Cara Membuat Adonan Kulit Pizza Tanpa Ragi

Unduh PDF
Unduh PDF

Berikut adalah resep cepat dan sederhana untuk membuat adonan kulit atau roti piza tanpa ragi, yang lezat dan mudah dibuat. Ini adalah pengganti adonan tradisional yang lezat untuk orang-orang yang alergi dengan ragi, atau jika Anda hanya tak punya cukup waktu untuk mengembangkan adonan piza sebelum dipanggang.

Bahan

  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan: 15 menit
  • Waktu pemasakan: 15 sampai 25 menit
  • 450 g tepung
  • 3 sdt (13 g) bakpuder ( baking powder )
  • 1 sdt (6 g) garam
  • 1 sdm (15 ml) minyak zaitun
  • 180 - 240 ml air

Langkah

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Membuat Adonan Kulit Pizza Tanpa Ragi
  2. Watermark wikiHow to Membuat Adonan Kulit Pizza Tanpa Ragi
  3. Watermark wikiHow to Membuat Adonan Kulit Pizza Tanpa Ragi
    (Tambahkan air lagi jika adonan masih terlalu kaku.)
  4. Watermark wikiHow to Membuat Adonan Kulit Pizza Tanpa Ragi
    Adonan harus lembut, tetapi tidak lengket. Taburkan sedikit tepung pada adonan jika masih terlalu lengket untuk diuleni.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4b\/Make-Pizza-Dough-Without-Yeast-Step-5-Version-3.jpg\/v4-460px-Make-Pizza-Dough-Without-Yeast-Step-5-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4b\/Make-Pizza-Dough-Without-Yeast-Step-5-Version-3.jpg\/v4-728px-Make-Pizza-Dough-Without-Yeast-Step-5-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Ratakan adonan sehingga rata dan halus.
  6. Watermark wikiHow to Membuat Adonan Kulit Pizza Tanpa Ragi
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bb\/Make-Pizza-Dough-Without-Yeast-Step-7-Version-3.jpg\/v4-460px-Make-Pizza-Dough-Without-Yeast-Step-7-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bb\/Make-Pizza-Dough-Without-Yeast-Step-7-Version-3.jpg\/v4-728px-Make-Pizza-Dough-Without-Yeast-Step-7-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Iklan

Tips

  • Panggang kulit piza selama 5 menit kemudian tambahkan taburan.
  • Coba oleskan minyak zaitun atau mentega cair di atas adonan kulit piza dan taburi dengan bubuk bawang putih sebelum dipanggang.
  • Anda dapat memanggang adonan selama 10 menit, kemudian keluarkan dari oven dan tambahkan saus piza dan keju. Kembalikan adonan ke dalam oven untuk dipanggang selama 5 menit atau sampai keju meleleh.
  • Jika Anda tidak memiliki bakpuder, Anda dapat menggantinya dengan soda kue. Gunakan setengah dari jumlah bakpuder dalam resep, dan hilangkan garam.
  • Sajikan piza panas-panas dan ketika sedang lapar-laparnya, sehingga akan lebih nikmat.
  • Coba tambahkan sejumput bumbu piza italia untuk rasa yang lebih nikmat. Anda bisa membeli jadi di pasar swalayan, atau Anda bisa membuatnya sendiri dengan beberapa daun kemangi kering, oregano , peterseli, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, timi ( thyme ) kering, rosemary , lada hitam, dan sedikit cabai kering.
  • Tambahkan beberapa campuran rempah ke dalam adonan kulit piza sebelum dipanggang.
  • Tambahkan taburan piza ekstra seperti keju cheddar atau mozzarella .
Iklan

Peringatan

  • Periksa kematangan adonan setelah dipanggang selama 10 menit. Membuat adonan tipis akan membuatnya matang lebih cepat dan lebih renyah.
Iklan

Hal yang Anda butuhkan

  • Mangkuk sedang untuk mencampur
  • Sendok
  • Loyang piza atau loyang datar

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Idli
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Mengenali Ayam yang Sudah Busuk
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara
Membuat Oatmeal dengan Susu
Cara Terbaik untuk Mengukus Jagung
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Membuat Oatmeal
Cara
Membuat Krim Dari Susu
Cara Terbaik untuk Membuat Minyak Rosemary
Iklan

Referensi

  1. Cooks.com recipe
  2. PizzaMenu.com recipe

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 86.627 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan