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A gama-glutamiltransferase —ou gama GT— é um tipo de enzima encontrada no sangue. Se os níveis dessa enzima estiverem altos, isso pode ser sinal de doenças que causam danos ao duto biliar, como cálculos biliares, ou ao fígado. A gama GT elevada também pode ser sinal de danos no fígado por conta do excesso de consumo de álcool. Os níveis de gama GT geralmente são percebidos ao fazer exames de sangue de rotina. Consulte um médico se achar que seus níveis de gama GT estão elevados. É possível abaixá-los fazendo mudanças na dieta, como aumentar o consumo de frutas e vegetais e diminuir a ingestão de carnes vermelhas.

Método 1
Método 1 de 3:

Reduzindo a gama GT por meio da dieta

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  1. Esses alimentos contêm um antioxidante chamado glutationa que reduz os níveis altos de gama GT na corrente sanguínea. Proteínas saudáveis, como ovos e frango diminuirão a gama GT e protegerão a saúde do seu fígado. [1] Experimente comer dois ou três ovos fritos ou mexidos no café da manhã, ou comer um sanduíche de frango ou frango grelhado no almoço.
    • Alguns legumes e nozes, como a castanha do Pará, também contêm glutationa.
  2. Ao contrário da carne branca e dos ovos, as carnes vermelhas, como a bovina e suína, não contêm glutationa. Mesmo que as carnes vermelhas não necessariamente aumentem os níveis de gama GT, elas não fazem nada para diminuí-los. [2]
    • Sendo assim, deixe o bife de lado e prefira um frango assado, por exemplo.
  3. Os vegetais são ricos em fibras e em vitamina C, que ajudam a diminuir os níveis de gama GT. [3] Procure comer duas porções de vegetais por dia. Por exemplo, você pode comer uma salada de acompanhamento na hora do almoço e um prato de brócolis cozidos no vapor ou aspargo grelhado no jantar.
    • Vegetais que são naturalmente ricos em fibras e vitamina C: alface romana, canoura, espinafre e tomate.
  4. Assim como os vegetais, as frutas diminuem os níveis de gama GT, especialmente quando têm bastante vitamina C, betacaroteno e folato. Isso inclui laranjas, limões, tomates, damascos e abóboras. [4] Tente comer uma porção de frutas por dia. Por exemplo, você pode comer uma laranja no café da manhã ou colocar tomate na salada na hora de jantar.
    • Se quiser aumentar a quantidade de frutas na sua dieta, você também pode diminuir os níveis de gama GT tomando sucos de fruta. Tome sucos naturais, que tenham alto teor de suco, e não apenas água com sabor e cheia de açúcar.
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Método 2
Método 2 de 3:

Fazendo mudanças nos hábitos

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  1. Fazer exercícios regularmente melhora os níveis biomarcadores, como o gama GT. Porém, é melhor fazer exercícios leves a moderados, já que os treinos pesados podem estressar o corpo e aumentar os níveis de gama GT temporariamente. Consulte um médico antes de começar a fazer um programa de exercícios. Veja abaixo algumas ótimas opções para se exercitar: [5]
    • Saia para caminhar.
    • Corra no seu bairro.
    • Faça exercícios aeróbicos de baixo impacto.
    • Faça aulas de dança.
    • Siga um vídeo de exercícios.
  2. O seu corpo precisa de magnésio para que o fígado funcione de forma saudável e para ajudar a manter os níveis de gama GT bons. Talvez você não esteja consumindo magnésio suficiente por meio da sua dieta, mas um suplemento pode ajudar. Tome o suplemento por, pelo menos, seis semanas antes de avaliar os efeitos dele, porque leva um tempo para perceber os resultados. [6]
    • Consulte um médico antes de tomar qualquer tipo de suplemento, até mesmo vitaminas.
    • Siga as instruções na embalagem.
  3. O cardo de leite já vem sendo usado a bastante tempo para ajudar no funcionamento do fígado. Ele ajuda esse órgão a funcionar de forma saudável e também diminui os níveis de gama GT. Ele não funciona em todos os casos, mas é uma boa opção para melhorar o funcionamento do fígado para algumas pessoas. [7]
    • Assim como os demais suplementos, é necessário consultar um médico antes de tomar o cardo de leite, especialmente se você toma outros medicamentos.
    • Tome o cardo de leite conforme indicado na embalagem.
  4. A curcumina é muito usada como tempero em pratos indianos, como o curry. Porém, ela também é vendida como um suplemento de ervas. Além de ter propriedades anti-inflamatórias, a curcumina pode reduzir os efeitos dos níveis elevados de gama GT, mesmo se você estiver com problemas de saúde por conta disso. [8]
    • Consulte um médico antes de tomar qualquer tipo de suplemento.
    • Sempre tome os suplementos conforme indicado na embalagem.
  5. Escolha um suplemento que tenha alta dosagem de óleo de peixe e tome 4 g por dia por, pelo menos, três meses. O óleo de peixe pode diminuir os níveis de gama GT relacionados à doenças causadas por gordura no fígado em indivíduos que não consomem muito álcool. [9]
    • Consulte um médico antes de adicionar esse suplemento à sua dieta, e sempre siga as instruções de administração da bula.
  6. A glutationa pode reduzir os níveis de gama GT em algumas pessoas. Em muitos casos, os níveis altos de glutationa no corpo farão a gama GT diminuir. Porém, isso não funciona em todos os organismos. [10]
    • Consulte um médico antes de acrescentar a glutationa na sua dieta e sempre siga as instruções na embalagem.
  7. Essas toxinas estressam o corpo e podem afetar o funcionamento do fígado. Elas podem fazer você ganhar peso ao afetar o sistema endócrino, o que aumenta o risco de ter a gama GT elevada. Além disso, as toxinas podem se acumular no organismo e aumentar os níveis de gama GT. Diminuir a exposição ajuda a manter os níveis da gama GT controlados. [11] Veja baixo quais toxinas você deve evitar, especialmente se já estiver com a gama GT elevada:
    • Chumbo.
    • Cádmio.
    • Dióxido.
    • Pesticidas, especialmente os organoclorados.
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Método 3
Método 3 de 3:

Controlando a gama GT causada por álcool

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  1. Os níveis altos de gama GT no sangue também podem ser causados pelo consumo frequente de álcool, mesmo se o fígado estiver com boas condições. Quando uma pessoa bebe demais, é ativado um caminho metabólico que libera a gama GT para ajudar a quebrar as moléculas do álcool. Então, para diminuir a sua gama GT, procure beber menos.
    • Para beber moderadamente, indica-se que mulheres que têm menos de 65 anos consumam uma bebida alcoólica por dia. Já os homens com menos de 65 anos podem tomar até duas bebidas por dia. [12]
  2. O café, no geral, protege o fígado de substâncias que poderiam danificá-lo, incluindo a gama GT. Tome duas ou três xícaras pela manhã e mais uma ou duas xícaras durante o dia. Entre as pessoas que têm altos níveis de gama GT, seja por problemas no fígado ou pelo uso de álcool, o consumo frequente de café pode diminuir a quantidade de gama GT no sangue.
    • O excesso de café pode trazer problemas para a saúde. Pessoas adultas devem evitar tomar mais de quatro canecas de café por dia. [13]
  3. O abuso do álcool ocorre quando uma pessoa ingere de quatro a seis bebidas alcoólicas por dia. Se você bebe bastante e consome mais de 80 ml de álcool por dia, talvez os seus níveis de gama GT estejam elevados a ponto de não serem saudáveis. Vá ao médico e peça para ele fazer um exame de sangue para medir seus níveis de gama GT. Será preciso coletar sangue pelo braço e enviar para um laboratório para teste. [14]
    • O médico provavelmente pedirá para você não comer, beber ou tomar qualquer remédio por 10 a 12 horas antes do exame de sangue. Alimentos, bebidas e remédios podem alterar os exames de funcionamento do fígado.
    • Diga ao médico todos os remédios e suplementos que você está tomando, incluindo os que não precisam de receita.
    • Os exames demorarão algumas horas ou alguns dias para ficarem prontos.
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Dicas

  • Se você for começar algum tipo de tratamento, primeiro será necessário fazer um exame de sangue de rotina. Se o exame indicar que os níveis de gama GT estão altos, isso pode interferir em alguns procedimentos médicos.
  • O exame de gama GT raramente é feito sozinho, já que a gama GT elevada pode ser causada por várias doenças ou pelo consumo de álcool. Muitos médicos fazem o exame de gama GT junto com outros que também monitoram os níveis de enzimas no sangue. [15]
  • Se o exame de funcionamento do fígado estiver com resultados fora do normal, o médico irá pedir outros exames para descobrir o que está causando essa irregularidade. Esse exame sozinho não trará um diagnóstico.
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