Gemar menyantap Rice Krispies? Hidangan penutup bertekstur garing tersebut bukan hanya populer untuk segala kalangan usia, melainkan juga sangat lezat dan mudah untuk dibuat! Jika ingin membuat kudapan dari Rice Krispies rasa orisinal, modal utama yang Anda perlukan hanyalah sekotak serealia Rice Krispies. Jika Anda merupakan pecinta cokelat, artikel ini juga memuat resep Rice Krispies rasa cokelat yang layak untuk dicoba. Setelah selesai dibuat, Rice Krispies bisa langsung disantap atau dihias terlebih dahulu dengan beraneka dekorasi seperti frosting , cokelat leleh, atau meses warna-warni!
Bahan
- 3 sdm. (45 gram) mentega
- 1 pak marshmallow dengan berat sekitar 450 gram, 100 gram marshmallow mini, atau 200 gram krim marshmallow
- 150 gram serealia Rice Krispies
Akan menghasilkan sekitar 12 buah Rice Krispies
- 4 sdm. (60 gram) mentega
- 1 pak marshmallow dengan berat sekitar 450 gram, 100 gram marshmallow mini, atau 200 gram krim marshmallow
- 60 gram cokelat bubuk
- 125 gram serealia Rice Krispies
- 80 gram cokelat keping
Akan menghasilkan sekitar 12 buah Rice Krispies
Langkah
-
Lelehkan 3 sendok makan (45 gram) mentega di dalam sebuah panci yang berukuran besar. Masukkan mentega ke dalam panci, lalu nyalakan kompor dengan api kecil untuk melelehkannya. [1] X Teliti sumber
- Jangan menggantikan margarin dengan mentega agar cita rasa Rice Krispies tidak berubah atau terasa terlalu berminyak.
-
Masukkan 1 pak marshmallow ke dalam panci, lalu masak selama 10-15 menit. Kosongkan isi pak ke dalam panci, lalu aduk bersama mentega hingga marshmallow benar-benar meleleh, kira-kira selama 10-15 menit. [2] X Teliti sumber
- Jika ingin, Anda bisa menggunakan 100 gram marshmallow mini atau 200 gram krim marshmallow alih-alih 1 pak marshmallow berukuran besar.
Mengolah Rice Krispies di Microwave : Jika ingin membuat Rice Krispies dengan microwave , cukup panaskan mentega dan marshmallow selama 2 menit dengan suhu tinggi. Setelah itu, keluarkan campuran marshmallow leleh dari dalam microwave , aduk dengan spatula, lalu panaskan kembali di dalam microwave selama 1 menit.
-
Tambahkan 150 gram serealia Rice Krispies. Setelah serealia dimasukkan, aduk seluruh bahan dengan spatula sampai seluruh permukaan serealia terlapisi oleh campuran mentega dan marshmallow leleh, kira-kira selama 5 menit. [3] X Teliti sumber
Variasi: Peran Rice Krispies bisa digantikan oleh serealia favorit Anda! Untuk membuatnya, cukup campurkan 150 gram serealia favorit dengan mentega dan marshmallow leleh sampai seluruh permukaannya terlapisi dengan baik.
-
Masukkan campukan serealia, mentega, dan marshmallow ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak sambil ditekan-tekan, lalu diamkan selama 10-15 menit hingga suhunya mendingin. Siapkan loyang berukuran 33x22x5 cm, lalu semprotkan atau oleskan minyak ke permukaannya. Kemudian, oleskan sedikit mentega ke permukaan spatula dan gunakan spatula yang sama untuk memindahkan adonan Rice Krispies ke dalam loyang. Jangan lupa menekan Rice Krispies agar permukaannya dapat lebih merata. Setelah itu, dinginkan Rice Krispies di suhu ruang selama 10-15 menit. [4] X Teliti sumber
- Mengoleskan mentega ke spatula ampuh membuat adonan tidak lengket ketika dipindahkan ke loyang.
-
Potong-potong Rice Krispies berbentuk persegi berukuran 5x5 cm. Setelah didinginkan selama 10-15 menit, Rice Krispies siap disajikan! Ingat, Rice Krispies akan terasa paling lezat jika disantap pada hari yang sama dengan waktu pembuatannya. [5] X Teliti sumber
- Anda bisa menggunakan pisau mentega untuk memotong Rice Krispies.
-
Simpan Rice Krispies dalam wadah kedap udara, lalu letakkan wadah di suhu ruang. Seharusnya, kualitas Rice Krispies tidak akan berubah selama maksimal 2 hari. Jika ingin meningkatkan daya simpannya, masukkan Rice Krispies ke dalam wadah kedap udara dan pisahkan setiap lapisannya dengan selembar kertas lilin. Kemudian, bekukan Rice Krispies di dalam freezer selama maksimal 6 minggu. [6] X Teliti sumber
- Jika ingin mengonsumsi marshmallow yang masih beku, jangan lupa mendiamkannya terlebih dahulu di suhu ruang selama 15 menit hingga teksturnya melunak.
Iklan
-
Lelehkan mentega dan marshmallow dalam sebuah panci berukuran besar. Masukkan 4 sdm. (60 gram) mentega ke dalam panci, lalu panaskan panci dengan api sedang hinga tinggi sampai mentega meleleh. Kemudian, masukkan 1 pak marshmallow ke dapan panci dan aduk kedua bahan hingga seluruhnya meleleh. [7] X Teliti sumber
- Jika ingin, Anda juga bisa menggunakan 100 gram marshmallow mini atau 200 gram krim marshmallow .
-
Tuangkan 6 gram cokelat bubuk ke dalam panci. Kemudian, aduk seluruh bahan hingga tercampur dengan baik dan teksturnya lembut. Jika menginginkan rasa cokelat yang lebih kuat, tambahkan 6 gram cokelat bubuk ke dalamnya. [8] X Teliti sumber
-
Masukkan 125 gram serealia Rice Krispies dan 8 gram cokelat keping ke dalam panci. Setelah itu, matikan kompor dan aduk seluruh bahan dengan spatula selama 10 menit. [9] X Teliti sumber
- Jangan lupa mengolesi spatula dengan mentega agar adonan Rice Krispies tidak lengket ketika diaduk.
Variasi: Tambahkan 75 gram kacang-kacangan, seperti cincangan kacang tanah atau kacang kenari ke dalam adonan untuk memperkaya tekstur dan cita rasa Rice Krispies.
-
Pindahkan adonan ke dalam loyang, lalu taburi permukaannya dengan cokelat keping secukupnya. Siapkan loyang berukuran 20x20 cm, lalu semprotkan atau oleskan sedikit minyak ke permukaannya. Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam loyang sambil ditekan agar permukaannya lebih merata. [10] X Teliti sumber
- Gunakan seluruh cokelat keping yang tersisa di dalam kemasan.
-
Diamkan adonan selama 15 menit hingga suhunya mendingin, sebelum memotongnya berbentuk persegi. Setelah suhunya mendingin, potong Rice Krispies berbentuk persegi berukuran 5x5 cm agar lebih mudah untuk disantap. [11] X Teliti sumber
- Simpan sisa Rice Krispies dalam wadah kedap udara, lalu letakkan wadah di suhu ruang selama maksimal 2 hari. Untuk meningkatkan daya simpannya, bekukan Rice Krispies dalam wadah tertutup selama maksimal 6 minggu.
Iklan
-
Hias permukaan Rice Krispies dengan frosting untuk mempermanis cita rasanya dan membuat penampilannya terkesan lebih mewah. Setelah Rice Krispies didinginkan, tetapi sebelum dipotong-potong, olesi permukaannya dengan frosting menggunakan spatula. Enggan membuat frosting sendiri ? Anda juga bisa membeli frosting siap pakai di supermarket dan/atau mencampurnya dengan pewarna makanan, jika ingin. [12] X Teliti sumber
- Agar penampilannya semakin menarik, cobalah mencampur frosting dengan meses warna-warni sebelum mengoleskannya ke permukaan Rice Krispies.
-
Celupkan Rice Krispies ke dalam cokelat atau permen leleh untuk mempercantik penampilannya. Pertama-tama, lelehkan cokelat keping atau permen di dalam microwave . Setelah itu, celupkan setiap potongan Rice Krispies ke dalamnya dan letakkan di atas kertas perkamen hingga teksturnya mengering. Jika ingin, Anda boleh mencelupkan seluruh bagian Rice Krispies ke dalam lelehan cokelat/permen, atau hanya mencelupkan sebagian Rice Krispies agar masih ada butiran-butiran serealia yang terlihat.
- Ingin membuat penampilannya lebih menarik? Taburi permukaan cokelat atau permen leleh yang melapisi Rice Krispies dengan beberapa butir permen ekstra atau glitter yang bisa dimakan.
-
Sajikan Rice Krispies sebagai lolipop untuk mempercantik penampilannya. Setelah Rice Krispies didinginkan dan dipotong-potong, tusuk beberapa potong Rice Krispies dengan setangkai tusuk kayu atau stik es loli. Dengan demikian, Anda dan anak-anak tersayang bisa menikmatinya sebagaimana sedang menyantap lolipop! [13] X Teliti sumber
- Tusuk kayu atau stik es loli bisa dengan mudah dibeli di berbagai supermarket atau toko kerajinan tangan.
Iklan
Peringatan
- Selalu awasi anak jika proses membuat Rice Krispies Anda lakukan bersama dengannya.
Hal yang Anda Butuhkan
Rice Krispies Rasa Orisinal
- Panci
- Mangkuk
- Loyang
- Minyak goreng dalam botol semprot ( cooking spray )
- Spatula
- Kertas perkamen
- Pisau mentega
- Pengocok adonan
Rice Krispies Rasa Cokelat
- Panci
- Mangkuk
- Loyang
- Minyak goreng dalam botol semprot ( cooking spray )
- Spatula
- Kertas perkamen
- Pisau mentega
- Pengocok adonan
Referensi
- ↑ https://www.ricekrispies.com/en_US/recipes/the-original-treats-recipe.html
- ↑ https://www.kelloggs.com/en_US/recipes/the-original-treats-recipe.html
- ↑ https://www.kelloggs.com/en_US/recipes/the-original-treats-recipe.html
- ↑ https://www.ricekrispies.com/en_US/recipes/the-original-treats-recipe.html
- ↑ https://www.kelloggs.com/en_US/recipes/the-original-treats-recipe.html
- ↑ https://www.kelloggs.com/en_US/recipes/the-original-treats-recipe.html
- ↑ https://www.ricekrispies.com/en_US/recipes/cocoa-krispies-treats-recipe.html
- ↑ https://www.geniuskitchen.com/recipe/chocolate-rice-krispies-treats-168408
- ↑ https://www.ricekrispies.com/en_US/recipes/cocoa-krispies-treats-recipe.html