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आपके किचन में शायद फ्रिज सबसे बड़ा उपकरण है। लेकिन हो सकता है कि आप उसे काउंटरटॉप्स और अन्य सरफेसिस की तरह नियमित रूप से नहीं साफ करते हैं - केवल तभी साफ करते हैं जब उसमे गलती से कोई चीज गिर जाती है। दरअसल, फ्रिज को साफ रखने से बिजली का उचित उपयोग होता है और वह ज्यादा समय तक चलता है। आपको उसे कम से कम साल में एक बार ज़रूर साफ करना चाहिए (अगर उसमें खाने की चीजों का अवशेष पड़ा हो तो उसे अक्सर साफ करें)। हो सकता है कि इतने बड़े उपकरण को साफ करने का काम आपको थोड़ा मुश्किल लगे इसलिए हमने यहाँ आपके सामान्य प्रश्नों के उत्तरों को एकत्र करके उसे सही तरीके से साफ करने के बारे में बताया है। [१]

विधि 1
विधि 1 का 12:

अपने रेफ्रिजरेटर को साफ करने के लिए मुझे कौन से क्लीनिंग प्रोडक्ट्स को यूज़ करना चाहिए?

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  1. बेकिंग सोडा और गर्म पानी को 1:7 के अनुपात में मिलाएं। उस मिक्सचर को हिलाते रहें जब तक सारा बेकिंग सोडा घुल जाये। अगर आपके पास एक खाली स्प्रे करने की बॉटल हो तो आप इस सॉलूशन को उसमें भर सकते हैं। नहीं तो, आप उसमें एक साफ डिश टॉवल को डुबोकर यूज़ करें। [२]
    • अगर आपके फ्रिज में छोटे छेद या खांचे हों जिन तक पहुंचना और जिनको डिश टॉवल से साफ करना मुश्किल हो तो आप उन्हें साफ करने के लिए एक पुराना टूथब्रश यूज़ करें।
    • कमर्शियल क्लीनर्स न यूज़ करें। खाने की चीजें उनकी महक को सोख सकती हैं। आप वाइट विनेगर यूज़ कर सकते हैं (उसमें उसकी मात्रा के बराबर पानी की मात्रा मिलाएं और उसे पतला करें) लेकिन बाद में भी फ्रिज में उसकी महक बनी रह सकती है।
विधि 2
विधि 2 का 12:

क्या रेफ्रिजरेटर को साफ करने के लिए मुझे उसे खाली करने की ज़रूरत है?

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  1. Watermark wikiHow to एक रेफ्रिजरेटर को साफ करें (Clean a Refrigerator)
    हाँ, अपने रेफ्रिजरेटर को साफ करने से पहले आपको उसमें से सारी खाने की चीजों को निकालना चाहिए: सब चीजों को निकालते समय आप उनकी क्वालिटी को चेक करें और उनके पैकेज पर दी गयी उनकी समाप्ति तिथि या एक्सपायरी डेट को देखें। जो चीजें खाने लायक न हों या जिनकी निकल चुकी हो उनको फेंक दें। बाकी चीजों को आप काउंटर पर छोड़कर फ्रिज को साफ कर सकते हैं। [३]
    • अगर आप सोचते हैं कि आपको फ्रिज को साफ करने में 2 घंटे से ज्यादा समय लगेगा तो आप खाने की चीजों को कूलर में रखें और फिर फ्रिज को साफ करने का काम करें। [४]
    • यदि आप केवल फ्रिज के बाहर के हिस्से को साफ कर रहे हैं तो आप सब चीजों को उसके अंदर रहने दे सकते हैं। लेकिन अगर आपको साफ करने के लिए फ्रिज को मूव करने की ज़रूरत है तो आप उसके अंदर के सामान को निकालकर उसे ज्यादा आसानी से मूव कर सकेंगे।
विधि 3
विधि 3 का 12:

क्या फ्रिज को साफ करने से पहले मुझे उसके प्लग को बिजली के सॉकेट में से निकालना चाहिए?

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  1. नहीं, अगर आप फ्रिज के कॉइल्स (coils) को साफ नहीं कर रहे हैं तो उसके प्लग को बिजली के सॉकेट में से निकालने की ज़रूरत नहीं है: यदि आप केवल फ्रिज के अंदर और बाहर के हिस्से को साफ कर रहे हैं तो प्लग को लगा रहने दें। फ्रिज को साफ करने के लिए उसे किसी विशेष टेम्प्रेचर पर रखने की ज़रूरत नहीं है। आप उसे साफ करने के लिए गर्म पानी यूज़ करें ताकि ठंडी सरफेस ज्यादा आसानी से साफ हो सके। [५]
    • यदि आपको फ्रिज की साइड्स को साफ करने के लिए उसे आगे खींचने की ज़रूरत है और उसका तार ज्यादा लम्बा नहीं हैं तो हो सकता है कि आपको उसके प्लग को बिजली के सॉकेट में से निकालने की ज़रूरत हो।
विधि 4
विधि 4 का 12:

मुझे अपने फ्रिज की शेल्फों या दराजों को कैसे साफ करना चाहिए?

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  1. Watermark wikiHow to एक रेफ्रिजरेटर को साफ करें (Clean a Refrigerator)
    आप सब शेल्फों और दराजों को बाहर निकालें और हाथ से धोएं: उनको साफ करने के लिए सामान्य डिश सोप और गर्म पानी यूज़ करें। अगर शेल्फ ग्लास की बनी हो तो आप उसे धोने से पहले कमरे के टेम्प्रेचर तक गर्म हो जाने दें। यदि उसे अचानक गर्म पानी के टेम्प्रेचर का सामना करना पड़ेगा तो वह टूट जाएगी। [६]
    • अगर शेल्फ या दराज पर कुछ खाने की चीज गिरी या चिपकी हुई हो और उसे निकालना मुश्किल हो तो आप उसे कुछ मिनटों के लिए सिंक में भिगोकर रखें। इससे वह चीज निकल जाएगी।
    • शेल्फों और दराजों को फ्रिज में वापस रखने से पहले एक साफ डिश टॉवल से पोंछकर अच्छी तरीके से सुखाएं।
विधि 5
विधि 5 का 12:

अगर शेल्फों को निकालना संभव न हो तो क्या करें?

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  1. अगर शेल्फों को निकालना संभव न हो तो आप फ्रिज के अंदर के हिस्से को ऊपर से साफ करना शुरू करें और नीचे की ओर जाएँ: यदि आप पहले ऊपर की, फिर नीचे की शेल्फों को साफ करेंगे तो खाने की चीजों के टुकड़े और गंदगी, साफ करे हुए हिस्सों पर नहीं गिरेगी। आप एक कपड़े को गर्म पानी और बेकिंग सोडा से भिगोयें और उसे एक मिनट के लिए उस जगह पर रखें जहाँ पर चिपचिपा, सूखा हुआ अवशेष चिपका हो ताकि वह ढीला हो जाये। उसके बाद आप उसे आसानी से पोंछकर हटा सकते हैं। [७]
    • जिन छेदों और जगहों तक पहुंचना और कपड़े से साफ करना मुश्किल हो उनके लिए एक टूथब्रश यूज़ करें।
विधि 6
विधि 6 का 12:

एक स्टेनलेस स्टील के फ्रिज के बाहर के हिस्से को कैसे साफ करें?

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  1. Watermark wikiHow to एक रेफ्रिजरेटर को साफ करें (Clean a Refrigerator)
    उसकी सरफेस को एक नरम, हल्के से गीले कपड़े और एक बूंद डिश सोप से पोंछें: ये पक्का करें कि डिश सोप में क्लोरीन नहीं है, वरना उसकी फिनिश को नुकसान पहुँच सकता है। रोजाना की धूल और चिपचिपी गंदगी को हटाने के लिए इतना करना पर्याप्त है। फिर आप उसे एक साफ, हल्के से गीले कपड़े से पोंछें। अंत में एक सूखे कपड़े से पोंछें। [८]
    • अगर उसके ऊपर कड़े दाग हों जिनको निकालना मुश्किल हो तो आप विशेष रूप से स्टेनलेस स्टील के लिए बनाया गया क्लीनर खरीदें। आपको ऑनलाइन या जिन दुकानों में क्लीनिंग प्रोडक्ट्स बिकते हैं वहां पर ऐसे क्लीनर मिल जायेंगे। लेकिन सामान्य सफाई के लिए आपको ज्यादा पैसे खर्च करने की ज़रूरत नहीं है। साधारण डिश सोप और पानी से काम बन जायेगा।
    • स्टेनलेस स्टील के उपकरणों पर आपको अपघर्षक क्लीनर्स या स्पंज नहीं यूज़ करने चाहिए। वे उनकी सतह पर हमेशा के लिए निशान बना देंगे।
विधि 7
विधि 7 का 12:

दरवाजे के चारोंओर जो सील है उसमें से चिपचिपी गंदगी को कैसे हटायें?

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  1. Watermark wikiHow to एक रेफ्रिजरेटर को साफ करें (Clean a Refrigerator)
    दरवाजे के सील्स (seals) को साफ करने के लिए एक कपड़े को गर्म पानी और डिश सोप में भिगोकर यूज़ करें: आपके फ्रिज के दरवाजे के चारोंओर जो रबर के सील्स होते हैं उनको तकनीकी तौर पर "गास्केट्स" (gaskets) कहते हैं। उनमें काफी खाने की चीजों के टुकड़े और मलबा जमा हो सकता है। आप पहले उनको पोंछकर साफ करें। फिर रबर पर थोड़ी वैसलीन (vaseline) या मिनरल ऑइल रब करके उनको कंडीशन करें। [९]
    • अगर आप गैस्केट को साफ रखेंगे तो फ्रिज का दरवाजा कसके सील हो पायेगा और बिजली का उचित उपयोग होगा।
    • साफ करते समय चेक करें कि रबर कहीं से फटा या कटा तो नहीं है। अगर ऐसा होगा तो फ्रिज कसके सील नहीं हो पायेगा।
विधि 8
विधि 8 का 12:

कंडेंसर कॉइल्स को कितनी बार साफ करना चाहिए?

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  1. फ्रिज के कंडेंसर कॉइल्स को कम से कम साल में एक बार साफ करें: फ्रिज के कंडेंसर कॉइल्स ढके नहीं होते हैं। इसलिए समय के साथ उनके ऊपर धूल जमा हो जाती है। पहले फ्रिज के प्लग को बिजली के सॉकेट में से निकालें। एक ऐसा वैक्यूम क्लीनर यूज़ करें जिसमें ब्रश अटैचमेंट लगा हो। उसे यूज़ करके कॉइल्स के ऊपर से धीरे से धूल हटायें। अधिकांश धूल को वैक्यूम सोख लेगा लेकिन आप एक डस्ट मास्क पहनकर ये काम करें तो अच्छा है। यदि आपको धूल से एलर्जी है तो आपको ये खासतौर से करना चाहिए। [१०]
    • ज्यादा अच्छे से सफाई करने के लिए आप एक कंडेंसर कॉइल ब्रश यूज़ करें। आपको ये ब्रश ऑनलाइन या किसी हार्डवेयर स्टोर में लगभग 700 रूपये में मिल जायेगा। आप इस ब्रश को कई कामों के लिए यूज़ कर सकते हैं। उसे ह्यूमिडिफाइर (humidifier) या एयर कंडीशनर (air conditioner) के कॉइल्स को साफ करने के लिए भी यूज़ किया जा सकता है। [११]
    • अगर आपके घर में पालतू जानवर हैं जिनके बाल बहुत गिरते हैं तो आपको कॉइल्स को हर 6 महीने बाद साफ करना चाहिए। यदि फ्रिज के कॉइल्स उसके पीछे के हिस्से में होने के बजाय उसके निचे के हिस्से में हों तो आपको खासतौर से ऐसा करने की ज़रूरत है।
विधि 9
विधि 9 का 12:

चिपचिपे लेबल्स या अवशेष से कैसे छुटकारा पाएं?

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  1. पहले गर्म पानी और साबुन यूज़ करें फिर तेल से बचे हुए अवशेष को हटायें: आप जब गर्म पानी और साबुन से भीगे हुए कपड़े को लगभग एक मिनट के लिए चिपचिपे अवशेष के ऊपर रखेंगे तो वह ढीला होकर निकल जायेगा। यदि उसके बाद भी कुछ अवशेष रह जाये तो आप उसे किसी भी तेल (वेजिटेबल ऑइल, मिनरल ऑइल, या बेबी ऑइल) से हटा सकते हैं। [१२]
    • आप चाहें तो एक कॉटन स्वॉब को रबिंग अल्कोहल में डुबोकर भी यूज़ कर सकते हैं। पहले अवशेष को स्वॉब की मदद से एक मिनट के लिए भिगोयें फिर पोंछकर हटायें।
    • अवशेष को तेल से हटाने के बाद, आप एक कपड़े को गर्म पानी और साबुन की सॉलूशन से भिगोयें और उस जगह को पोंछें ताकि तेल हट जाये।
विधि 10
विधि 10 का 12:

खाने की चीजों को वापस रखने से पहले क्या फ्रिज को सैनीटाइज़ (sanitize) करने की ज़रूरत है?

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  1. Watermark wikiHow to एक रेफ्रिजरेटर को साफ करें (Clean a Refrigerator)
    फ्रिज को विसंक्रमित या सैनीटाइज़ करना ज़रूरी नहीं है लेकिन अगर उसमें रखी हुई खाने की चीजें खराब हो गयी हों या उनके निर्माता या दुकानदार ने उनको यूज़ न करने और वापस करने के लिए कहा हो तो फ्रिज को विसंक्रमित करना अच्छा है: आप लगभग 4 L (1 gallon) पानी में 1 बड़ा चम्मच (15 ml) ब्लीच मिलाकर एक सॉलूशन बनायें। एक साफ, सूखे कपड़े को उसमें डुबोएं और फ्रिज के अंदर के हिस्से और शेल्फों को उससे पोंछकर सैनीटाइज़ करें। [१३]
    • यदि आप उसे सैनीटाइज़ करें तो उसके बाद फ्रिज के दरवाजे को लगभग 10 मिनट के लिए खुला रहने दें ताकि खाने की चीजों को वापस रखने और दरवाजे को बंद करने से पहले फ्यूम्स लुप्त हो जाएँ।
    • आप चाहें उसे सैनीटाइज़ करें या न करें, बॉटल्स और कंटेनर्स को साफ फ्रिज के अंदर वापस रखने से पहले पोंछें, खासतौर से यदि वे चिपचिपी हों या किसी गंदी जगह पर रखी हों तो ये ज़रूर करें।
विधि 11
विधि 11 का 12:

फ्रिज को कितनी बार साफ करना चाहिए?

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  1. Watermark wikiHow to एक रेफ्रिजरेटर को साफ करें (Clean a Refrigerator)
    दरअसल, फ्रिज को कितनी बार साफ करना है ये इस बात पर निर्भर करेगा कि उसे कितना यूज़ किया जाता है। अगर आपके घर में बहुत सारे लोग हैं और वे बार-बार उसमें सामान रखते और निकालते हैं तो आपको उसे अक्सर साफ करना चाहिए। आपको उसे साल में कम से कम दो बार अच्छी तरीके से साफ करना चाहिए ताकि वह अपनी पूरी क्षमता तक काम कर सके। [१४]
    • चाहें जो भी हो, यदि कुछ गलती से गिर जाये तो आपको उसे जल्दी से जल्दी साफ करना चाहिए। अगर आप उसे तुरंत साफ नहीं करेंगे तो सूखने के बाद उसे साफ करना ज्यादा मुश्किल होगा।
विधि 12
विधि 12 का 12:

मुझे क्या करना चाहिए ताकि सफाई करने के कुछ दिनों बाद अगली सफाई के समय से पहले उसमें गंध विकसित हो?

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  1. Watermark wikiHow to एक रेफ्रिजरेटर को साफ करें (Clean a Refrigerator)
    फ्रिज के पीछे के हिस्से में बेकिंग सोडा का एक बॉक्स रखें ताकि वह गंध को सोख ले: बेकिंग सोडा नेचुरल तरीके से गंध को सोख लेता है। उसमें अपनी कोई गंध नहीं होती है इसलिए आपको इस बात की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि उसकी गंध आपकी खाने की चीजों में अवशोषित हो जाएगी। उसका एक बॉक्स लगभग दो महीने तक काम करता है। उसके बाद आपको उसे बदलने की ज़रूरत होगी। [१५]
    • अगर आपके फ्रिज में सीमित जगह हो तो आप फ्रिज की साइड या पीछे चिपकने वाला फ्रिज का गंधहारक (fridge deodorizer) खरीदें। ये आपको ऑनलाइन या आमतौर पर जहाँ क्लीनिंग प्रोडक्ट्स मिलते हैं वहां मिल जायेगा।

सलाह

  • अपने फ्रिज की यूजर मैन्युअल को चेक करके पता करें कि आपको उसके भिन्न पार्ट्स को कैसे साफ करना चाहिए और साल में कितनी बार साफ करने की ज़रूरत है। अगर आपके पास कागज़ की मैन्युअल न हो तो आप ऑनलाइन जाकर उसकी डिजिटल कॉपी देखें। इसके लिए आपको निर्माता की वेबसाइट पर जाना चाहिए। [१६]

चेतावनी

  • यदि आपके फ्रिज में जो खाने की चीजें हैं वह खराब हो गयी हैं या उनके निर्माता अथवा दुकानदार ने उन्हें यूज़ न करने और वापस करने के लिए कहा है तो आप उनको हटाने के बाद फ्रिज को साफ करें। रोगाणु या जर्म्स फ्रिज के बाकी हिस्सों में फैलकर खाने की अन्य चीजों को संक्रमित कर सकते हैं। [१७]

विकीहाउ के बारे में

आर्टिकल समरी (Summary) X

अपने फ्रिज को साफ करने के लिए सबसे पहले उसमें से सब कुछ निकाल लें और फ्रीजर या आइस पैक से भरे कूलर में स्टोर कर लें। फिर, किसी भी हटाने योग्य ड्रॉअर और शेल्फ को बाहर निकालें, और स्पंज और गर्म, साबुन के पानी का उपयोग करके उन्हें साफ करें। लकड़ी के स्पैचुला या टूथपिक से जिद्दी जमी हुई मैल को घिसकर हटा दें। शेल्फ को धोएँ और उन्हें हवा में सुखाएँ। इसके बाद, एक स्प्रे बॉटल में 2 भाग पानी और 1 भाग सफेद सिरका भरें और अपने फ्रिज के अंदर इसे स्प्रे करें। एक कपड़े से फ्रिज को अंदर से पोंछ लें, फिर सिरका को पोंछकर हटाने के लिए एक नए कपड़े का उपयोग करें। आखिर में सभी ड्रॉअर और शेल्फ को वापिस फ्रिज में लगाएँ और सारा खाना वापिस रख दें। अपने अभी साफ किए हुए फ्रिज की महक को ताजा रखने के लिए उसमें बेकिंग सोडा का एक खुला कंटेनर छोड़ दें, जो खराब गंध को सोख लेगा। अपने फ्रिज के अंदरूनी हिस्सों जैसे कॉइल और पंखे को साफ करने के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें!

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