Загрузить PDF
Загрузить PDF
Фруктовые корзиночки с джемом – это отличная сладкая закуска, но их можно сделать и несладкими, это зависит от ваших предпочтений и необходимости. Вот основные этапы приготовления.
Ингредиенты
- 150 грамм простой или самовосходящей муки
- 50 грамм сливочного масла или маргарина
- 3 столовые ложки (45 мл) воды
- Джем
Шаги
Загрузить PDF
-
Отмерьте ингредиенты и подготовьте необходимые кухонные принадлежности. -
Просейте муку в миску.
-
Нарежьте масло небольшими кусочками и добавьте в муку.
-
Руками разотрите ингредиенты, добавляя понемногу воду, пока у вас не получится коемообразная желто-золотая масса.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт. У вас получилось сдобное песочное тесто.
-
С помощью формы для печенья вырежьте из теста круги или овалы.
-
Положите кусочки теста в углубления для кексов на противне. Тесто должно принять форму чашки или кружки.
-
Добавьте джем или любую другую начинку.
-
Выпекайте 12-15 минут. А если вы любите более хрустящее тесто, то 15-20 минут.
-
Остудите в течение 2 минут.
-
Посыпьте сахаром.
-
Вытащите корзиночки. Ваши фруктовые корзиночки с джемом готовы, приятного аппетита!Реклама
Советы
- Поэкспериментируйте с наполнителями , например добавьте шоколадную пасту или лимонный крем.
- Попробуйте покрасить тесто в разные цвета.
- Попробуйте украсить корзиночки топпингами, например, мармеладками в сахаре.
- Добавьте лимонный сок, если корзиночки получаются слишком сладкими.
- Попробуйте приготовить киш – просто смешайте яйца и сыр, добавьте их в выпечку.
Реклама
Предупреждения
- Не забудьте помыть руки и использовать прихватки!
- Не сожгите корзиночки!
Реклама
Что вам понадобится
- Противень с углублениями для кексов
- Сито
- Дисковый нож
- Кувшин
- Весы
- Миска
Реклама
