Cara Memakan Telur Puyuh

Unduh PDF
Unduh PDF

Telur puyuh memiliki kulit dengan corak yang indah dan mengandung mineral dan protein yang tinggi. Anda bisa membeli telur puyuh di pasar tradisional, pasar asia, supermarket, dan beberapa pasar khusus. Telur puyuh bisa dimasak dan dimakan seperti telur ayam, atau bisa juga digunakan untuk menghiasi makanan. Waktu pemasakan telur puyuh harus disesuaikan, karena berat rata-rata telur puyuh hanya 9 gram, dan telur ayam memiliki berat rata-rata 50 gram.

Metode 1
Metode 1 dari 3:

Merebus Telur Puyuh

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Eat-Quail-Eggs-Step-1.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fa\/Eat-Quail-Eggs-Step-1.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tunggu hingga mendidih.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/52\/Eat-Quail-Eggs-Step-2.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/52\/Eat-Quail-Eggs-Step-2.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan telur-telur tersebut ke dalam panci menggunakan sendok kuah secara perlahan.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/23\/Eat-Quail-Eggs-Step-3.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/23\/Eat-Quail-Eggs-Step-3.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Telur puyuh berukuran jauh lebih kecil daripada telur ayam, sehingga waktu perebusan yang dibutuhkan lebih sedikit. Berikut ini adalah beberapa tips waktu perebusan berdasarkan tingkat kematangan yang dihasilkan:
    • Rebus selama dua menit bila Anda menginginkan telur rebus yang bertekstur lembut dengan kuning telur yang basah.
    • Rebus selama dua setengah menit untuk mendapatkan telur rebus bertekstur lembut.
    • Rebus selama tiga menit untuk mendapatkan telur rebus yang cukup matang.
    • Rebus selama empat menit untuk mendapatkan telur rebus yang benar-benar matang dengan kuning telur yang padat.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fb\/Eat-Quail-Eggs-Step-4.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fb\/Eat-Quail-Eggs-Step-4.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/41\/Eat-Quail-Eggs-Step-5.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/41\/Eat-Quail-Eggs-Step-5.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":544,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan telur ke dalam mangkuk dan biarkan selama lima menit.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8e\/Eat-Quail-Eggs-Step-6.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8e\/Eat-Quail-Eggs-Step-6.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Sajikan langsung. Telur yang telah direbus bisa langsung dimakan, digunakan sebagai bahan resep lain, atau disajikan sebagai hiasan makanan lain.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Membuat Acar Telur Puyuh

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5e\/Eat-Quail-Eggs-Step-7.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5e\/Eat-Quail-Eggs-Step-7.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Beli satu pak telur puyuh yang berisi minimal 24 telur, sehingga Anda akan memiliki cukup telur untuk satu kali proses pembuatan acar.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6c\/Eat-Quail-Eggs-Step-8.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6c\/Eat-Quail-Eggs-Step-8.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan telur ke dalam panci. Telur harus sepenuhnya tenggelam dalam air.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/05\/Eat-Quail-Eggs-Step-9.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/05\/Eat-Quail-Eggs-Step-9.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Ketika air sudah mendidih, matikan api dan tutup panci menggunakan tutupnya. Biarkan selama tiga menit.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/99\/Eat-Quail-Eggs-Step-10.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/99\/Eat-Quail-Eggs-Step-10.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bf\/Eat-Quail-Eggs-Step-11.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bf\/Eat-Quail-Eggs-Step-11.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Isi mangkuk dengan cuka putih yang telah disuling, hingga telur tenggelam secara keseluruhan.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/55\/Eat-Quail-Eggs-Step-12.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/55\/Eat-Quail-Eggs-Step-12.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":300,"bigWidth":728,"bigHeight":475,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Cubit pada dasar telur untuk memegang selaputnya. Lalu, kupas kulit telur.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/17\/Eat-Quail-Eggs-Step-13.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/17\/Eat-Quail-Eggs-Step-13.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Isi panci dengan satu potong herbal bit, 2 cangkir (473ml) cuka yang telah disuling, empat sendok teh (17g) gula yang telah dihaluskan, dan satu sendok teh(1,8g) bubuk lada merah.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/88\/Eat-Quail-Eggs-Step-14.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/88\/Eat-Quail-Eggs-Step-14.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Biarkan hingga campuran mendidih dan mencapai warna kemerahan. Proses ini seharusnya berjalan kurang lebih 20 menit.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/74\/Eat-Quail-Eggs-Step-15.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/74\/Eat-Quail-Eggs-Step-15.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ea\/Eat-Quail-Eggs-Step-16.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ea\/Eat-Quail-Eggs-Step-16.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tuangkan cairan acar yang dihasilkan dari proses pendidihan herbal bit dan bahan-bahan lainnya hingga telur sepenuhnya tenggelam dalam larutan tersebut. Tutup mangkuk dan simpan dalam lemari pendingin selama 7 jam untuk proses pengawetan dan pengasaman. [1]
  11. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/aa\/Eat-Quail-Eggs-Step-17.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/aa\/Eat-Quail-Eggs-Step-17.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Simpan acar telur dalam toples kedap udara. [2]
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Menggoreng Telur Puyuh

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/ba\/Eat-Quail-Eggs-Step-18.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/ba\/Eat-Quail-Eggs-Step-18.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan panci berukuran kecil atau sedang.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ac\/Eat-Quail-Eggs-Step-19.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-19.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ac\/Eat-Quail-Eggs-Step-19.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-19.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tunggu hingga minyak mengeluarkan asap.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5d\/Eat-Quail-Eggs-Step-20.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5d\/Eat-Quail-Eggs-Step-20.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Jangan menusuk terlalu dalam, cukup kurang lebih 1 cm saja, agar Anda tidak merusak tekstur kuning telur. Kulit telur puyuh sedikit lebih keras daripada kulit telur ayam, namun tekstur kuning telur puyuh sangatlah mudah rusak.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b5\/Eat-Quail-Eggs-Step-21.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-21.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b5\/Eat-Quail-Eggs-Step-21.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-21.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Berikan ruang tersendiri pada setiap telur.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/97\/Eat-Quail-Eggs-Step-22.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-22.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/97\/Eat-Quail-Eggs-Step-22.jpg\/v4-728px-Eat-Quail-Eggs-Step-22.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Proses ini mungkin hanya akan memakan waktu selama satu menit.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Eat-Quail-Eggs-Step-23.jpg\/v4-460px-Eat-Quail-Eggs-Step-23.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/75\/Eat-Quail-Eggs-Step-23.jpg\/v4-715px-Eat-Quail-Eggs-Step-23.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":360,"bigWidth":716,"bigHeight":560,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    [3]
    Iklan

Tips

  • Untuk memotong telur dengan halus dan rapi, gunakan benang gigi yang tidak memiliki rasa.
Iklan

Hal-Hal yang Anda Butuhkan

  • Telur puyuh
  • Air
  • Panci
  • Mangkuk
  • Kompor
  • Penghitung waktu
  • Cuka yang telah disuling
  • Lemari pendingin
  • Bubuk lada merah
  • Herbal bit
  • Gula yang telah dihaluskan
  • Wajan anti lengket yang berukuran kecil
  • Minyak goreng
  • Pisau
  • Roti Panggang

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Idli
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Mengenali Ayam yang Sudah Busuk
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara
Membuat Oatmeal dengan Susu
Cara Terbaik untuk Mengukus Jagung
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Membuat Oatmeal
Cara Terbaik untuk Membuat Minyak Rosemary
Cara
Membuat Krim Dari Susu
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://www.cleaneatingmag.com/recipes/5-ingredient-meals/pickled-quail-eggs/
  2. ↑ http://www.deliciouslivingnutrition.com/pickled-quail-eggs/
  3. ↑ http://www.seriouseats.com/recipes/2012/04/april-bloomfields-toasts-with-ramp-butter-and-fried-quail-eggs-recipe.html

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 7.314 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan