Загрузить PDF Загрузить PDF

Имбирная вода — это полезный, вкусный напиток, который можно пить на завтрак или в течение дня. Вы без труда приготовите имбирную воду своими руками — для этого вам понадобится кусочек корня имбиря и немного свежевыжатого лимонного сока. Вам придется немного потрудиться, чтобы подготовить все ингредиенты, но потом вы без труда сделаете себе напиток, смешав подготовленные продукты с водой. В результате у вас получится стакан освежающей имбирной воды.

Ингредиенты

На одну порцию:

  • 1 большой стакан воды (350 мл)
  • Половина лимона
  • Кусочек корня имбиря (1,25 см)
Часть 1
Часть 1 из 3:

Снимите кожицу с имбиря

Загрузить PDF
  1. Если вы взяли целый корень имбиря, его кончик, скорее всего, будет довольно неровным. Отрежьте этот кончик острым кухонным ножом, например ножом для разделки мяса или для овощей, — у вас должен получиться небольшой кусочек корня с ровными срезами по обоим краям. [1]
  2. Watermark wikiHow to приготовить имбирную воду
    Установите отрезанный кусочек на одну из плоских сторон. Острым ножом срежьте кожицу по всему периметру кусочка, работая ножом сверху вниз. [2]
    • Если хотите, можете воспользоваться овощечисткой для картофеля. Однако гораздо быстрее и удобнее просто срезать кожицу ножом со всех сторон кусочка.
  3. Watermark wikiHow to приготовить имбирную воду
    Держите терку для сыра наклонно над миской. Прижмите имбирь к рабочей поверхности терки и перемещайте вдоль туда и обратно, пока не измельчите весь кусочек. У вас должна получиться однородная масса мелко натертого имбиря. [3]
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 3:

Выдавите сок из лимона

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to приготовить имбирную воду
    Возьмите острый кухонный нож. Положите лимон на разделочную доску или другую подходящую поверхность и разрежьте надвое. [4]
  2. Включите кран и намочите руки под струей воды. Тщательно мойте руки с мылом в течение 20 секунд: вымойте ладони, тыльные части кистей и пространство между пальцами. Не забудьте про грязь, которая может быть под ногтями. Затем смойте с рук мыльную пену под струей проточной воды. [5]
    • Чтобы засечь нужный период времени, дважды спойте песню «С днем рождения тебя!» («Happy Birthday»).
  3. Возьмите глубокую посуду, например стакан или миску. Возьмите половинку лимона и удерживайте ее в ладони. Разрезанная сторона лимона должна быть обращена вверх. [6]
  4. Watermark wikiHow to приготовить имбирную воду
    Сожмите лимон рукой так сильно, как только можете. Сок начнет стекать поверх вашей руки и по бокам лимона. Продолжайте сжимать лимон до тех пор, пока сок не перестанет вытекать. [7]
  5. Watermark wikiHow to приготовить имбирную воду
    Вы держали лимон разрезом вверх, выжимая из него сок, поэтому большая часть косточек должна остаться в лимоне. Если одна-две косточки все же попали в сок, аккуратно уберите их вилкой или ложкой. [8]
    Реклама
Часть 3
Часть 3 из 3:

Объедините все ингредиенты

Загрузить PDF
  1. Налейте воду в стакан и оставьте до тех пор, пока температура воды примерно не сравняется с комнатной. Можно проверять температуру воды кончиком пальца. [9]
    • Время остывания воды зависит от того, какой была исходная температура воды, которую вы налили.
    • Вода комнатной температуры лучше всего подходит для добавления в нее имбиря и лимона.
  2. Watermark wikiHow to приготовить имбирную воду
    Перелейте лимонный сок из емкости, в которую вы его выдавили, в стакан с водой. Возьмите ложку и тщательно перемешайте содержимое стакана, пока сок полностью не растворится в воде. [10]
  3. Watermark wikiHow to приготовить имбирную воду
    Пересыпьте в воду натертый корень имбиря. Ложкой тщательно размешайте содержимое стакана, чтобы имбирь равномерно распределился в толще жидкости. Ваша имбирная вода готова. [11]
    • Если вы предпочитаете холодные напитки, добавьте в стакан несколько кубиков льда.
  4. Имбирную воду нужно выпить в течение суток после приготовления. Если вы не выпили весь напиток сразу, можно поставить его в холодильник и оставить до завтра. [12]
  5. Реклама

Что вам понадобится

  • Большой стакан или чашка объемом 350 мл
  • Терка для сыра или аналогичная кухонная утварь
  • Острый нож
  • Маленькая миска
  • Ложка

Об этой статье

Эту страницу просматривали 35 201 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама