कैसे तुलसी के पत्ते सुखाएं

यदि आपको तुलसी का स्वाद पसंद है, तो आप तुलसी के पत्तों को सुखाकर निश्चय के साथ स्वादिष्ट तुलसी के पत्तों को साल भर पकाने में इस्तेमाल कर सकते हैं। अत्यधिक स्वाद के लिए तुलसी के पत्तों की कटाई फूल आने से पहले करें। तुलसी के पत्तों को सुखाने का सबसे आसान तरीका है, उन्हें खिली धूप और सूखी जगह पर उलटा लटकाएं। यदि आपको तुलसी के पत्तों को सुखाने कि जल्दी है, तो आप अवन अथवा फूड डिहायड्रेटर (खाद्य पदार्थों से नमी निकालने वाली मशीन) का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। आपको एक मास्टर शेफ़ की तरह तुलसी के पत्तों को सुखाना आना चाहिए ताकि आपके पास हमेशा सूखे तुलसी के पत्ते उपलब्ध हैं।