Pdf downloaden
Pdf downloaden
Die heerlijke, voedzame amandelen komen van de vrucht van de amandelboom, afkomstig uit het Midden-Oosten en Zuid-Azië en verwant aan de perzik, abrikoos en andere steenvruchten. Amandelen kunnen lastig zijn om te kweken, en zonder een geschikt klimaat en goede verzorgingsmethoden kunnen amandelbomen niet overleven, laat staan vruchten voortbrengen.
Stappen
-
Zorg ervoor dat het klimaat waarin je woont de juiste omstandigheden heeft om amandelen te groeien. Amandelbomen, die aan een warm en droog klimaat van het Midden-Oosten en Zuid-Azië gewend zijn, doen het het beste in een klimaat met hete zomers en milde winters en passen zich niet bijzonder goed aan andere omstandigheden aan. Amandelen gedijen niet goed in koudere klimaten. [1] X Bron Tenzij je een grote, klimaatgecontroleerde binnenomgeving hebt, kan het lastig zijn om amandelen buiten gebieden met een mediterraan of klimaatprofiel als in het Midden-Oosten te kweken.
- Als je in de VS woonachtig bent, kun je gebruik maken de USDA Plant Hardiness Zone Map om te bepalen of je lokale klimaat geschikt is voor het kweken van amandelen. [2] X Bron Deze kaart geeft een indicatie van de soorten planten die je in de verschillende zones kunt laten groeien. Voor amandelen is het nodig een gebied met een score van minstens 6 te hebben; hoe hoger, hoe beter.
- Volgens deze kaart zijn er in de VS veel gebieden geschikt in Centraal- en Zuid-Californië, maar ook delen van Arizona, Texas en het binnenland van Florida.
-
Koop zaden of zaailingen. Je hebt twee mogelijkheden om de groei van een amandelboom te starten; je kan zowel zaden (verse, onbewerkte noten) als zaailingen (jonge bomen) gebruiken. [3] X Bron Als je met noten begint, kan je het groeiproces vanaf de start meemaken, maar dit kan meer tijd en energie kosten. Aan de andere kant zijn zaailingen handiger, maar zullen ook iets duurder zijn.
- Als je amandelen wilt oogsten voor consumptie, moet je jezelf ervan overtuigen dat het zaad of de zaailingen van een vruchthoudende zoete amandelboom komen. Houd er rekening mee dat je bittere amandelen niet kunt eten en dat niet alle zoete amandelbomen vruchten dragen. Deze rassen zijn alleen geschikt om in de schaduw are ornamentale boom te groeien. Vraag het aan het personeel van het plaatselijke tuincentrum als je niet zeker weet welke amandelbomen vrucht dragen.
-
Kies een zonnige locatie voor de boom. Amandelbomen doen het goed met veel zon. Voordat je aan de slag gaat, kijk of je een plekje in de tuin hebt dat volop volle, directe zon krijgt, zonder schaduw. Je kweekt de amandelboom in een pot voordat je hem in de grond plant, maar het is nog steeds belangrijk om vooraf een locatie te kiezen - de boom zal niet zo lang in de pot blijven.
- Zorg ervoor dat de plek in de tuin waar je de amandelboom gaat planten goed gedraineerde grond heeft. Amandelbomen doen het niet goed als er veel water om de wortels heen kan blijven staan, wat tot wortelrot kan leiden.
-
Laat de zaden ontkiemen. Als je een amandelboom kweekt uit een zaadje (dit zijn amandelnoten waar het beschermende kaf nog omheen zit), begin je met het ontkiemen van het zaad in een gecontroleerde omgeving - zodra het zaad begint te ontkiemen, kan je het in een pot of in de grond planten. Verzamel de zaden eerst in een enkele grote kom (hoe mee, hoe beter – sommige zaden zullen niet ontspruiten of beschimmelen). Laat ze dan ontkiemen in de volgende stappen: br>
- Voeg water toe en laat de zaden een nacht weken.
- Open de noten de volgende dag met een notenkraker om de amandelschalen een beetje open te kraken - de schil moet nog wel aan elkaar blijven zitten, maar je moet de noot kunnen zien zitten. Gooi de zaden die tekenen van schimmel vertonen weg.
- Vul enkele kleine potten met potgrond. Zorg ervoor dat de potten gaten in de bodem hebben voor de afvoer van water.
- Plant de zaden een duim of twee centimeter onder het grondoppervlak met de scheuren naar boven gericht. Plaats de pot binnenshuis in een ruimte die direct zonlicht krijgt. Wacht nu tot de zaailingen uitlopen.
-
Verplant de zaailingen. Zodra de zaailingen zijn begonnen te groeien (of, als alternatief, als je kant-en-klare zaailingen hebt gekocht), moet je de uitverkoren plek in de tuin voorbereiden. Maak een kleine heuvel een duim of twee centimeter hoog (en iets breder dan hoog) voor elke zaailing. Duw de zaailing ongeveer een centimeter in het midden van de heuvel tot onder het oppervlak van de grond. Deze techniek helpt voorkomen dat water zich tijdens de groei rond de wortels van de plant verzamelt, wat ernstige problemen kan veroorzaken (waaronder wortelrot)
- Als je ontkiemde zaailingen plant, plant ze dan aan het einde van de winter of in het voorjaar. Als je ook ongekiemde zaden plant in de late herfst, zodat ze in het voorjaar aan het begin van het bloeiseizoen in de lente kunnen ontkiemen. [4] X Bron
- Als je meerdere bomen plant, zet ze dan zo'n 6 meter uit elkaar. Dit geeft de wortels van de bomen veel ruimte en maakt eenvoudige en effectieve irrigatie mogelijk. [5] X Bron
Advertentie
-
Geef veel water. Onmiddellijk na het planten moeten amandelbomen 'getankt' worden (zeer zwaar bewaterd) met ten minste twee tot drie liter water om de grond goed nat te krijgen. [6] X Bron Na deze eerste keren watergeven wil je naarmate de boom groeit een regelmatig bewateringsschema aanhouden. Amandelbomen gedijen in een warm klimaat, maar het zijn geen woestijnplanten, dus water geven is essentieel om de groeiende plant gezond te houden. [7] X Bron
- Geef elke amandelplant minstens één keer per week water, tenzij het regent. Gevestigde bomen kunnen overleven op twee of drie centimeter water zonder regen, maar voor het opkweken van planten is meestal meer nodig. [8] X Bron
- Gebruik anders een druppelirrigatiesysteem. Dit is een bijzonder handige keuze als je meerdere bomen hebt.
-
Bevrucht in het voorjaar. Zodra het groeiseizoen begint, is het gewenst om een redelijke hoeveelheid kunstmest te gebruiken om de groei van de plant te stimuleren (hoewel dit niet noodzakelijk is). Voor jonge bomen wil je in het groeiseizoen elke paar weken kleine doses stikstof gebruiken. Voor volwassen bomen daarentegen wil je ongeveer twee kilo ureum of eenmalig 10 kilo mest gebruiken.
- Het maakt niet uit wat voor meststof je kiest, zorg ervoor dat je de mest na het aanbrengen goed inwatert. Meststoffen kunnen een schadelijk 'brandend' effect hebben op de plant als ze zonder water worden gebruikt of als er tegelijkertijd een te grote hoeveelheid water wordt gebruikt. [9] X Bron
-
Oogst noten in het najaar. Fruithoudende amandelbomen zullen tijdens het groeiseizoen kleine groene vruchten produceren - deze harde, zure vruchten zijn in de Westerse wereld geen gewoon gerecht, maar zijn semi-populair in het Midden-Oosten. In de herfst zullen deze vruchten verharden, bruin worden en openbarsten. Zodra de blootgestelde amandelschillen een droge, bruine buitenkant hebben, zijn ze klaar om te oogsten. Zie hieronder voor meer informatie over de oogst.
- Er zijn twee soorten amandelbomen: bomen met 'zoete' amandelen kweken en bomen met 'bittere' amandelen. De bittere amandelen en hun vruchten zijn niet veilig om te eten. Ze bevatten blauwzuur, een giftige chemische stof. Slechts een handvol rauwe, onbewerkte bittere amandelen kan dodelijk zijn. [10] X Bron Het is echter mogelijk bittere amandelen te verwerken met een speciaal toxine-uitloogproces, waardoor ze eetbaar worden.
-
Snoei in de vroege winter. De winter is de perfecte tijd om te snoeien - het hout van de boom is in ruststand waardoor het veilig en eenvoudig verwijderd kan worden. Let er echter op dat dode of zieke takken door het jaar heen direct verwijderd moeten worden. Gebruik voor het snoeien van takken een snoeisnaar om een mooie snede te maken aan de basis van de tak. Voor dikkere takken kan je een boomzaag gebruiken.
- Het snoeien van een boom stimuleert een gezonde groei en mooi uitziende vorm. Een goede snoeibeurt maken een boom ook sterker, steviger en resistenter tegen bepaalde ziekten. [11] X Bron
- Probeer bij het snoeien de plekken met bijzonder dichte gebladerte te verdunnen en verwijder plekken waar twee takken elkaar raken. Snoei ook 'verdwaalde' takjes af die hoger of verder naar de zijkant groeien dan de andere takken om een gelijkmatige groei te stimuleren. [12] X Bron
Advertentie
-
Het kan 5 jaar duren voordat je fruit kunt verwachten. Amandelbomen nemen ruim de tijd om noten te produceren. Gewoonlijk duurt dit zo'n vijf jaar. Afhankelijk van de boomsoort kan het ook 12 jaar duren voordat de boom zijn volle productie van noten heeft bereikt. Heb wat geduld - een volwassen, gezonde boom kan in één oogst meer dan 20 kilo noten produceren!
- Zodra een amandelboom vruchten begint te dragen, zal hij dit 50 jaar lang ieder jaar doen, zodat er nog jarenlang genoeg amandelen overblijven.
-
Zorg ervoor dat de boom wordt bestoven. Het is belangrijk om te onthouden dat de meeste amandelbomen niet zomaar amandelen produceren. De vruchten van de amandelboom (en dus ook de amandelen zelf) worden meestal geproduceerd na bestuiving als seksuele reproductiemethode. Dit betekent dat je, tenzij je een zelfbestuivende amandelboomsoort hebt, je je boom met een andere boomsoort moet kruisen om amandelen te krijgen.
- De gemakkelijkste manier om dit te doen is om meerdere bomen van verschillende soorten te hebben. Als je twee tot drie bomen naast elkaar groeit, brengen bijen en andere bestuivers stuifmeel van de ene boom naar de andere als onderdeel van hun natuurlijk gedrag.
- Je kunt bomen ook handmatig bestuiven door een bloeiende tak van een andere boom te nemen en deze tegen de bloemen van de eerste boom te wrijven, waarbij het stuifmeel van de bomen wordt vermengd. Dit is echter best tijdrovend en werkt ook mogelijk niet zo goed als natuurlijke bestuiving.
-
Als alternatief kan er ook een andere boomsoort als ent op de boom worden aangebracht. Door het enten kan een onproductieve boom productief worden. Zodra de ent aanslaat, zal het geënte deel fruit kunnen gaan produceren, zelfs als de rest van de boom dat niet doet. Er worden veel sinaasappelbomen op deze manier gegroeid.
- Er zijn verschillende manieren om een productieve tak op je boom te enten. De eenvoudigste is meestal een techniek die 'T-budding' wordt genoemd, waarbij een lange, smalle snede in de bestaande boom wordt gemaakt en de nieuwe takken in de gevormde groef worden gezet. Daarna wordt de nieuwe tak met koord of rubberen bindingen vastgezet totdat de gastheer de ent accepteert.
- Het voorjaar is de beste tijd om te enten als het materiaal onder de schors vochtig en groen is.
- Het enten zal een onproductieve boom niet productief maken als deze niet produceert als gevolg van slechte locatieselectie, gebrek aan voedingsstoffen, enz.
-
Oogst de amandelen wanneer ze rijp zijn. De amandelen worden gewoonlijk tussen juli en oktober geoogst (in sommige landen zoals Saoedi-Arabië worden ze eind mei geoogst) zodra de buitenste vruchten droog zijn en openbarsten. Schud de boom en verzamel de amandelen van de grond. Zorg ervoor dat je rotte amandelen weggooit. Soms zullen de vruchten vallen zonder dat de boom wordt geschud. Behalve als deze vruchten rot tonen, zijn ze nog steeds eetbaar.
- Na het oogsten is het een goed idee om de amandelen 1-2 weken te bevriezen om eventuele ongedierteresten te doden. [13] X Bron
Advertentie
-
Voorkom dat de grond te nat wordt om wortelrot te voorkomen. Een probleem dat bijna elke boom (inclusief de amandelboom) kan aantasten is wortelrot. Deze schadelijke aandoening wordt vooral veroorzaakt door schimmels die op de wortels van de boom gaan groeien als ze te lang in contact komen met water. Aangezien wortelrot zeer moeilijk te behandelen kan zijn, is preventie het beste beleid. Nooit te veel water geven aan je boom - elke vorm van water waardoor er water rond de basis van de boom blijft staan kan meer kwaad doen dan goed.
- Om te voorkomen dat de boom teveel water krijgt, kan je de doorwatering van de grond vergroten. Dit kan je doen door extra humus of organisch materiaal te mengen om de grond extra doorlaatbaar te maken. Ondiepe, zware en kleirijke bodems zijn zeer slecht doorlaatbaar.
- Als er sprake is van wortelrot (gekenmerkt door dezelfde symptomen die optreden bij droogte, waaronder vergelen, verwelken en afsterven van blad), moet je naar de wortels van de plant graven en de delen met donkere, slijmerige plekken wegknippen. Als de problemen blijven bestaan, zit er niets anders op dan de boom weg te doen om te voorkomen dat de schimmel zich door de tuin verspreidt.
-
Zorg voor goede onkruidbestrijding. Onkruid is geen groot probleem voor oude, gevestigde amandelbomen, maar het kan voor jonge zaailingen een ernstige bedreiging vormen. Onkruid gebruikt dezelfde voedingsstoffen, water en zon als de jonge amandelbomen. Als je er niets aan doet, kan onkruid zelfs een zaailing verstrengelen voordat het kans krijgt om te groeien. [14] X Bron
- Het beste beleid voor onkruid, vooral tijdens de eerste maanden van de groei, is om snel en regelmatig onkruid te verwijderen. Probeer een strook van anderhalf of twee meter langs elke rij zaailingen vrij van onkruid te houden. Dit kan je handmatig doen (met de hand of tuingereedschap) of herbiciden gebruiken om het onkruid te doden. [15] X Bron
- Je kan een laag mulch of worteldoek gebruiken om onkruid te bestrijden. Dit werkt goed voor kleinere privé boomgaarden.
-
Verwijder oude noten uit de boom om transitmot te bestrijden. Een bijzonder vervelend amandelpest is de transitmot. In de winter overwintert deze vlinder in oude noten, amandelen die niet geoogst worden en in de late herfst en winter achterblijven op de boom. Zodra de lente aanbreekt, worden de larven actief, waardoor de amandeloogst beschadigd wordt. De beste manier om dit te voorkomen is om de oude noten te verwijderen. Zonder schuilplaats in de winter kan de transitmot niet verschijnen, omdat ze later in het jaar geen gezonde vruchten kunnen binnendringen.
- Nadat de oude noten van de boom zijn verwijderd, kan je ze vernietigen door ze te maaien. Transitmotten kunnen nog steeds onderdak vinden in intacte noten op de grond.
-
Gebruik Bacillus thuringiensis spray voor perzikscheutboorders. Perzikscheutboorders doen hun naam eer aan. Het zijn kleine, roosachtige insecten die boren in steenvruchten zoals perzik en amandelen. Deze insecten kunnen aanzienlijke schade toebrengen aan amandelgewassen met hun voeding, dus als je deze vervelende insecten ziet (of aangevreten blad, waaraan je hun aanwezigheid kan herkennen), gebruik dan onmiddellijk een bestrijdingsmiddel om de bomen te beschermen. Bacillus thuringiensis, een bacterieel insecticide, is een grote keuze voor het doden van boorders. Plan de behandeling in het voorjaar voordat de insecten uitkomen en zij aanzienlijke schade kunnen aanrichten. [16] X Bron [17] X Betrouwbare bron University of California Integrated Pest Management Program Ga naar de bron
- Naast de twee bovenstaande voorbeelden, kan er een enorme verscheidenheid van extra plagen voorkomen bij amandelbomen - zo veel, in feite, dat het onmogelijk is om ze hier allemaal op te sommen. Voor meer informatie kan je op het internet zoeken naar 'amandelplagen' of neem contact op met een plaatselijke tuinier of de botanische afdeling van een plaatselijke universiteit.
- Kom meer te weten over geïntegreerde plaagbestrijding, een methode om plagen te bestrijden waarbij biologische, milieubewuste en chemische technieken worden gecombineerd voor het bestrijden van pesticiden. Het is effectiever dan het gebruik van één methode alleen. [18] X Bron
Advertentie
Tips
- Begin in de herfst met het ontkiemen van zaden zodat de amandelboom in het vroege voorjaar ontspruit.
- Als je amandelbomen voor de noten wilt kweken, moet je twee bomen van verschillende soorten planten.
- Als je meer dan één boom plant, plant ze dan 6 tot 9 meter uit elkaar.
Advertentie
Waarschuwingen
- Geef je amandelplanten niet teveel water. Ze zijn vatbaar voor rotten en schimmels.
Advertentie
Bronnen
- ↑ http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/almonds/
- ↑ http://planthardiness.ars.usda.gov/PHZMWeb/
- ↑ http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/almonds/
- ↑ http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/almonds/
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/almonds/growing-almond-nut-trees.htm
- ↑ http://thealmonddoctor.com/2010/12/27/proper-almond-tree-planting/
- ↑ http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/almonds/
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/almonds/growing-almond-nut-trees.htm
- ↑ http://www.aos.org/Default.aspx?id=125
- ↑ http://www.todayifoundout.com/index.php/2010/04/almonds-are-not-nuts/
- ↑ http://www.wcfb.sailorsite.net/WCFB/Pruning.html
- ↑ http://www.wcfb.sailorsite.net/WCFB/Pruning.html
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/almonds/growing-almond-nut-trees.htm
- ↑ http://fruitsandnuts.ucdavis.edu/almondpages/AlmondOrchardManagement/
- ↑ http://fruitsandnuts.ucdavis.edu/almondpages/AlmondOrchardManagement/
- ↑ https://extension.usu.edu/files/publications/factsheet/peach-twig-borers07.pdf
- ↑ http://www.ipm.ucdavis.edu/PMG/C003/m003bcpeachtwg02.html
- ↑ http://www2.ipm.ucanr.edu/WhatIsIPM/
Advertentie
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief van wikiHow!
Je vindt dan elke week handige handleidingen in je inbox.
Meld me aan!
