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Você quer cultivar uma planta de tomate (literalmente) do solo pra cima? Usando apenas tomates saudáveis e maduros, que provavelmente podem ser encontrados em sua fruteira, é possível cultivar várias plantas únicas em seu jardim. Estude o processo abaixo para aprender como cultivar uma planta de tomate a partir das sementes, independente de você desejar comprar sementes pré-empacotadas ou fermentar suas próprias.

Método 1
Método 1 de 5:

Selecionando Seu Método

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  1. Você pode comprar sementes pela internet – em sites de troca de sementes –, através de sua agropecuária local ou em outras lojas do gênero.
  2. Você pode obter sementes de um tomate maduro e cultivar mudas a partir delas. Pule para a seção dois: “Fermentando suas Próprias Sementes” para obter instruções sobre como preparar sementes para o plantio.
  3. Existem milhares de variedades diferentes de tomate. Eles podem ser classificados em três categorias, que podem ajudá-lo a decidir qual variedade plantar no jardim.
    • Heirloom ou Híbrido: Heirlooms são tomates que se reproduziram geneticamente por diversas gerações sem o cruzamento de espécies. Essencialmente, são tomates puros. Tomates híbridos misturam duas variedades diferentes.
    • Determinado ou Indeterminado: Este método de classificação descreve quanto tempo leva para a planta produzir frutos. Plantas determinadas produzem frutos por algumas semanas, enquanto que plantas indeterminadas geram resultados durante toda a estação de crescimento antes da chegada do frio.
    • Formato: Tomates são classificados em quatro categorias de formato: globo, bife, pasta e cereja. O globo é o formato mais popular; o bife é o mais largo; os tomates pasta são utilizados na criação de molhos; e os tomates cerejas são pequenos o suficiente para serem devorados com uma mordida, sendo tradicionalmente utilizados em saladas. [1]
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Método 2
Método 2 de 5:

Fermentando suas Próprias Sementes

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  1. Certifique-se de que seus tomates sejam de uma planta que tenha crescido a partir de uma semente heirloom ou abertamente polinizada. Os resultados podem não ser tão impressionantes caso a semente tenha sido retirada de tomates de plantas híbridas ou quimicamente tratadas.
  2. Você desejará que o recipiente tenha uma tampa forte, pois a polpa e as sementes permanecerão nele por alguns dias. Uma camada de mofo se desenvolverá a partir das sementes. Este processo pode destruir muitas doenças que surgem nas sementes e que poderiam afetar a próxima geração de plantas.
  3. Caso esteja fermentando diversos tipos diferentes de sementes, certifique-se de rotular o recipiente com a variedade correta para evitar misturas. Tampe bem o topo do recipiente, mas evite lacrá-lo totalmente – um pouco de oxigênio sempre deve chegar à polpa.
  4. O processo de fermentação não é bonito, e nem um pouco agradável para o nariz; portanto, coloque o recipiente em um lugar fora de seu caminho para evitar contato direto com a mistura.
  5. Este é um processo que normalmente leva de 2 a 3 dias para terminar. Certifique-se de colher as sementes logo após a formação do mofo para que elas não germinem no recipiente.
  6. Utilizando luvas, retire a camada mofada. As sementes estarão no fundo do recipiente.
  7. Permita que as sementes se estabeleçam no fundo e continue a despejar quaisquer partes indesejáveis. Tome cuidado para não eliminar as sementes.
  8. 8
    Pegue as sementes com uma pinça e enxugue-as profundamente.
  9. Um prato de vidro ou cerâmica, uma assadeira, um pedaço de madeira compensada ou uma tela de janela funcionam bem. Pode ser muito difícil remover sementes secas da superfície de papeis ou panos. Quando elas secarem, você pode empacotá-las em sacos plásticos lacráveis até o momento do plantio. Certifique-se de rotular a variedade de sementes no pacote.
  10. Você pode posicioná-las em recipientes lacrados em sua geladeira para simular um clima de inverno. Não coloque as sementes no freezer, pois poderá danificá-las. [2]
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Método 3
Método 3 de 5:

Plantando suas Sementes

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  1. Para preparar seus tomates, cultive mudas no interior de sua casa enquanto fizer frio na rua. Temperaturas geladas no início da primavera podem interromper o crescimento ou matar mudas jovens. Comece a trabalhar com suas mudas no interior de sua casa para aumentar as probabilidades de produção.
  2. Você pode encontrar esses vasos em sua agropecuária local.
  3. Por exemplo, uma mistura poderia ser composta por 1/3 de musgo de turfa, 1/3 de vermiculita áspera, e 1/3 de adubo.
  4. Cubra as sementes com solo e aplane-o suavemente.
  5. Quando as sementes germinarem, leve-as para o sol ou deixe-as sob luzes de crescimento.
  6. Não será mais preciso regá-las frequentemente após elas desabrocharem. Mais plantas serão mortas pelo excesso de água (que apodrece as raízes) do que pela falta dela.
  7. A planta começará a crescer bastante rápido assim que sair do solo. [3]
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Método 4
Método 4 de 5:

Transferindo suas Plantas

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  1. Realoque suas plantas para o jardim quando não houver risco de geada e quando sua planta atingir o requerimento de altura.
  2. Uma semana antes de transferir suas plantas para o jardim, será preciso ajustá-las gradualmente às temperaturas exteriores. Exponha-as gradualmente ao sol, começando em uma área parcialmente sombreada e estendendo lentamente o número de horas em que a planta fica fora de casa. [4]
  3. Você quer usar um solo bem drenado e com uma boa quantidade de matéria orgânica.
    • Considere misturar musgo de turfa ao solo para melhorar a drenagem. Ainda que possa absorver e manter de 10 a 20 vezes seu próprio peso seco em água, o musgo de turfa é considerado danoso para o ambiente e é relativamente caro. Existem diversos custos ambientais associados ao mercado de musgo de turfa, incluindo os combustíveis requeridos para a escavação de dutos de drenagem, secagem do musgo, ensacamento e frete. [5]
    • Porém, se você desejar utilizar o musgo, remova não mais do que metade do solo. Após isso, misture o solo removido com uma quantidade igual do produto. Devolva a mistura de musgo e terra à área de plantio.
    • Se você estiver preocupado quanto aos possíveis efeitos do musgo de turfa, considere construir uma horta elevada de madeira. Uma simples caixa de horta elevada feita com duas tábuas de cedro de 20 centímetros deve servir. O cedro é uma boa escolha para a horta elevada pelo fato de ele não apodrecer com o tempo. [6]
  4. Tomates crescem melhor quando plantados em um solo com um pH entre 6 e 7.
    • Sua agropecuária local deve ter equipamentos apropriados e instruções para o exame e ajuste do solo. Após o ajuste, teste novamente o nível de pH.
    • Caso o nível de pH esteja abaixo de 6, enriqueça o solo utilizando adubos ácidos ou mixes de plantio.
    • Se o pH do solo estiver acima de 7, misture enxofre granular nele para diminuir tal nível.
  5. Ele precisa ser profundo o suficiente para que as mudas sejam plantadas e apenas 1/4 delas apareça saindo da terra. Adicione uma colher de matéria orgânica (como adubos) ao fundo dos buracos. Isso melhorará o crescimento de sua planta e a ajudará a suportar o impacto inicial do transplante.
  6. Tente não perturbar as raízes durante o processo. As mudas devem ser enterradas de forma que a terra, quando cobrir o buraco, possa tocar as primeiras folhas da planta. Aplane a terra gentilmente.
  7. Fertilize com farinha de peixe, esterco de frango ou com um fertilizante orgânico pré-preparado que contenha baixas quantidades de nitrogênio e altos índices de fósforo. Regue-as profundamente. Você precisará repetir o processo de fertilização anualmente.
  8. A planta se apoiará nessa estrutura enquanto cresce. Isso também facilitará a colheita, pois tudo o que você terá de fazer é recolher as frutas das vinhas. Tome cuidado para não incomodar as raízes.
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Método 5
Método 5 de 5:

Cultivando suas Plantas

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  1. Regue a base da planta para evitar o desenvolvimento de fungos nas folhas. Espalhe algas marítimas líquidas e adubo semanalmente para aumentar a produção dos frutos.
  2. Se quiser promover um melhor crescimento e obter um maior rendimento de frutas, retire os sugadores das plantas de tomate usando os dedos. Sugadores são pequenos caules que crescem a partir do caule principal. Permita que alguns permaneçam no topo da planta para evitar queimaduras solares.
  3. Frutas devem aparecer 60 dias após o transplante. Verifique as plantas diariamente assim que elas começarem a amadurecer para garantir melhores sabores. Gire gentilmente as frutas para retirá-las e evite puxar a vinha.
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Dicas

  • Tomates bife são especialmente populares pelo fato de suas fatias poderem ser incluídas facilmente em sanduíches. Tomates italianos (ou pasta) são usados para cozinhar, conservar em latas e produzir sucos. Tomates cereja são frequentemente utilizados em saladas.
  • Ventiladores de teto são ótimos meios de aumentar a circulação de ar enquanto as mudas crescem no interior de sua casa.
  • Algumas sementes requerem muito tempo para secar completamente. Permita que as sementes sequem por algumas semanas (ou mais, para sementes maiores) quando necessário.
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Avisos

  • Pestes podem atacar seu tomate, incluindo minhocas, moscas brancas e nematódeos.
  • Doenças como fusário e verticiliose também são comuns, mas é possível evitar essas doenças trabalhando com plantas resistentes, trocando as colheitas de estação em estação e mantendo o jardim limpo. [7]
  • Jamais exponha as sementes à luz direta do sol se a temperatura passar dos 29 graus Celsius (85° F). Até mesmo sementes escuras são danificadas ao serem expostas ao sol em uma temperatura de 29°C, pois ficarão mais quentes do que materiais de cores claras.
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