Cara Mencuci Anggur

Unduh PDF
Unduh PDF

Anggur termasuk ke dalam anggota hasil bumi Dirty Dozen . Dirty Dozen adalah jenis hasil bumi yang memiliki konsentrasi pestisida tertinggi di dalamnya. [1] Dalam beberapa kasus, pestisida bisa bertahan pada anggur sekalipun sudah dicuci. Pestisida akan meningkatkan risiko eksposur zat kimia beracun bagi otak dan sistem saraf. [2] Untuk mencegah hal ini, Anda bisa mencuci anggur dengan teknik pembersihan yang benar menggunakan air atau merendamnya di dalam larutan cuka dan air.

Metode 1
Metode 1 dari 3:

Membersihkan Anggur dengan Air

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/17\/Wash-Grapes-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Wash-Grapes-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/17\/Wash-Grapes-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Wash-Grapes-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tundalah mencuci anggur sampai Anda hendak mengonsumsinya. Cara ini bisa mencegah kelembapan ekstra yang bisa mempercepat proses pembusukan. Diamkan anggur di dalam wadah aslinya. [3]
    • Ambil sejumlah anggur sesuai kebutuhan, lalu cuci.
  2. Watermark wikiHow to Mencuci Anggur
    Ambil anggur sebanyak yang hendak disajikan. Pegang di bawah kucuran air dingin selama 30 detik. Gosok dengan lembut sambil dibilas. [4] Pencucian seperti ini akan menghilangkan sekitar 85% bakteri. Air juga bisa membilas pestisida pada anggur. [5]
    • Bilas anggur dengan tangan atau letakkan di dalam saringan.
  3. Watermark wikiHow to Mencuci Anggur
    Masukkan anggur ke dalam mangkuk bersih dan taruh di dalam wastafel. Kucurkan air dingin bersih ke atas anggur sampai semuanya terendam. Diamkan anggur selama 5-10 menit. Cara ini akan membersihkan bakteri dan pestisida. [6]
    • Jangan merendam anggur di dalam wastafel. Kotoran di dalam wastafel bisa menyebarkan bakteri ke anggur dan menyebabkan penyakit. Kalau Anda tidak memiliki mangkuk, bersihkan dan bilas wastafel terlebih dahulu sebelum digunakan untuk merendam anggur.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/93\/Wash-Grapes-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Wash-Grapes-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/93\/Wash-Grapes-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Wash-Grapes-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Periksa anggur yang kulitnya sudah pecah atau busuk. Ambil dan buang. Anggur-anggur ini kemungkinan mengandung bakteri, pestisida, atau residu lain yang tidak akan bisa dibersihkan dengan baik. [7]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dc\/Wash-Grapes-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Wash-Grapes-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dc\/Wash-Grapes-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Wash-Grapes-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan anggur di atas tisu bersih atau loyang yang dilapisi tisu bersih. Angin-anginkan selama sekitar 10 menit. Sebelum dimakan atau digunakan, lap setiap butir anggur dengan lembut menggunakan tisu untuk membersihkan bakteri, pestisida, atau lilin yang masih tertinggal. [8]
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c5\/Wash-Grapes-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Wash-Grapes-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c5\/Wash-Grapes-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Wash-Grapes-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Jangan menggunakan sabun atau detergen untuk mencuci anggur. Sabun akan meninggalkan selaput yang tidak aman untuk dikonsumsi dan bisa mengakibatkan penyakit atau reaksi lain. [9]
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Merendam Anggur dalam Cuka dan Air

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Mencuci Anggur
    Tuangkan tiga bagian air bersih ke dalam mangkuk. Tambahkan satu bagian cuka ke dalamnya. Ini adalah konsentrasi yang paling efektif untuk menghilangkan bakteri dan pestisida. [10]
    • Gunakan air yang suhunya mendekati suhu anggur.
  2. Watermark wikiHow to Mencuci Anggur
    Masukkan anggur ke dalam larutan air dan cuka. Diamkan selama 5-10 menit. [11] Larutan ini akan membersihkan pestisida dan sekitar 98% bakteri pada buah. [12]
    • Gunakan botol semprot untuk membersihkan anggur kalau Anda tidak ingin merendamnya.
  3. Watermark wikiHow to Mencuci Anggur
    Buang larutan cuka dan air dari mangkuk. Setelah itu, bilas anggur di bawah kucuran air dingin selama 30 detik. Air akan membilas bakteri atau residu yang masih tersisa. Pembilasan ini juga akan menghilangkan sisa rasa cuka. [13]
  4. Watermark wikiHow to Mencuci Anggur
    Letakkan anggur di atas lap bersih atau kertas tisu. Angin-anginkan selama sekitar 10 menit sebelum dimakan atau disimpan. [14]
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Menggosok Anggur

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Mencuci Anggur
    Tarik anggur dari batangnya dengan lembut dan bilas di bawah kucuran air dingin dalam mangkuk bersih. Taburkan 1-2 sdt. garam dan soda kue ke atas anggur. Kocok mangkuk dengan kencang dari sisi ke sisi selama 30 detik sampai 1 menit. Bilas sekali lagi dengan air bersih untuk membersihkan sisa pestisida, bakteri, dan residu serta garam dan soda kue. [15]
    • Gosok-gosok anggur dengan lembut saat Anda membilasnya untuk kali kedua guna membersihkan seluruh sisa soda kue dan garam.
  2. Watermark wikiHow to Mencuci Anggur
    Beli sikat yang dibuat khusus untuk menggosok buah-buahan. Saat Anda membilas anggur dengan air atau larutan air cuka, gosok lembut setiap butir anggur dengan sikat. Cara ini akan membersihkan pestisida dan residu lain. Ini juga akan menghilangkan bakteri pada anggur sampai 85%. [16]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b6\/Wash-Grapes-Step-13-Version-2.jpg\/v4-460px-Wash-Grapes-Step-13-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b6\/Wash-Grapes-Step-13-Version-2.jpg\/v4-728px-Wash-Grapes-Step-13-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anggur memiliki kulit yang sangat lembut dan bisa pecah dengan mudah. Kalau Anda hendak menggosoknya dengan sikat atau larutan soda kue dan garam, gunakan tekanan yang lembut. Penyikatan bisa menghilangkan bakteri, pestisida, dan residu lain. Penyikatan yang lembut juga akan memastikan kulit anggurnya tidak rusak. [17]
    Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Memakan Leci
Cara
Menyimpan Ubi yang Sudah Dipotong
Cara
Memasak Bayam
Cara
Memasak Ubi Jalar Dengan Microwave
Cara Mengetahui Ciri-Ciri Wortel yang Buruk dan Tak Layak Dikonsumsi
Cara
Memakan Buah Persik
Cara
Memasak Buncis
Cara
Membuat Jus Mentimun
Cara
Merebus Okra
Cara
Menyimpan Lemon
Cara
Memotong Jeruk
Cara
Memakan Biji Labu Kuning
Cara
Memanggang Ubi Jalar dengan Oven
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://www.organic.org/articles/showarticle/article-214
  2. ↑ https://www.ewg.org/foodnews/summary.php
  3. ↑ http://www.grapesfromcalifornia.com/home/storage-and-handling/
  4. ↑ http://www.grapesfromcalifornia.com/home/storage-and-handling/
  5. ↑ http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=14540742
  6. ↑ https://www.bestfoodfacts.org/fruit-vinegar/
  7. ↑ http://modernfarmer.com/2015/01/7-myths-washing-produce/
  8. ↑ http://naturesnurtureblog.com/how-to-wash-grapes-the-right-way/
  9. ↑ http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=14540742
  1. ↑ http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=14540742
  2. ↑ https://www.bestfoodfacts.org/fruit-vinegar/
  3. ↑ http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=14540742
  4. ↑ http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=14540742
  5. ↑ http://naturesnurtureblog.com/how-to-wash-grapes-the-right-way/
  6. ↑ http://naturesnurtureblog.com/how-to-wash-grapes-the-right-way/
  7. ↑ http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=14540742
  8. ↑ http://naturesnurtureblog.com/how-to-wash-grapes-the-right-way/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 14.154 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan