Cara Membuat Acar Adas Sowa

Unduh PDF
Disusun bersama Staf wikiHow

Unduh PDF

Acar selalu lezat untuk dinikmati – terutama acar yang ditambah dengan rasa adas sowa yang lezat dan renyah. Anda dapat membuat acar adas sowa sederhana, menambahkan rasa manis atau pedas ke dalam acar, atau menambahkan berbagai bahan lain ke dalam campuran yang akan membuat acar memiliki rasa unik. Jika Anda ingin mempelajari cara membuat acar adas sowa sendiri, cukup ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan

Acar Adas Sowa Sederhana

  • 6 mentimun berukuran sedang
  • 1 sdm garam kosher
  • 1 1/4 cangkir cuka putih
  • 2 sdm biji ketumbar
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 10 tangkai adas sowa

Acar Adas Sowa Manis

  • 7 cangkir mentimun yang telah diiris tipis
  • 1 cangkir bawang bombai yang telah diiris tipis
  • 1 cangkir cincangan paprika hijau
  • 1 sdm garam kasar
  • 2 cangkir gula
  • 1 cangkir cuka putih
  • 1 sdm biji seledri
  • tangkai besar adas sowa segar

Acar Adas Sowa Pedas

  • 10 mentimun acar berukuran 12,5 – 15 cm
  • 2 cangkir air
  • 1 3/4 cangkir cuka putih
  • 1 1/2 cangkir potongan adas sowa segar
  • 1/2 cangkir gula putih
  • 8 siung bawang putih, potong
  • 1 1/2 sdm garam kasar
  • 1 sdm rempah acar
  • 1 1/2 sdt biji adas sowa
  • 1/2 sdt serpihan cabai merah
  • 3 tangkai adas sowa segar
Metode 1
Metode 1 dari 3:

Acar Adas Sowa Sederhana

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/31\/Make-Dill-Pickles-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/31\/Make-Dill-Pickles-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Campurkan 1 sdm garam kosher , 1 1/4 cangkir cuka putih, 2 sdm biji ketumbar, dan 1 siung bawang putih yang dicincang ke dalam mangkuk. Aduk bahan hingga garam dan gula larut. Memanaskan air garam dapat membantu bahan-bahan menjadi cepat larut.
  2. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Aduk kembali.
  3. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Ujung mentimun memiliki lingkaran cokelat kecil. Bagian ujung ini memiliki enzim yang dapat membuat acar lebih lembut, dan sedikit lebih lembap, yang dapat menggangu proses pembuatan acar. [1]
  4. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
  5. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Masukkan 3 mentimun pada setiap stoples.
  6. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
  7. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Pastikan jika acar pada kedua stoples terendam campuran sepenuhnya. Jika tidak terdapat cukup cairan, Anda dapat menambahkan sedikit air hingga mentimun terendam sepenuhnya.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c9\/Make-Dill-Pickles-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c9\/Make-Dill-Pickles-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tutuplah stoples dengan rapat.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/ba\/Make-Dill-Pickles-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/ba\/Make-Dill-Pickles-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan acar ke dalam kulkas semalaman atau hingga satu bulan.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b3\/Make-Dill-Pickles-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b3\/Make-Dill-Pickles-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Nikmati rasa lezat dari acar adas sowa sederhana ini di mana pun dan kapan pun.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Acar Adas Sowa Manis

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Potong bagian ujung dengan lingkaran cokelat kecil pada setiap mentimun, sehingga membuatnya lebih baik untuk diacar. Kemudian iris setiap mentimun menjadi beberapa irisan dengan panjang yang sama. [2]
  2. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Campurkan irisan mentimun, 1 cangkir irisan bawang bombai, 1 cangkir cincangan paprika hijau, dan 1 sdm garam kasar ke dalam mangkuk. Bawang harus diiris dengan tebal 2,5 cm dan mangkuk harus memiliki tutup. Aduk semua bahan hingga menyatu.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/61\/Make-Dill-Pickles-Step-13-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-13-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/61\/Make-Dill-Pickles-Step-13-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-13-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Kemudian, keringkan mangkuk dari cairan yang berlebih.
  4. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Panaskan 2 cangkir gula, 1 cangkir cuka putih, dan 1 sdm biji seledri di dalam panci. Aduk bahan-bahan ini sesekali hingga gula larut sepenuhnya.
  5. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
  6. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5c\/Make-Dill-Pickles-Step-17-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-17-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5c\/Make-Dill-Pickles-Step-17-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-17-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fd\/Make-Dill-Pickles-Step-18-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-18-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fd\/Make-Dill-Pickles-Step-18-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-18-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tutup mangkuk dan masukkan ke dalam kulkas.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2f\/Make-Dill-Pickles-Step-19-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-19-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2f\/Make-Dill-Pickles-Step-19-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-19-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Nikmati acar ini langsung dari mangkuk, atau makanlah bersama dengan camilan favorit Anda. Acar ini dapat disimpan selama beberapa minggu.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Acar Adas Sowa Pedas

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Ujung mentimun memiliki lingkaran cokelat kecil. Bagian ujung ini memiliki enzim yang dapat membuat acar lebih lembut, dan sedikit lebih lembap, yang dapat menggangu proses pengacaran. [3]
  2. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Campurkan 10 mentimun acar berukuran 12,5 – 15 cm, 2 cangkir air, 1 3/4 cangkir cuka putih. 1 1/2 cangkir potongan adas sowa segar, 1/2 cangkir gula putih, 8 siung bawang putih yang telah dipotong, 1 1/2 sdm garam kasar, 1 sdm rempah acar, 1 1/2 biji adas sowa, dan ½ sdt serpihan cabai merah. [4]
  3. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Aduk semua bahan hingga menyatu.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c7\/Make-Dill-Pickles-Step-23-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-23-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c7\/Make-Dill-Pickles-Step-23-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-23-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Waktu ini cukup untuk membuat garam dan gula larut.
  5. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Bagi mentimun secara merata – tiga mentimun ke dalam dua stoples, dan empat mentimun ke dalam stoples ketiga.
  6. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Mentimun harus terendam sepenuhnya di dalam cairan.
  7. Watermark wikiHow to Membuat Acar Adas Sowa
    Ini akan menambahkan lebih banyak rasa adas sowa ke dalam acar.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ee\/Make-Dill-Pickles-Step-27-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-27-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ee\/Make-Dill-Pickles-Step-27-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-27-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Pastikan untuk menutupnya dengan rapat.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Make-Dill-Pickles-Step-28-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-28-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Make-Dill-Pickles-Step-28-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-28-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Acar ini harus disimpan di dalam kulkas selama paling tidak 10 hari sebelum Anda memakannya. Setelah itu, acar dapat bertahan hingga satu bulan.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/58\/Make-Dill-Pickles-Step-29-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Dill-Pickles-Step-29-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/58\/Make-Dill-Pickles-Step-29-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Dill-Pickles-Step-29-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Nikmati acar adas sowa sederhana ini sebagai pendamping sandwich Anda.
    Iklan

Tips

  • Semakin lama acar terendam, semakin baik rasa yang akan Anda peroleh.
  • Semakin banyak batang adas sowa yang Anda masukkan ke dalam stoples, maka acar di dalam stoples akan semakin terasa seperti acar adas sowa.
  • Anda dapat menambahkan bumbu sesuai keinginan. Beberapa variasi yang direkomendasikan adalah tambahan bawang putih (utuh), biji mentimun, lada hitam bubuk, dan beberapa potongan bawang bombai.
  • Untuk menyatukan rasa manis dan adas sowa, tambahkan lebih banyak gula. Sama dengan resep lainnya, jangan takut mencicipi campuran untuk memastikan rasa terbaiknya tanpa membutuhkan tambahan apa pun.
  • Bersenang-senanglah! Memasak selalu menyenangkan apabila Anda menikmatinya.
  • Untuk orang-orang dengan tekanan darah tinggi, kurangi jumlah garam yang digunakan menjadi 1 sdm.
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Membuat Idli
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Mengenali Ayam yang Sudah Busuk
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara
Membuat Oatmeal dengan Susu
Cara Terbaik untuk Mengukus Jagung
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Membuat Oatmeal
Cara Terbaik untuk Membuat Minyak Rosemary
Cara
Melelehkan Gula
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://groworganic.com/organic-gardening/articles/cut-those-blossom-ends-off-your-cucumbers
  2. ↑ http://www.afarmgirlsdabbles.com/2012/08/22/moms-sweet-refrigerator-dill-pickles-recipe/
  3. ↑ http://groworganic.com/organic-gardening/articles/cut-those-blossom-ends-off-your-cucumbers
  4. ↑ http://allrecipes.com/recipe/spicy-refrigerator-dill-pickles/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 1.874 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan