Cara Menghias Kue Mangkuk tanpa Lapisan Gula

Unduh PDF
Disusun bersama Staf wikiHow

Referensi

Unduh PDF

Kue mangkuk adalah camilan nikmat, tetapi cita rasanya terkadang kalah oleh lapisan tebal gula di atasnya. Jangan khawatir! Ada banyak cara kreatif untuk melezatkan kue mangkuk tanpa memakai banyak lapisan gula.

Metode 1
Metode 1 dari 11:

Tambahkan sedikit krim kocok.

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e2\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-1.jpg\/v4-460px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e2\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-1.jpg\/v4-728px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setelah kue mangkuk dingin, letakkan sedikit krim kocok di bagian atasnya. Jika ingin membuatnya tampak lebih menarik, taburkan parutan lemon, serpihan gula, atau kacang cincang di atas krim kocok. [1]
    • Jika Anda tidak mau memakai krim kocok, gunakan sedikit yoghurt Yunani sebagai gantinya. [2]
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 11:

Taburkan gula bubuk.

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e9\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-2.jpg\/v4-460px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e9\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-2.jpg\/v4-728px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Potong kertas secara vertikal dan memanjang, lalu atur posisinya di atas kue mangkuk. Taburkan 50 gram gula bubuk ke dalam pengayak dan taburkan ke bagian kue mangkuk yang terekspos. Setelah itu, lepaskan stensil untuk memamerkan desain taburan gula bubuk yang Anda buat! [3]
    • Anda juga bisa memakai bubuk kakao sebagai pengganti gula bubuk.
    • Pakailah loyang berlubang, alas pendingin, dan stensil pencetak huruf untuk menciptakan desain unik dan seru pada kue mangkuk Anda.
    • Anda bisa memakai metode ini untuk kue mangkuk jenis apa pun!
Metode 3
Metode 3 dari 11:

Berikan sedikit glasir.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kue Mangkuk tanpa Lapisan Gula
    Oleskan glasir tipis dari campuran sekitar 180 gram gula bubuk, 20 ml susu, dan 1 biji vanili yang bijinya sudah dibuang. [4] Oleskan glasir di bagian atas kue mangkuk untuk menambah rasa manis yang tidak berlebihan. [5]
    Iklan
Metode 4
Metode 4 dari 11:

Tambahkan potongan buah segar.

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bc\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-4.jpg\/v4-460px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bc\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-4.jpg\/v4-728px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Cincang buah menjadi potongan-potongan kecil, lalu atur posisinya di bagian tengah kue mangkuk. Untuk mendapat sentuhan rasa manis ekstra khas buah, oleskan lapisan selai atau jeli di atas kue mangkuk sebelum mengatur potongan buah. [6]
    • Sebagai contoh, Anda dapat menghias kue mangkuk dengan blueberry , irisan stroberi, atau potongan kiwi.
    • Anda dapat memakai lelehan selai, jeli, atau pemanis di atas kue mangkuk. [7]
    • Ini adalah tambahan yang sempurna untuk semua jenis kue mangkuk.
Metode 5
Metode 5 dari 11:

Taburkan sedikit saus karamel.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kue Mangkuk tanpa Lapisan Gula
    Masukkan sekitar 40 gram gula halus dan beberapa sendok air ke wajan, lalu masak sambil diaduk sampai gula larut. Setelah itu, campurkan 45 ml krim, 15 ml mentega, dan sejumput garam. Matikan api dan biarkan saus dingin agar mengental. Di titik ini, Anda dapat menaburkan saus karamel ke atas kue mangkuk. [8]
    Iklan
Metode 6
Metode 6 dari 11:

Melapisi kue dengan cokelat putih dan kelapa.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kue Mangkuk tanpa Lapisan Gula
    Oleskan tipis-tipis lelehan cokelat di atas kue mangkuk. Saat cokelat masih basah, celupkan kue mangkuk ke dalam semangkuk kelapa parut. [9]
    • Anda bisa mencoba cara ini dengan beragam topping lain, seperti taburan gula, permen, atau sereal.
    • Taburan ini cocok dipadukan dengan kue mangkuk cokelat.
Metode 7
Metode 7 dari 11:

Oleskan Selai Kacang dan Nutella.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kue Mangkuk tanpa Lapisan Gula
    Panaskan campuran selai dan Nutella di microwave sampai meleleh. Setelah itu, oleskan lelehan tersebut di bagian atas kue mangkuk. [10]
    • Saat meleleh, Nutella dan selai kacang dapat dipakai sebagai glasir.
    Iklan
Metode 8
Metode 8 dari 11:

Gunakan ganache cokelat.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kue Mangkuk tanpa Lapisan Gula
    cokelat adalah pengganti lapisan gula yang bisa dibuat di rumah. Masukkan 260 gram cokelat pahit yang sudah dicincang ke dalam mangkuk. Rebus 240 ml krim kental di wajan. Tuangkan krim ke atas cokelat dan campurkan semua bahan sampai halus. Diamkan ganache selama beberapa menit agar dingin, lalu oleskan ke bagian atas kue mangkuk. [11]
    • Ganache cokelat adalah tambahan yang lezat untuk kue mangkuk cokelat. [12]
Metode 9
Metode 9 dari 11:

Lelehkan manisan kenyal di atas kue.

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9f\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-9.jpg\/v4-460px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9f\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-9.jpg\/v4-728px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Perhatikan pengatur waktu pada oven saat kue mangkuk masih dipanggang. Saat waktu memasaknya tersisa satu menit, letakkan manisan kenyal kecil di atas masing-masing kue. Manisan kenyal akan meleleh dan menciptakan lapisan yang manis dan lengket di atas kue mangkuk. [13]
    • Sebagai sentuhan ekstra, taburkan serpihan biskuit asin di atasnya.
    Iklan
Metode 10
Metode 10 dari 11:

Hias dengan adonan kue.

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/28\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-10.jpg\/v4-460px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/28\/Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-10.jpg\/v4-728px-Decorate-Cupcakes-Without-Icing-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan sedikit adonan kue di atas kue mangkuk Anda sebagian hiasan yang sederhana dan lezat. Periksa kembali untuk memastikan adonan kue aman dimakan mentah atau buatlah sendiri adonan kue yang bisa dimakan di rumah. [14]
Metode 11
Metode 11 dari 11:

Hias kue dengan madu dan bunga yang bisa dimakan.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kue Mangkuk tanpa Lapisan Gula
    Setelah itu, tempelkan bunga yang dapat dimakan di atas madu agar tidak bergeser. Buatlah hiasan sederhana menggunakan sekuntum bunga yang bisa dimakan untuk masing-masing kue mangkuk, atau gunakan lebih dari satu bunga untuk membuat hiasan yang lebih berwarna-warni. [15]
    • Untuk membuat hiasan kue yang lebih sederhana, oleskan madu ke atas kue mangkuk dan biarkan begitu saja.
    • Beberapa jenis bunga yang dapat dimakan adalah bunga bintang, kembang sepatu, lavender, pansy , dan mawar. [16]
    Iklan

Tips

  • Jika Anda tidak sedang tergesa-gesa, buatlah mascarpone atau meringue (kue busa) untuk menambahkan sentuhan ekstra lezat pada kue mangkuk Anda. [17]
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Memanggang Roti dengan Oven
Cara
Menjaga Donat Tetap Enak
Cara
Memanaskan Roti
Cara
Memanggang Makanan dengan Microwave
Cara
Melunakkan Roti Beku
Cara
Memanggang Roti Sederhana
Cara
Membuat Biskuit dari Nol
Cara
Membuat Adonan Roti Lebih Cepat Mengembang
Cara
Mengaktifkan Ragi Kering
Cara
Membuat Buttercream
Cara
Membuat Adonan Kulit Pizza Tanpa Ragi
Cara
Membuat Croissant
Cara
Memasak Roti Goreng
Cara
Menggunakan Alat Pemanggang Roti
Iklan

Referensi

  1. ↑ https://www.thekitchn.com/6-quick-ways-to-decorate-a-cake-without-frosting-244009
  2. ↑ https://spoonuniversity.com/how-to/top-a-cupcake-without-icing-or-frosting
  3. ↑ https://foodal.com/knowledge/how-to/easy-cupcake-decorating/
  4. ↑ https://www.thekitchn.com/recipe-lemon-poppyseed-bundt-cake-recipes-from-the-kitchn-203610
  5. ↑ https://www.thekitchn.com/6-quick-ways-to-decorate-a-cake-without-frosting-244009
  6. ↑ https://www.thekitchn.com/6-quick-ways-to-decorate-a-cake-without-frosting-244009
  7. ↑ https://www.houstonpress.com/restaurants/top-5-cupcake-toppings-besides-frosting-6435168
  8. ↑ http://www.theswirlingspoon.com/2016/05/banana-cream-cheese-naked-layer-cake-with-salted-caramel-drip/
  9. ↑ https://www.delish.com/kitchen-tools/a42007/22-ways-to-frost-your-cupcakes-with-only-an-ice-cream-scoop-and-a-butter-knife/#21
  1. ↑ https://www.houstonpress.com/restaurants/top-5-cupcake-toppings-besides-frosting-6435168
  2. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/33647/chocolate-ganache/
  3. ↑ https://sallysbakingaddiction.com/chocolate-ganache/
  4. ↑ https://www.houstonpress.com/restaurants/top-5-cupcake-toppings-besides-frosting-6435168
  5. ↑ https://spoonuniversity.com/how-to/top-a-cupcake-without-icing-or-frosting
  6. ↑ https://www.thekitchn.com/6-quick-ways-to-decorate-a-cake-without-frosting-244009
  7. ↑ https://www.southernliving.com/food/entertaining/edible-flowers
  8. ↑ https://spoonuniversity.com/how-to/top-a-cupcake-without-icing-or-frosting

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 1.026 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan