Een ui snijden

Pdf downloaden
Bijdragen van wikiHow-redactie

Pdf downloaden

Het mag misschien makkelijk klinken, maar het snijden van een ui kan nog best ingewikkeld zijn. Als je net zo hard staat te huilen als toen je eerste vriendje het uitmaakte, wordt het namelijk lastig om groente zo te snijden dat het er restaurantwaardig uitziet. Gelukkig zijn er een aantal handige trucjes die het snijden van een ui een stuk minder dramatisch maken en bovendien tot een prachtig eindproduct leiden.

Methode 1
Methode 1 van 4:

Plakken

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bd\/Cut-an-Onion-Step-1-Version-6.jpg\/v4-460px-Cut-an-Onion-Step-1-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bd\/Cut-an-Onion-Step-1-Version-6.jpg\/v4-728px-Cut-an-Onion-Step-1-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  3. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  4. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Maak om de halve centimeter verticale sneden. Doe dit ook met de andere helft van de ui.
  5. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Trek de delen die aan elkaar blijven kleven met de hand uit elkaar.
    Advertentie
Methode 2
Methode 2 van 4:

Fijne stukjes

Pdf downloaden
  1. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  2. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  3. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  4. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  5. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    De ui valt nu in fijne stukjes uit elkaar.
    Advertentie
Methode 3
Methode 3 van 4:

Blokjes

Pdf downloaden
  1. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Zorg dat het mes langs beide uiteinden van de ui snijdt en deze dus niet halveert.
  2. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  3. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  4. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  5. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Maak ongeveer om de halve centimeter een snede.
    • Wil je de ui in kleine blokjes snijden, zorg dan dat je meer sneden maakt. Heb je liever iets grotere blokjes, zorg dan dat je niet teveel sneden maakt. Afhankelijk van het gerecht waarin je de ui verwerkt, kun je bijvoorbeeld kiezen voor sneden om de halve centimeter, maar ook om de drie centimeter.
    • Wil je dat de ui niet meteen uit elkaar valt, dan kun je er ook voor kiezen om de plakken niet volledig af te snijden, maar enkel in te snijden.
  6. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Heb je een grotere ui, dan zul je misschien 2 of 3 horizontale sneden moeten maken.
    • Ook hier kun je ervoor kiezen om de ui enkel in te snijden om te voorkomen dat hij uit elkaar valt.
  7. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Hoe meer sneden je maakt, hoe groter de blokjes zullen zijn. Hoe meer sneden je maakt, hoe kleiner de blokjes zullen zijn. Blijf snijden tot de blokjes het gewenste formaat hebben.
  8. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Heb je de ui niet volledig doorgesneden, maar slechts ingesneden, dan kun je tot slot het overgebleven stukje in blokjes snijden.
  9. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Advertentie
Methode 4
Methode 4 van 4:

Repen

Pdf downloaden
  1. Watermark wikiHow to Een ui snijden
  2. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Snij de ui nu verticaal doormidden.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/36\/Cut-an-Onion-Step-22-Version-2.jpg\/v4-460px-Cut-an-Onion-Step-22-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/36\/Cut-an-Onion-Step-22-Version-2.jpg\/v4-728px-Cut-an-Onion-Step-22-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Steek een vork in het midden van de ui.
  4. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Door de ui met een vork vast te houden, voorkom je dat je jezelf in de vingers snijdt.
  5. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Maak zoveel sneden je wilt.
  6. Watermark wikiHow to Een ui snijden
    Advertentie

Tips

  • Heb je een ui verkeerd gesneden, gooi hem dan niet weg, maar bewaar de gesneden ui in een bakje in de koelkast. Zo kun je de groente later nog voor een ander gerecht gebruiken.
  • Op de volgende manieren kun je traanogen voorkomen:
    • leg de ui voor het snijden 1 tot 5 minuten in de vriezer
    • leg de gepelde ui voor het snijden 5 minuten in koud water
    • ga niet met je gezicht boven de snijplank hangen
    • kauw op een stuk kauwgom terwijl je de ui snijdt
    • zet een brandende kaars naast de snijplank
    • adem door je neus
    • zorg dat er een stuk brood uit je mond steekt
    • zet een ventilator bij de snijplank
    • smeer het mes voor het snijden in met koolzaadolie.
Advertentie

Waarschuwingen

  • Pel de ui voordat je begint te snijden. De schil kan namelijk glad zijn, waardoor je mes makkelijker uitschiet.
Advertentie

Gerelateerde artikelen

Kipfilet in de oven bakken
Een mango snijden
Rijst koken in een rijstkoker
Kip koken
Broccoli stomen
Glazuur maken zonder poedersuiker
Rijst koken in een slowcooker
Zorgen dat een gesneden appel niet bruin wordt
Bevroren garnalen bereiden
Gefrituurde kip opwarmen
Tomaten snijden
Bloemkool stomen
Kip ontdooien
Deeg redden dat niet wil rijzen
Advertentie

Over dit artikel

In andere talen
Deze pagina is 40.184 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie