Как измельчить морковку для торта

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Добавление моркови в рецепты тортов придает тортам влагу, а также добавляет им питательные вещества. Вы можете измельчить морковь, используя или терку или кухонный комбайн; процесс ничем не отличается от измельчения ее для салатов.

Метод 1
Метод 1 из 2:

Измельчения моркови на терке

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ed\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-1.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ed\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-1.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d2\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-2.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d2\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-2.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Держите терку в не доминантной руке и очищенную морковь в доминантной руке.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bf\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-3.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bf\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-3.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Расположите морковь против стороны терки с наименьшими отверстиями. Прижмите морковь по всей длине к терке.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/92\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-4.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/92\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-4.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Держите пальцы и руки подальше от острых краев терки.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/35\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-5.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/35\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-5.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Откажитесь от куска моркови, когда он станет настолько мал, что вы больше не можете захватить его и измельчать.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9d\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-6.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9d\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-6.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Повторите процесс с дополнительными кусками моркови, пока не измельчите всю морковь.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/20\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-7.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/20\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-7.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Добавьте морковь в тесто для торта, в соответствии с инструкциями в рецепте.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Измельчение моркови в кухонном комбайн или блендере

Загрузить PDF

Использование кухонного комбайна или блендера занимает гораздо меньше времени, чем натирание моркови вручную.

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fd\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-8.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fd\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-8.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Положите очищенную морковь на разделочную доску и нарежьте каждую на три или четыре части. Небольшие куски будет проще переработать кухонному комбайну или блендеру.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/85\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-9.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/85\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-9.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Надежно прикрепите крышку.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/56\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-10.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/56\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-10.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Включите машину и измельчайте морковь, пока она не достигнет желаемого размера и текстуры. Не измельчайте морковь слишком долго, или она превратится в пюре. Вы хотите, чтобы морковь выглядела как крупные опилки или карандашная стружка.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b0\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-11.jpg\/v4-460px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b0\/Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-11.jpg\/v4-728px-Shred-Carrots-for-a-Cake-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Снимите крышку и пластиковым шпателем положите морковь в тесто для торта. Добавьте морковь в тесто для торта, в соответствии с инструкциями в рецепте.
    Реклама

Советы

  • Храните морковь в холодильнике, обернув ее в бумажное полотенце и положив в пластиковый закрывающийся пакет для морозильника. Морковь будет храниться в холодильнике до одного месяца.
  • Выберите морковь, у которой однородный цвет и шкурка без трещин.
  • Не берите морковь, на которой есть пятна или вмятины или вялую морковь.
  • Чем толще морковь, тем легче ее измельчать вручную на терке.
  • Для долговременного хранения, засыпьте морковь песком и храните в темном, хорошо проветриваемом месте.
Реклама

Предупреждения

  • Не храните морковь возле фруктов, например, яблок или груш. Яблоки и груши выделяют газ этилен, когда созревают, который может ускорить процесс гниения и морковь испортится.
Реклама

Что вам понадобится

  • Нейлоновая щетка
  • Нож для чистки овощей
  • Разделочная доска
  • Острый нож
  • Дуршлаг или бумажные полотенца
  • Терка
  • Кухонный комбайн или блендер

Дополнительные статьи

Как
готовить тапиоку
Как
сварить сахарный сироп
Как
приготовить холодный шоколад
Как
приготовить замороженный сок
Как
добавить в кекс начинку
Как
замачивать орехи
Как
зачерпывать мороженое
Как
хранить печенье макарон
Как
определить готовность пирога
Как
разбавить шоколад
Как
вынуть чизкейк из разъемной формы для выпечки
Как
сделать глазурь без сахарной пудры
Как
растопить карамель
Как
готовить кофейное желе
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 6067 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама