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비누 만들기는 만족감을 주면서 적은 비용으로도 가족의 필요를 채워준다. 뿐만 아니라 지인들을 위한 선물을 만들기에도 좋다. 비누 만들기 키트를 사용할 수도 있지만 처음부터 직접 만들면 자신만의 재료를 선택할 수 있고 자신의 필요에 맞는 맞춤형의 비누를 만들 수 있다. 이 글을 통해 키트없이 처음부터 저온방식으로 비누 만드는 방법을 배워보자.

재료

  • 코코넛/올리브 오일 약 680g
  • 식물성 쇼트닝 약 1kg
  • 수산화나트륨 (가성소다) 약 340g
  • 자연수 (샘물) 또는 증류수 약 900g
  • 페퍼민트, 레몬, 로즈, 라벤더 등 선호하는 에센셜 오일 약 113ml
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저온방식 비누 만들기를 위한 준비

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  1. 저온방식 비누는 오일, 가성소다, 물로 만든다. 이 재료들이 적절한 온도로 혼합되면 비누화라고 부르는 과정을 거쳐 굳어진다. 비누공방과 마트에서 위 목록에 있는 재료들을 구해보자. [1]
  2. 재료를 가스(또는 전기)레인지로 가열해야 하므로 주방을 정리해 공간을 마련하면 작업하기 쉬워진다. 위험한 화학물질인 가성소다를 사용해야 하기 때문에 작업하는 동안 반려동물이나 어린아이가 주변에 오지 못하게 해야 한다. [2] 테이블에 신문지를 깔고 온라인이나 동네 마트에서 구매할 수 있는 다음 도구들을 한 곳에 모아 놓는다:
    • 가성소다로부터 보호하기 위한 보호안경(고글)과 고무장갑.
    • 재료의 무게를 측정할 수 있는 저울.
    • 대형 스테인레스 또는 에나멜 주전자. 알루미늄이나 들러붙음 방지 코팅이 되어 있는 냄비는 피하자.
    • 물과 가성소다를 담을 수 있는 입구가 넓은 유리 또는 플라스틱 피처.
    • 두 컵 분량의 플라스틱 또는 유리 계량컵.
    • 플라스틱이나 나무 숟가락.
    • 담그는 블렌더라고도 불리는 스틱 핸드블렌더. 꼭 필요한 도구는 아니지만 사용하면 젓는 시간을 약 한 시간 정도 절감할 수 있다.
    • 섭씨 27-37도 범위의 두 개의 유리 온도계. 사탕용 온도계를 사용해도 무방하다.
    • 저온방식 비누 만들기에 적합한 플라스틱 틀, 신발상자, 또는 나무 틀. 신발상자 또는 나무 틀을 사용할 때는 안쪽에 황산지를 깔고 하자.
    • 청소를 위한 수건 여러 개.
  3. 비누 만들기 과정을 시작하기 전에 가성소다 포장에 명시된 안전경고 내용을 읽는다. 비누를 숙성(건조)시키기 전에 가성소다 또는 굳기 전 비누를 취급할 때 다음의 주의사항을 따르자: [3]
    • 가성소다가 절대로 피부에 직접 닿지 않게 해야 한다. 피부에 화상을 입을 수도 있기 때문이다.
    • 가성소다와 굳기 전 비누를 다룰 때는 항상 보호안경과 장갑을 착용해야 한다.
    • 가성소다에서 발생하는 가스 흡입을 피하려면 가성소다는 실외 또는 환기가 잘 되는 곳에서 사용해야 한다.
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재료 혼합하기

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  1. 사용하는 모든 재료들을 정확하게 계량해야 한다. 특히 한 번에 만드는 양이 적을 때는 더욱 중요하다. 저울을 이용해 정확하게 계량한 가성소다를 계량컵(두 컵 분량의 계량컵)에 붓는다.
  2. 저울을 이용해 정확하게 계량하고 스테인레스 또는 유리와 같이 알루미늄이 아닌 큰 용기에 붓는다.
  3. 물이 담긴 용기를 가스레인지 환풍기 아래 놓거나 창문을 열어 놓고 통풍이 잘 되게 해야 한다. 가성소다를 천천히 물에 더하고 완전히 용해될 때까지 숟가락으로 부드럽게 저어준다.
    • 물을 먼저 용기에 붓고 가성소다를 더하는 순서가 매우 중요하다. 가성소다를 먼저 넣고 물을 더하면 두 가지 물질이 너무 빨리 반응해 위험한 상황이 발생할 수 있다.
    • 가성소다를 물에 더할 때 물을 뜨겁게 만들어 가스가 발생하게 된다. 가스를 흡입하지 않으려면 고개를 돌리고 있어야 한다.
    • 혼합물을 한 쪽에 놓고 식혀 가스가 모두 소멸되게 한다.
  4. 저울을 이용해 코코넛 오일 680g, 식물성 쇼트닝 1kg, 올리브 오일 680g을 계량한다.
  5. 큰 스테인레스 냄비를 가스레인지에 올리고 약불로 켠다. 코코넛 오일과 식물성 쇼트닝을 더해 녹을 때까지 자주 저어준다. 올리브 오일을 더하고 완전히 녹아 혼합될 때까지 저어준 다음 냄비를 가스레인지에서 내린다.
  6. 가성소다와 오일에 각각 다른 온도계를 사용해 온도의 변화를 지켜본다. 가성소다는 35-36C가 되어야 하며 오일은 이와 같거나 더 낮은 온도가 되어야 한다.
  7. 두 가지 물질이 적절한 온도가 되면 가성소다를 천천히 고른 양으로 오일에 더한다. [4]
    • 저을 때는 금속 대신 나무 또는 내열성 숟가락으로 저어야 한다.
    • 스틱 핸드믹서로 가성소다와 오일을 섞어도 된다.
    • ”저은 자리(트레이스)가 남을 때까지” 10-15분 정도 계속 젓는다. 푸딩을 만들 때와 같이 걸쭉해지면서 숟가락이 지나간 자리가 남게 될 것이다. 스틱 핸드믹서를 사용하면 5분 내에 이런 상태가 된다.
    • 15분 내에 숟가락 지나간 자리가 보이지 않는다면 혼합물을 10-15분 정도 놔두었다가 다시 저어준다.
  8. 일부 향료와 에센셜 오일 (예를 들어, 시나몬)은 비누를 빨리 굳게 만든다. 따라서 에센셜 오일을 넣고 저어준 직후 바로 틀에 부을 수 있도록 준비가 되어 있어야 한다.
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틀에 붓기

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  1. 신발상자나 나무 틀을 사용할 때는 황산지를 먼저 깔아야 한다. [5] 사용하지 않는 플라스틱 주걱과 같은 도구로 마지막 남은 비누까지 모두 긁어서 틀에 넣는다.
    • 이 단계까지 장갑과 보호안경을 계속 착용하고 있어야 한다. 굳기 전 비누에 가성소다가 포함되어 있어 피부에 화상을 입을 수 있기 때문이다.
    • 틀을 테이블 표면에서 2.5-5cm 정도 높이로 들었다가 떨어뜨린다. 비누 안에 기포를 없애기 위해 이 동작을 몇 번 반복한다.
  2. 신발상자를 사용할 때는 뚜껑을 덮고 여러 장의 수건을 덮어 놓는다. 비누 틀을 사용할 때는 골판지 조각을 틀 위에 덮어 테이프를 붙이고 그 다음에 수건을 덮는다. [6]
    • 수건은 비누화를 위한 단열 조치에 도움을 준다.
    • 24시간 동안 비누를 계속 덮어 놓고 바람(에어컨 포함)이 없는 곳에 가만히 놔둔다.
  3. 24시간 동안 비누는 젤 단계를 거쳐 열을 내게 된다. 비누를 덮은 뚜껑을 열고 12시간 놔두었다가 결과를 확인한다. [7]
    • 재료들을 정확하게 계량하고 방법을 잘 따라갔다면 이 단계에서 비누 위에 재와 같은 얇은 층이 형성된다. 이 물질은 유해하지 않으며 사용하지 않는 자 또는 금속 주방도구로 긁어낼 수 있다.
    • 윗부분에 두껍게 기름층이 생기면 비누를 사용할 수 없다. 재료가 분리됐기 때문이다. 계량이 정확하지 않았거나 충분히 저어주지 않았을 때, 또는 가성소다와 오일을 혼합할 때 온도차가 크면 이런 현상이 발생한다.
    • 비누가 전혀 굳지 않거나 흰색 또는 투명하게 움푹 패인 것은 가성소다 때문이며 비누 만들기 과정에서 충분히 저어주지 않았다는 뜻이다.
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비누 숙성시키기

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  1. 상자나 틀을 뒤집어 수건 위 또는 깨끗한 표면으로 떨어지게 한다. [8]
  2. 이와 같은 형태의 비누를 자르려면 장력을 이용해야 한다. 잘 드는 칼, 양쪽에 손잡이가 있는 철사, 또는 단단한 나일론 줄이나 낚시줄 등을 이용할 수 있다. [9]
  3. 비누화가 완료되고 완전히 마르도록 평평한 곳에 황산지를 깔고 놓거나 건조대에 비누를 놓고 2주 동안 놔둔다. 2주 후에 비누를 뒤집어 뒷면도 말린다.
  4. 비누를 최소한 한 달 간 공기에 노출시킨다. 비누가 완전히 숙성되면 마트에서 구매한 비누와 마찬가지로 집에서 사용하거나 포장해서 친구에게 선물로 주자. 비누는 무기한으로 보관할 수 있다. [10]
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  • 가성소다는 화공약품 취급점이나 천연비누 공방, 또는 온라인에서 구매할 수 있다. 포장에 100% 수산화나트륨이라고 쓰여 있는지 확인해야 한다.
  • 미성년자라면 부모나 보호자의 허락을 받자. 그렇지 않으면 곤란한 상황에 처할 수도 있다.
  • 향료로 향수, 특히 알코올이 함유된 향수를 사용하면 안된다. 향수는 가성소다와 오일 간의 화학적 반응을 방해하기 때문에 비누가 제대로 만들어지지 않는다. 천연 에센셜 오일 또는 비누용으로 특별히 제조된 향료는 사용할 수 있다. 에센셜 오일이나 향료는 조금만 사용해도 된다. 1티스푼 정도면 충분할 것이다.
  • 카스티야 비누와 같이 특별한 종류의 비누 만들기에도 관심을 가져보자.
  • 오일과 가성소다를 혼합할 때는 온도가 아주 중요하다. 너무 뜨거우면 분리되고 너무 차가우면 비누가 되지 않는다.
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경고

  • 가성소다와 같은 화학물질을 물과 섞을 때는 물을 화학물질에 더하는 게 아니라 항상 화학물질을 물에 넣어야 한다. 이렇게 해야 화학물질이 튀어 오르는 위험을 줄일 수 있다.
  • 비누 만들기에 사용한 도구들은 비누를 만들 때만 사용해야 한다. 사용한 도구를 다시 주방용으로 사용하거나 음식을 다룰 때 사용하면 안된다. 나무로 된 도구를 사용할 때는 주의해야 한다. 나무가 다공성이기 때문에 비누 만들기에 반복적으로 사용하면 쪼개질 수도 있기 때문이다. 거품기는 사용하지 말자. 가성소다가 들러붙어 남아 있을 부분이 너무 많기 때문이다.
  • 가성소다 (수산화나트륨)는 유독성이며 매우 위험할 수 있다. 따라서 피부와 눈에 접촉을 피해야 한다. 만일 피부에 접촉됐을 때는 물로 씻고 (물로 씻은 후 식초를 더해 화상을 중화시킬 수도 있다) 의사의 진료를 받는다. 눈에 접촉됐을 경우는 찬물로 15-20분 동안 씻어내고 의사의 진료를 받아야 한다. 가능하다면 안구 세척대 또는 안구 세척 병을 사용하자.
  • 가성소다를 다룰 때는 고무장갑과 보호안경을 착용하자. 어린 아이와 반려동물이 접촉할 수 있는 곳에 가성소다를 남겨두면 안된다.
  • 비누가 틀에서 굳은 후 작고 하얀 덩어리들이 보이는 것은 가성소다로 인한 것이므로 안전하게 폐기해야 한다. 흰색 덩어리가 바로 가성소다이다. 이렇게 오염된 비누를 버릴 때는 식초로 가성소다를 중화시킨다. 이 비누를 물에 담가 장갑을 낀 손이나 도구를 이용해 작은 조각으로 해체시킨다. 비누와 식초가 혼합되면 하수구로 흘려 버릴 수 있다.
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필요한 것

  • 오일:
    • 올리브 오일 (엑스트라 버진 아님) 약 680g
    • 코코넛 오일 약 680g
    • 식물성 쇼트닝 약 1kg
  • 알칼리 용액:
    • 가성소다 약 340g
    • 자연수 (샘물) 또는 증류수 약 900g
  • 향료 또는 에센셜 오일
    • 선호하는 향료 약 113g
  • 도구:
    • 보호안경
    • 고무장갑
    • 앞치마
    • 재료 계량을 위한 저울
    • 큰 스테인리스 또는 에나멜 냄비; 알루미늄과 들러붙음 방지 코팅이 되어 있는 것은 안됨.
    • 물과 가성소다를 담을 입구가 큰 유리 또는 플라스틱 병 (피처).
    • 두컵짜리 계량컵
    • 플라스틱 또는 나무 숟가락
    • 스틱 핸드믹서 (선택사항)
    • 섭씨 27-37도의 온도를 나타내는 두 개의 유리 온도계
    • 저온방식 비누 만들기에 적합한 플라스틱 틀, 신발박스, 또는 나무 틀.
    • 황산지
    • 수건 여러 장
  • 가성소다에 접촉될 것에 대비한 흐르는 물과 식초.

이 위키하우에 대하여

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