Загрузить PDF Загрузить PDF

Во время подготовки помидоров может потребоваться очистить их от семян, нарезать ломтиками или очистить кожуру. Вырезание сердцевины удобно, если вы хотите нарезать помидоры курочками или тонкими ломтиками. Очистка помидоров от семян и сердцевины также полезна, если вы не хотите, чтобы блюдо пропиталось томатным соком.

Метод 1
Метод 1 из 2:

Вырезание сердцевины из целого помидора

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to вырезать сердцевину помидора
    Если поверхность помидора будет влажной, он может скользить.
  2. Watermark wikiHow to вырезать сердцевину помидора
  3. Если вы удаляете сердцевину у помидора с заостренным концом, вы можете положить его на бок и удалять сердцевину под углом.
  4. Вставьте очень острый нож для очистки овощей в верхнюю часть помидора. Вставьте кончик ножа под углом примерно 25 градусов от вертикальной оси. Вожмите нож примерно на 1,3-2,5 см под этим углом.
  5. Watermark wikiHow to вырезать сердцевину помидора
    Крепко держите помидор и вырезайте сердцевину по кругу, поворачивая фрукт. Когда вы дойдете до того места, с которого начинали, можете достать сердцевину и выбросить ее. [1]
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Вырезание сердцевины и очистка помидора от семян

Загрузить PDF
  1. Положите его стеблем вверх.
  2. Watermark wikiHow to вырезать сердцевину помидора
    Придержите половинки помидора и разрежьте его на 4 части.
  3. Watermark wikiHow to вырезать сердцевину помидора
    Отрежьте сердцевину вместе с семенами.
  4. Выбросьте семена и сердцевину. Нарежьте очищенный помидор так, как вам надо. [2]
    Реклама

Советы

  • Используйте подходящий нож.
Реклама

Предупреждения

  • Проявляйте осторожность при работе с ножом. Острые ножи опасны, особенно если их используют люди без надлежащих навыков.
Реклама

Что вам понадобится

  • Воды
  • Помидоры
  • Острый нож для очистки овощей

Об этой статье

Эту страницу просматривали 9818 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама