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Los olivos crecen lentamente y suelen requerir poca poda cada año si están saludables y bien conservados. Debes comenzar a darle forma a tu olivo cuando es joven o cuando tenga alrededor de 2 años. Luego, revísalo cada año a finales de la primavera o a principios del verano para que reciba algunas podas de mantenimiento. Puedes esperar una larga vida fructífera de 50 años o más si tienes un olivo que recibe un cuidado anual moderado.

Parte 1
Parte 1 de 3:

Cortar el árbol con herramientas adecuadas

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  1. Asegúrate de que la podadera o la sierra esté afilada y limpia. Si es antigua y no estás seguro de que esté afilada, puedes afilarla por tu cuenta o llevarla a una ferretería local para que la afilen por una pequeña tarifa. [1]
    • Para limpiar la podadera o la sierra, debes sumergir las cuchillas en alcohol isopropílico durante 30 segundos para desinfectarlas. Luego, utiliza una toalla limpia para secarlas con cuidado.
  2. Utiliza una podadera limpia de cuchilla doble para las ramas y los brotes más pequeños, que puedes conseguir en una ferretería local. Considera el uso de una podadera con amortiguadores para reducir la fatiga mientras podas. [2]
    • Busca una podadera de jardinería de cuchilla doble en una ferretería local.
  3. Para las ramas en la parte interna más tupida de la copa que tiene un diámetro entre 2 y 8 cm (1 y 3 pulgadas), debes utilizar una segueta limpia. Vas a necesitar una sierra con una cuchilla rígida que tenga al menos 40 cm (15 pulgadas) de longitud para conseguir los mejores resultados. [3]
    • Puedes conseguir seguetas de 40 cm (15 pulgadas) en la mayoría de las ferreterías.
  4. Si vas a podar un árbol antiguo y descuidado con ramas grandes, es probable que necesites utilizar una motosierra. Utiliza una motosierra liviana para evitar la fatiga y tomar descansos frecuentes. Párate en el suelo o una plataforma estable y utiliza un casco, gafas de seguridad, guantes y ropa resistente. [4]
    • Evita operar una motosierra si presentas alguna enfermedad que te produzca debilidad por la actividad física o si la sierra es demasiado pesada como para que puedas manipularla con facilidad.
  5. Los cortes ligeramente inclinados ayudarán a evitar que el agua penetre en el corte y que la rama se infecte. Haz cortes que queden contra la rama más grande desde la que crece la rama que vas a eliminar. [5]
    • Evita dejar tocones mientras cortas. Haz un corte limpio e inclinado contra la rama más grande.
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Parte 2
Parte 2 de 3:

Hacer la forma básica para el olivo

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  1. Si el árbol tiene aproximadamente 2 años y 1 m (3,3 pies) de altura, con 3 o 4 ramas laterales fuertes, puedes comenzar las primeras etapas de moldeado. [6]
    • El árbol no dará ningún fruto hasta que tenga aproximadamente 3 o 4 años, por lo que esta poda es solo para comenzar a darle una forma que conduzca a un crecimiento y producción saludables.
  2. El árbol comenzará a dar frutos durante el otoño, por lo que el momento ideal para podar es justo antes de que comience el crecimiento nuevo para el año. Trata de podar el árbol en un día seco para que los cortes nuevos no se humedezcan demasiado y queden vulnerables a la infección. [7]
    • Los olivos crecen lentamente y, en general, no necesitan mucha poda. Una poda anual es suficiente.
  3. Es importante que mantengas un equilibrio entre darle al árbol una forma que será su estructura principal de por vida y dejar que crezca y acumule reservas de energía. La poda excesiva puede atrofiar el crecimiento de un olivo joven. [8]
    • Si el árbol tiene algunos años y aún no alcanza 1 m (3,3 pies) de altura con un tronco y más de 3 o 4 ramas laterales fuertes, puedes retrasar la poda por un año más.
  4. La forma más saludable del olivo es una copa de Martini ancha, con el tronco como el tallo de vidrio. La mayoría de las ramas deben crecer de lado y ligeramente hacia arriba. El centro de la “copa” debe permanecer ligero en la densidad de la rama para dejar que la luz ingrese al centro del árbol. [9]
  5. Para comenzar a lograr una forma de copa de Martini, debes escoger 3 o 4 ramas fuertes que crezcan ligeramente hacia arriba del tronco para mantener la estructura principal del árbol. Deja que las ramas más pequeñas sobresalgan de estas ramas, incluso si crecen hacia abajo. [10]
    • Puedes cortar otras ramas pequeñas, débiles o verticales aparte de estas 3 o 4 principales.
    • Si el árbol solo cuenta con 2 ramas laterales fuertes, puedes podar otras que parezcan muy débiles o estén demasiado verticales. Sin embargo, el año siguiente debes buscar otras 2 ramas fuertes para mantenerlas. Por último, debes buscar que el árbol tenga 4 ramas laterales fuertes para su estructura principal.
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Parte 3
Parte 3 de 3:

Hacer que el olivo reciba una poda anual

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  1. Una vez que el árbol esté dando fruto, vas a notar que sus ramas laterales principales pesan por las frutas. Estas son ramas que querrás mantener en la siguiente poda. Vas a detectar otras ramas que crecen verticalmente, o algunas que parecen viejas o débiles.
    • Toma nota de estas ramas verticales, viejas o débiles que debes podar el año siguiente. [11]
    • El árbol puede tomarse un año de poca productividad cada dos años. Una poda anual ligera sigue siendo una mejor práctica para estimular un crecimiento nuevo.
  2. Debes eliminar las ramas que crecen hacia arriba, en especial las que se encuentran cerca de la parte superior que son delgadas y débiles. El objetivo es que el interior de la forma de copa de Martini no quede tupida con ramas verticales, así que también debes quitarlas. [12]
    • Una regla general es que un ave sea capaz de atravesar el olivo volando. Si el árbol queda demasiado tupido con ramas verticales en el medio, un ave no podría atravesarlo, por lo que eliminará más ramas verticales.
    • Los frutos solo crecen en las ramas laterales, por lo que otra razón para podar estas ramas verticales es suministrarle al árbol más energía hacia las ramas frutales.
  3. A medida que el árbol envejece, algunas de las ramas laterales que crecen de las ramas principales pueden envejecer. Al observar el árbol al momento de la cosecha, estas serán las ramas viejas que tal vez hayan dado fruto a la vez, pero hayan detenido su producción.
  4. Debes eliminar cualquier crecimiento debajo del tronco principal del árbol (bajando de este hasta su base). Por lo general, estas ramas son pequeñas, crecen de manera vertical o hacia abajo, o lucen fuera de lugar en relación con la forma principal del árbol. [14]
    • Puedes eliminar estos retoños en cualquier momento del año, sin importar si su tiempo de poda es anual o no.
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Advertencias

  • Ten mucho cuidado con las herramientas y equipos de poda. Utiliza guantes y ropa protectora en todo momento.
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Cosas que necesitarás

  • una podadera o una segueta de mano limpia y afilada
  • una motosierra y un casco (opcional)
  • gafas de seguridad, guantes y ropa resistente
  • una escalera

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