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कई वैज्ञानिक अध्ययन दर्शाते हैं कि चाय पीने वाले लोगों का, विशेषरूप से ग्रीन टी (green tea) पीने वाले लोगों का वज़न चाय न पीने वाले लोगों की अपेक्षा बहुत तेज़ी से घटता है | इसलिए समय है जिम बैग को दूर रखने का और अपनी चाय की केतली उठाने का! यहाँ चाय के पीने साथ पतले होने के कुछ उपाय दिए गये हैं:

विधि 1
विधि 1 का 3:

चाय और आपूर्ति का चयन करें

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  1. हालाँकि, कई अध्ययन अपना फोकस ग्रीन टी पर रखते हैं लेकिन चाय (ग्रीन या अन्य कोई चाय) ढूँढने के लिए ज़रूरी है कि उसे पीकर आपको आनंद आये | कुछ ग्रीन टी स्वाद में थोड़ी तेज़ होती हैं और अगर आपको इनके स्वाद की आदत नहीं है तो ये अरुचिकर हो सकती हैं | बल्कि ग्रीन टी पीने की शुरुआत करने वालों के लिए अन्य चाय सच में आनंद देने वाली होती हैं | यहाँ प्रयोग करने के लिए कुछ विकल्प दिए गये हैं:
    • स्वादयुक्त ग्रीन टी: ग्रीन और वाइट टी (white tea) (इसमें भी एंटीओक्सिडेंट गुण होते हैं लेकिन यह अधिक महंगी होती है) दोनों ही जायके का एक पूरा समूह देती हैं | अच्छे परिणामों के लिए, कैफीन युक्त ग्रीन या वाइट टी को चुनें (शोध के अनुसार, कैफीन युक्त चाय अधिकतम कैलोरी को जलाती है)|
      • ग्रीन टी के विशेष प्रकारों के लिए, ग्रीन टी को चुनने पर लिखे गये लेख “ग्रीन टी कैसे बनायें” के सेक्शन को देखें, यह लेख विभिन्न प्रकार की ग्रीन टी और उनके गुणों की विस्तृत जानकारी देता है |
    • हर्बल टी: हर्बल टी, मसालेदार नारंगी से लेकर चमेली तक के कई प्रकार के मनभावन स्वादों में आती हैं | रूइबोस या लाल चाय (rooibos या मटर के कुल की सदाबहार दक्षिण अफ़्रीकी झाड़ी) हर्बल टी का एक अन्य अच्छा विकल्प है | चूँकि हर्बल टी आमतौर पर डिकैफ़िनेटेड (decaffeinated) होती हैं इसलिए इन्हें एक देर रात को ली जाने वाली ट्रीट के रूप में या कैफिनेटेड चाय के बीच में लिया जा सकता है |
    • ब्लैक टी (black tea): यह वास्तव में उसी पौधे से प्राप्त होती है जिससे ग्रीन टी मिलती है लेकिन ये अलग-अलग प्रक्रियाओं से गुज़रती हैं जिसके परिणामस्वरुप वज़न घटाने वाले विस्फोटक केमिकल (theaflavins और thearubigins) अधिक जटिल हो जाते हैं |ये अभी भी इसमें पाए जाते हैं लेकिन लेकिन इनका सरल रूप बेहतर होता है | अन्य शब्दों में, ग्रीन टी आपको अधिक जल्दी पतला कर सकती है लेकिन दोनों ही चाय अच्छी हैं | [१]
      • हालाँकि, ब्लैक टी डिकैफ़िनेटेड रूप में पाई जा सकती है लेकिन उसमे कैफीन की थोड़ी मात्रा रह जाती है और यह उन लोगों पर प्रभाव दिखाती है जो रात में सोना चाहते हैं |
    • ऊलोंग चाय (oolong tea): ऐसा पाया गया है की यह चाय आपके मेटाबोलिज्म को 10 प्रतिशत से भी ज्यादा बढ़ा देती है | ग्रीन टी केवल 4 प्रतिशत तक बढ़ा पाती है | लेकिन दोनों ही अच्छी होती हैं |
  2. हालाँकि, डाइट टी का स्वाद कई ब्लैक या हर्बल टी के समान होता है लेकिन डाइट टी में रेचक तत्व (laxative elements) पाए जाते हैं इसलिए ये चाय “कम मात्रा” में पीनी चाहिए- विशेषरूप से अगर आपकी चाय में सनाय (senna), एलोय (aloe), अगरवुड (agarwood), रेवन्दचीनी की जड़ (rhubarb root),हिरन का सींग (buckthorn) या अरंडी का तेल (castor oil) हो तो | विशेषज्ञ बहुत सारे कप डाइट टी पीने के विरुद्ध चेतावनी देते हैं क्योंकि इससे आपको उल्टी या वमन, मितली, लगातार दस्त, पेट में मरोड़, यहाँ तक कि बेहोशी और डिहाइड्रेशन भी हो सकते हैं |
    • ”डाइट” टी की अवधारणा झूठे विज्ञापनों की तरह है- कोई भी बिना मीठी प्राकृतिक चाय वज़न घटा सकती है | कुछ विशेष चाय रेचक या वसा-अवरोधक की तरह काम करती हैं इसलिए इन्हें इस तरह प्रचारित किया जाता है | रेचक सिर्फ आपकी आँतों को साफ़ करते हैं लेकिन आप कैलोरी का उपभोग तो करते ही हैं | आप शुरू में पानी के वज़न की थोड़ी मात्रा को कम करते हैं लेकिन जब दूसरी बार कुछ पीते हैं तो वापस उसका वज़न बढ़ जायेगा | [२]
    • एक कप काफ़ी है | इससे ज्यादा पीने पर आप पछतायेंगे |
  3. बाज़ार में कई तरह की चाय मिलती हैं इसलिए समझना मुश्किल होता है कि शुरुआत कहाँ से करें | पैकेट के पीछे लिखी हुई सामग्री की लिस्ट को पढने से आपको एक अच्छी शुरुआत मिल सकती है | अगर इसमें अतिरिक्त चीनी या स्वीटनर मिले हुए हैं तो इसे वापस रख दें | [३]
    • इसका मतलब ये नहीं है कि आप स्वादयुक्त ग्रीन टी से दूर रहें | वास्तव में, कुछ में चीनी मिली होती है लेकिन अन्य में नहीं | और अगर आप सारी प्राकृतिक सामग्री वाली चाय ही ले सकते हों तो यह आपके और आपकी कमर के लिए बेहतर होगा |
  4. कई लोगों को एक बाधा का सामना करना पड़ता है और वो है चाय बनाना | हालाँकि, यह अविश्वसनीय रूप से कठिन प्रक्रिया नहीं है और जिनको चाय पसंद है उनके लिए तो कठिन हो ही नहीं सकती | आप माइक्रोवेव में एक कप चाय तुरंत बना सकते हैं (एक सेरामिक कप में पानी भरकर 2 मिनट तक उबलने तक गर्म करें और फिर इसमें टी बैग डालें), बल्कि इस प्रक्रिया को आप अधिक आसान बना सकते हैं:
    • एक इलेक्ट्रिक चाय की केतली खरीदें: इलेक्ट्रिक चाय की केतलियाँ कई बाथ और किचनस्टोर्स पर उपलब्ध होती हैं जो कई कीमतों में मिलती है और उपयोग में बहुत आसान होती हैं | इसका उपयोग करने के लिए, इसमें पानी भरें और इसे उबालने के लिए इसकी बटन या लीवर को दबाएँ | एक बार पानी उबल जाने पर आप इसमें कई सारे टी बैग्स डालकर चाय बना सकते हैं | अतिरिक्त उबला हुआ पानी थरमस में रखें | पानी भरें, ग्रीन टी मिलाएं और केतली में रखे रहें या अपनी डेस्क पर रखें और जब ज़रूरत हो तब उपयोग करें |
    • एक आइस्ड टी मेकर (iced tea maker) खरीदें | गर्मियों के दिनों में, गर्म चाय पीना अच्छा नहीं लगता इसलिए इन दिनों में आप आइस्ड टी मेकर का उपयोग करके अपनी पसंद के अनुसार चाय पी सकते हैं | इलेक्ट्रिक केतली के समान ही इस मशीन को भी पानी से भरा जाता है और बर्फ (निर्माता के निर्देशों के अनुसार) और टी बैग्स डाले जाते हैं | इसे ओन (on) करें और मिनटों में ताज़ी आइस्ड टी तैयार पायें |
विधि 2
विधि 2 का 3:

एक दिनचर्या विकसित करें

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  1. चाय से मिलने वाले लाभों को पाने के लिए, आपको अधिकतर जितना संभव हो सके, प्रतिदिन चाय पीना शुरू करना होगा | अगर यह आसान, स्वादिष्ट और सुविधाजनक न होती तो आप इसे नहीं पी पाते | तो बताइए आप खुद को इसे और अधिक पीने से कैसे रोक पाएंगे?
    • चाय बनाने के सामान रखने से इसे शुरू करना और आसान हो जाता है | अगर आप ऑफिस में दिन में 8 घंटे बिताते हैं तो इसका स्टोर रखना एक अच्छा उपाय हो सकता है, साथ में अपना पसंदीदा मग (या थरमस) और माइक्रोवेव या केतली भी रखें |
    • आपकी चाय के रूटीन में क्रीम, दूध और चीनी नहीं होना चाहिए | दुर्भाग्यवश, इस आदत के साथ वज़न कम करने के लिए चाय सादा ही लें (कम से कम अधिकतर समय) | दूध और चीनी मिलाने से चाय, चाय नहीं रह जाती |
  2. हमेशा की तरह आप जो लेते हैं उसकी बजाय अपने दिन की शुरुआत एक कप ताज़ी चाय के साथ करें | चाय पीने वाले भी कैलोरी बचा सकते हैं, विशेष रूप से जब कॉफ़ी हाउस में आर्डर देते हैं | कुछ कॉफी हाउस के पेयों में कई सौ कैलोरी होती है जबकि चाय में, आप क्या देखते हैं और क्या पाते है |
    • जैसा कि ऊपर बताया गया है कि ज़रूरी है कि आप चाय सादा ही लें | दूध को मिलाने से चाय (फ्लेवेनोइड) की फैट-स्टोम्पिंग (fat-stomping) क्षमता उदासीन हो जाती है | और तो और शोध बताते हैं कि स्किम मिल्क (skim milk) और बदतर होता है | [४] Crazy, huh?
      • यह शोध गाय के दूध पर किये गये हैं | अगर आप सोया मिल्क या बादाम का दूध लेना चाहते हैं तो लें लेकिन ध्यान रखें कि यही प्रभाव उनसे हो भी सकता है और नहीं भी हो सकता |
  3. लंच और डिनर के लिए सोडा की बजाय बिना मीठी आइस्ड टी लें: शर्करा युक्त और डाइट सोडा वास्तव में वज़न कम करने के विपरीत प्रभाव वाले जाने जाते हैं | डाइट सोडा में उपस्थित सोडियम शरीर में पानी को रोक कर रख सकता है इसलिए इसके विकल्प के रूप में बिना चीनी की आइस्ड टी लें | आइस्ड टी आदर्श भी है क्योंकि अगर आप दोपहर के समय में एक थोड़े कैफीनेटेड पेय को ढूंढ रहे है तो आइस्ड टी या गर्म चाय आपको बिना चीनी वाले रेगुलर सोडा या डाइट में सोडियम के समान ही प्रभाव देगी |
    • चाय पीने के द्वारा वज़न कम करने के पीछे का कारण बहुत सारी “शक्ति” है क्योंकि आप इसकी बजाय और किसी चीज़ का उपभोग नहीं करेंगे | चाय में बहुत कम कैलोरी होती है (अगर आप सही तरीके से लें) और यह आपको अन्य अधिक कैलोरी वाली चीज़ों की ओर होने वाले झुकाव से दूर रखेगी | इसी अवधारणा के समान पानी पीने के द्वारा वज़न कम करने की अवधारणा है |
  4. दोपहर में लगने वाली भूख को शांत करने के लिए एक गर्म चाय का प्याला लें: हालाँकि, विक्रय मशीन में रखे चिप्स या कूकीज आपको अपनी ओर आकर्षित कर सकते हैं लेकिन इनकी बजाय आप सिर्फ एक कप चाय से खुद को मना लें | अगर आप चाय लेने जाएँ तो ग्रीन टी में ईजीसीजी तत्वों को ढूंढें जो वास्तव में ग्लूकोस को कम करने का प्रभाव रखते हैं जो भूख को प्रभावित करता है और भूख को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है |
    • और भी, चाय बाने में शामिल रिवाज (एक विक्रय मशीन में सिक्का डालना) आपको काम से वेलकम ब्रेक (welcome break) देते हैं और आप अच्छे विचारों को प्रतिबिंबित कर सकते हैं, जिससे कैंडी बार के द्वारा शरीर को खाली कैलोरी देने की बजाय अच्छी चीज़े लेने के लिए अच्छी तरह से भोज्य विकल्पों के बारे में सोच बना पाएंगे |
  5. रात के भोजन के ठीक पहले एक गिलास भर ठंडी चाय पीयें: डिनर के पहले एक ग्लास चाय पीने से आपके पेट का कुछ भाग भर जाता है जिसका मतलब है कि जब भोजन आता है तब आप कम भूखे निश्चित तौर पर, स्वास्थवर्धक रात्रि भोजन भी ज़रूरी है |) ठंडी चाय भी ज़रूरी है | ठंडी चाय शरीर की गर्मी से मेटाबोलिज्म के द्वारा गर्म होती है जिससे अतिरिक्त कैलोरी खर्च होती हैं जिसका मतलब है अधिक वज़न कम होता है |
  6. अपने वज़न को कम करने के उद्धेश्य से, दिन के अंत में एक कप गर्म हर्बल चाय लेने से आपके शरीर और दिमाग को आराम देने में मदद मिल सकती है | क्योंकि एक अच्छी रात की नींद लेने से वज़न कम होने में मदद मिलती है इसलिए चाय के साथ एक अच्छी नींद के लिए खुद को सेट करें |
    • सोने के समय के नजदीकी समय में बहुत ज्यादा चाय न पियें, अन्यथा आपको रात में बा-बार बाथरूम जाना पड़ सकता है और आपकी नींद डिस्टर्ब हो सकती है, विशेषरूप से अगर आप गर्भवती है या यूरिन इन्कंटिनेंस (urine incontinence) से ग्रसित हो तो |
  7. कुछ विशेषज्ञ मानते हैं कि कुछ विशेष चाय को अधिकतम वज़न कम करने के लिए दिन के विभिन्न समयों पर पीना चाहिए | हालांकि, चाय पीना “सभी समयों पर” अच्छा होता है लेकिन पूरे दिन विभिन्न प्रकार से चाय पीकर जाने कि आपके लिए कौन से समय अच्छा काम करता है |
    • वाइट टी वसा के अवशोषण को रोक सकती है इसलिए इसे दिन के खाने के पहले पियें |
    • एक चाय जैसे ब्लूबेरी की चाय आपके ग्लूकोस लेवल को संतुलित कर सकती है इसलिए यह रात के भोजन के समय अधिक लाभकारी होती है |
    • पु-एर्ह टी, ग्रीन टी और ऊलोंग टी आपके मेटाबोलिज्म को सुचारू रूप से चल सकती हैं इसलिए इन्हें सुबह पीयें | [५]
  8. अपने जीवन के इन दिनों में बहुत समय चाय पीने वालों के समूहों के साथ बिताएं | चाय पीने और साथ में बैठने के लिए इसे एक चांस के रूप में बदलकर इसे और ज्यादा मज़ेदार बनायें | इसे सुविधाजनक बनाने के लिए किसी भी समय अपने डिस्पोजल में एक थरमस रखें | अपने दिन का मज़ा लेने के लिए पहले से ही इसमें अच्छी तरह से चाय बनाकर रखें |
    • बुनियादी रूप से, इस लेख की थीम (theme) है पीना, पीना, पीना | इससे न सिर्फ आपके पेट में कुछ डालने की सम्भावना रहेगी कि बल्कि आप खुद कुछ नहीं डालना चाहेंगे –जितना ज्यादा पीयेंगे उतना अपना पेट भरा हुआ अनुभव करेंगे |
  9. कुछ विशेष चाय में कैफीन होता है लेकिन अगर आप 24 घंटे सातों दिन इसे पीते हैं तो यह और बढ़ जाता है | हालाँकि, कैफीन तकनीकी रूप से डिहाइड्रेशन नहीं करता, एक कप चाय में लगभग 50 मिलीग्राम कैफीन पाया जाता है | अगर आप इसके दुष्प्रभाव से या डिहाइड्रेशन से बचना चाहते हैं तो इसकी मात्रा 300 मिलीग्राम से ज्यादा नहीं लेनी चाहिए | [६]
    • आप या तो अपनी चाय बनाने का समय कम कर सकते हैं जिससे चाय के कैफिनेटेड होने की सम्भावना कम हो जाएगी या फिर हर्बल टी ले सकते हैं जिनमे कैफीन नहीं होता | हालाँकि, अधिकतर लोगों के लिए यह कोई मायने नहीं रखता, कुछ लोग विशेषरूप से कैफीन के प्रति संवेदनशील होते हैं और कैफीन के उच्च स्तर से एक घंटे में या कई घंटों बाद इनसोम्निया (insomnia या नींद न आना), नर्वसनेस (nervousness) और कई लक्षणउत्पन्न हो जाते हैं | [६]
विधि 3
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प्रेरणादायक बने रहें

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  1. स्वास्थ्यवर्धक आहार के साथ अपनी चाय की आदतों को संतुलित करें: एक सेकंड के लिए यहाँ वास्तविकता से सोचें: अगर आप एक नयी डाइट से सच में जल्दी परिणाम प्राप्त नहीं करते हैं तो आप इस डाइट का पालन नहीं कर पाते | जबकि अगर आप एक स्वास्थवर्धक आहार लेते हैं तो भी चाय पीना एक बहुत अच्छा सुझाव है | इन दोनों का मिश्रण आपको इसे निभाने के लिए बल देगा |
    • क्या आप जानते है कि चाय किसके साथ सबसे अच्छी लगती है ? सम्पूर्ण अनाज, फल, सजियाँ और कम वसायुक्त डेरी प्रोडक्ट्स के साथ | जब आप अपनी चाय बना सकते हैं तो अपना खाना क्यों नहीं बना सकते? भोज्य सामग्री को काटें और सब कुछ खुद बनायें, मतलब आप उन सब चीज़ों के बारे में जानें जिन्हें आप अपने शरीर में डालते हैं |
  2. एक ही प्रकार की चाय पी-पीकर आपकी स्वादकलिकाएँ थक जाती हैं | क्या आप हर बार भोजन में सिर्फ एक ही प्रकार का भोज्य पदार्थ लेना पसंद करेंगे? अपने रूटीन का पालन करने के लिए, इन्हें मिलाएं और एक भिन्न चाय के स्वाद का मज़ा लें | अपने घर या ऑफिस के की अलमारी में से चाय चुनकर बनाना बहुत मज़ेदार हो सकता है | अपने मन के अनुसार चाय का जायका चुनें |
    • अपनी चाय में थोड़ी सी शहद मिलाएं | ध्यान रखें कि यह आपके वज़न कम करने की शुरुआत के विरुद्ध होगा लेकिन थोड़ी सी शहद चाय के स्वाद को बेहतर कर देती है | शायद, कभी-कभार लेने से यह किसी को नुकसान न पहुंचाए!
    • एक जेसटिर टी (zestier tea) के लिए थोड़ी फैट से मुक्त स्वादयुक्त क्रीम या नीम्बू का उपयोग करें | नीम्बू की एक कली स्वाद को बढ़ने में मदद कर सकती है साथ ही, एक अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग नीम्बू के छिलकों वाली ब्लैक टी पीते हैं उनमे स्किन कैंसर होने की सम्भावना 70 प्रतिशत तक कम होती है | [७]
  3. यह आसमान भी छोटा पड़ जाता है जब इसमें विभिन्न स्वादों वाली चाय आती है | चाय के कई ब्रांड्स और कई स्त्रोत हैं और दुर्भाग्यवश आप हमेशा सभी का स्वाद नहीं ले पाएंगे | चाय के चाहने वालों को नयी चाय के रूपों, स्वादों और स्टाइल के बारे में सीखना चाहिए जो चायप्रेमियों को बहुत आनंद देता है |
    • यहाँ कुछ अधिक रुचिकर चाय के बारे में जानकारी दी गयी है, ये सभी वजन कम करने का दावा करती हैं: [८]
      • स्टार एनीसे टी (star anise tea): यह पाचन को बढाती है औरवास्तव में पेट की खराबी में राहत दे सकती है |
      • पेपरमिंट चाय: यह भूख को नियंत्रित रखती है और पाचन को बढ़ाती है |
      • रोज टी (rose tea): यह कब्ज़ से बचाती है और इसमें बहुत सारे विटामिन्स पाए जाते हैं |
      • पु-एर्ह (“पू-एयर) चाय: यह वसा कोशिकाओं को सिकोड़ती है इसलिए इसे सुबह पीयें | [५]
      • चिकवीड टी (chickweed tea): यह ब्लोटिंग (bloating) को कम करती है और यह एक मृदु मूत्रल या माइल्ड डाइयूरेटिक है |
    • सच में अपनी डाइट को बनाये रखने के लिए पीयें | पहले से बनी हुई चाय की बजाय केवल वही चाय चुने जिसे आपने खुद बनाया हो | पहले से बनी हुई कुछ कॉफ़ी या चाय में भारी मात्रा में चीनी होती है जो डाइट के लिए अच्छी नहीं होती |
  4. अधिकतर डाइटिंग भूख के अनुभव से दिमागी रूप से उबरने की क्रिया है | माइंडफुलनेस आपके द्वारा होश में खाए जाने वाले भोज्य पदार्थों की आदतों को रिस्टोर (restore) करने में मदद कर सकता है और आपको शांत बनाये रखने में मदद कर सकता है और आपकी भोजन चुनने में नियंत्रण रखता है | बल्कि अगर आपको चाय पीने की भूख न हो तब भी इन आकर्षणों से लड़कर इन्हें खुद से दूर करने के लिए इनके आस-पास रहने की कोशिश करें |
    • अधिक सुझावों के लिए लेख “चाय की प्रथाएं और रीतियाँ” देखें | एक कारण के लिए इसे हजारों सालों से पीते आ रहे हैं!
    • चाय पीते समय ध्यान लगाने के बारे में अधिक जानने के लिए लेख “चाय पीते समय ध्यान” को देखें |
  5. स्विट्ज़रलैंड की यूनिवर्सिटी ऑफ़ फ़्राइबर्ग में इंस्टिट्यूट ऑफ़ फिजियोलॉजी के अब्दुल दुल्लू के अध्ययन के अनुसार, ग्रीन टी में कैफीन के साथ पौधे का एक तत्व ईजीसीजी पाया जाता है जो थर्मोजिनेसिस (thermogenesis) को 84 प्रतिशत तक बढ़ा देता है | थर्मोजिनेसिस शरीर की ऊष्मा का निर्माण करने की प्रक्रिया है जिससे भोजन का पाचन, अवशोषण और मेटाबोलिज्म सामान्य रूप से होता है | ग्रीन टी आपके नॉरएपिनेफ्रीन (norepinephrine) नामक हार्मोन के स्तर को भी बढ़ाती है जिससे “लड़ो या मरो” की प्रतिक्रिया के द्वारा आपके शरीर को वसा को जलाने की लिए तैयार करता है | वास्तव में ज्ञान ही शक्ति है! और इससे प्रेरणा भी मिलती है | [९]
    • हालाँकि, हर शोधकर्ता यह नहीं मानते कि वज़न कम करने के लिए, ग्रीन टी या अन्य कोई चाय कोई “जादू की छड़ी” की तरह काम करती हैं, परन्तु हर वज़न कम कराने वाले विशेषज्ञ इस बात पर सहमति रखते हैं कि कैंडी बार या सोडा पीने की बजाय पानी या चाय पीने के द्वारा अपने सिस्टम में तरल बनाये रखने से आपकी पाचन क्रिया की गति तीव्र करने के साथ अस्वास्थ्यकर स्नैक्स से आपका ध्यान हटाने में भी मदद मिल सकती है | अब ये चाहे जादुई हो या न हो लेकिन एक अच्छा सुझाव है |


सलाह

  • मेरीलैंड मेडिकल सेंटर के शोधकर्ता सुझाव देते हैं कि स्वास्थ्य लाभ पाने और वज़न कम करें के लिए दिन में दो या तीन कप ग्रीन टी पियें | [१०]
  • दिन में तीन से पांच कप ग्रीन टी पीने से लगभग 50-100 कैलोरी जल सकती है |
  • तीव्र परिणाम देखने के लिए अपनी डाइट पर भी नज़र रखें |
  • कई चाय से विभिन्न प्रकार के लाभ मिलते हैं जिसमे आपके ह्रदय की सुरक्षा, दांतों की सडन से बचाव, आपके स्वास्थ्य में सुधार, रोगों से सुरक्षा आदि शामिल हैं |
  • ठंडी चाय पीने की अपेक्षा गर्म चाय पीने पाचन क्रिया धीमी नहीं होती |
  • सादा चाय पीकर या वसा रहित दूध के साथ या चीनी के साथ चाय पीकर अपनी डाइट का पालन करें |
  • हर दिन तीन बार ग्रीन टी पीकर आप एक सप्ताह में दो पौंड तक वज़न कम कर सकते हैं |

चेतावनी

  • अत्यधिक चाय पीने से आपके दांतों में दाग लग सकते हैं | अगर आपको चमचमाती सफ़ेद मुस्कुराहट पसंद है तो वाइटनिंग प्रोडक्ट उपयोग करने के लिए तैयार रहें |
  • कैफीन आपकी नींद को प्रभावित कर सकता है | बिस्तर पर सोने जाने के 3 घंटे पहले कैफीन न लें |
  • चाय केवल कुछ निश्चित समय के लिए ही ताज़ी रहती है | पुरानी चाय पीने से बचें और नयी चाय के पहले पुरानी चाय खत्म करने के चक्रण से दूर रहें | अगर आप कम चाय खरीदेंगे तो संभव है की आप पुरानी या जीर्ण चाय न पीयें |
  • अगर आपको सोने में परेशानी होती हो तो दोपहर में चार घंटे पहले कैफीन लेने से, बल्कि दिन में एक कप से ज्यादा चाय पीने से बचें |
  • दिन में तीन कप से ज्यादा चाय पीने से दांतों की और निद्रा सम्बन्धी समस्याएँ हो सकती हैं |
  • कोई भी नई डाइट या फिटनेस प्लान करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें | प्रत्येक विशेष चीज़ की अपनी विशेष ज़रूरतें होती हैं इसलिए आपके लिए जो सही है उसे ढूँढने की जिम्मेदारी आपकी है |
  • कुछ हर्बल टी कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकती हैं इसलिए चाय को अच्छी तरह से परख लें | कोम्फ्रे (एक प्रकार का यूरेशियन पौधा) से बनी हुई चाय पीने से बचें जिसमे पाय्रोलिज़िडिन (pyrroilzidine) अल्कालॉयड होते हैं जो यकृत या लीवर को नुकसान पहुँचाते हैं | कई देशों में कोम्फ्रे के आंतरिक उपभोग पर पाबंदी लगा दी गयी है |

चीज़ें जिनकी आपको आवश्यकता होगी

  • कई तरह की चाय
  • चाय पीने के पात्र

विकीहाउ के बारे में

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