. Con una mano, sostén el limón en la palma de la mano. La parte cortada debe apuntar hacia arriba. [6]
  4. Watermark wikiHow to hacer agua de jengibre
    Exprime el limón con las manos tan fuerte como puedas. El jugo caerá sobre tus manos desde ambos lados del limón. Sigue exprimiendo hasta que ya no salga más jugo del cítrico. [7]
  5. Watermark wikiHow to hacer agua de jengibre
    Al exprimir el limón hacia arriba, las semillas no deberían caer en el jugo. De todas formas, es posible que algunas caigan igualmente. Si notas que el jugo tiene algunas, quítalas con un tenedor o una cuchara. [8]
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Parte 3
Parte 3 de 3:

Mezclar los ingredientes

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  1. Déjalo reposar hasta que la temperatura del agua dentro del vaso sea la misma que la del ambiente. Puedes comprobar la temperatura con los dedos. [9]
    • El tiempo que demore en enfriar el agua dependerá de qué tan caliente o fría esté cuando la viertas.
    • El agua a temperatura ambiente tiende a mezclarse mejor con el jengibre y el limón.
  2. Watermark wikiHow to hacer agua de jengibre
    Vierte el jugo de limón en el vaso con agua. Utiliza una cuchara para mezclar bien. [10]
  3. Watermark wikiHow to hacer agua de jengibre
    Vierte el jengibre rallado en el agua. Utiliza una cuchara para combinar los ingredientes hasta lograr una mezcla pareja. Ya puedes tomar el agua de jengibre. [11]
    • Si quieres enfriar esta bebida, puedes agregarle hielo.
  4. Generalmente, el jengibre dura un día después de su preparación. Si no terminas de tomarla toda, puedes guardarla en la nevera durante la noche. [12]
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Cosas que necesitarás

  • vaso o taza de 350 ml (12 onzas)
  • rallador de queso o similar
  • cuchillo afilado
  • recipiente pequeño
  • cuchara

Acerca de este wikiHow

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