Как очистить решетки для гриля

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Независимо от того, что вы используете в вашем гриле – газ или уголь, его решетки всегда должны быть хорошо очищены. Приготовление на чистых решетках улучшит вкус вашей пищи, минимизирует опасные факторы, связанные с продуктами, сделает очистку более легкой, и продлит срок службы вашего гриля.

Метод 1
Метод 1 из 2:

Очистка решетки гриля на углях

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/97\/Clean-Grill-Grates-Step-1.jpg\/v4-460px-Clean-Grill-Grates-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/97\/Clean-Grill-Grates-Step-1.jpg\/v4-728px-Clean-Grill-Grates-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Удалите все остатки пищи с решетки щеткой из латуни, пока решетка еще теплая, а угли уже достаточно остыли.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0e\/Clean-Grill-Grates-Step-2.jpg\/v4-460px-Clean-Grill-Grates-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0e\/Clean-Grill-Grates-Step-2.jpg\/v4-728px-Clean-Grill-Grates-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Полностью промойте решетку гриля, оставьте не накрытой, для высыхания.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/eb\/Clean-Grill-Grates-Step-3.jpg\/v4-460px-Clean-Grill-Grates-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/eb\/Clean-Grill-Grates-Step-3.jpg\/v4-728px-Clean-Grill-Grates-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Удалите остывшую золу из нижней части гриля, чтобы предотвратить сохранение влаги, которая может привести к преждевременному ржавлению решеток, и препятствовать воздушному потоку при следующем использовании гриля.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Очистка решетки газового гриля

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e6\/Clean-Grill-Grates-Step-4.jpg\/v4-460px-Clean-Grill-Grates-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e6\/Clean-Grill-Grates-Step-4.jpg\/v4-728px-Clean-Grill-Grates-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Установите ручку гриля на положение «слабый огонь», как только снимите всю еду с гриля. Почистите решетку щеткой с латунной проволокой около 10 секунд, чтобы удалить любые крупные остатки пищи.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/76\/Clean-Grill-Grates-Step-5.jpg\/v4-460px-Clean-Grill-Grates-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/76\/Clean-Grill-Grates-Step-5.jpg\/v4-728px-Clean-Grill-Grates-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Переключите гриль на режим «сильный огонь», оставьте до прекращения дыма, чтобы сжечь все остатки пищи.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/37\/Clean-Grill-Grates-Step-6.jpg\/v4-460px-Clean-Grill-Grates-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/37\/Clean-Grill-Grates-Step-6.jpg\/v4-728px-Clean-Grill-Grates-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/ce\/Clean-Grill-Grates-Step-7.jpg\/v4-460px-Clean-Grill-Grates-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/ce\/Clean-Grill-Grates-Step-7.jpg\/v4-728px-Clean-Grill-Grates-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a7\/Clean-Grill-Grates-Step-8.jpg\/v4-460px-Clean-Grill-Grates-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a7\/Clean-Grill-Grates-Step-8.jpg\/v4-728px-Clean-Grill-Grates-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Обильно взбрызните решетку растительным маслом, чтобы отслоить частицы пищи, которые застряли на решетке. Под действием масла, частички будут опускаться на низ решетки, и сгорят при следующем включении гриля.
    Реклама


Советы

  • Если решетка гриля с фарфоровым покрытием, убедитесь, что используете щетку с латунной щетиной. Не очищайте решетки с фарфоровым покрытием скребком, который прилагается к большинству щеток для гриля, это может повредить покрытие.
  • Используйте маринад для пищи, который содержит уксус, сок цитрусовых или маринады на основе сои – это облегчит очистку гриля.
  • Используйте влажную, мыльную, шерстяную тряпочку, слегка с нажимом, для более тщательной очистки.
  • Обязательно прочтите инструкцию по очистке вашего гриля. Если у вас нет инструкции, вы можете найти ее в интернете, на сайте производителя.
  • Для глубокой очистки оберните решетку прочной алюминиевой фольгой, блестящей стороной наружу. Поместите решетку на нагретый гриль на 15 – 30 минут, в зависимости от степени загрязнения. Снимите фольгу, как только решетка остынет. Если на ней остались какие-либо частицы пищи, они могут быть удалены с помощью проволочной щетки и теплой мыльной воды.
  • Храните инструменты для очистки гриля рядом с ним, чтобы сделать очистку гриля быстрой, легкой и регулярной.
  • Используйте томатные соусы барбекю в течение последних нескольких минут, перед снятием пищи с гриля, чтобы минимизировать очистку.
Реклама

Предупреждения

  • Еда, оставшаяся на гриле, может стать питательной средой для бактерий, что может привести к дальнейшему попаданию в пищу.
  • Чтобы избежать ожогов, не пытайтесь чистить гриль с горячими углями.
Реклама

Что вам понадобится

  • Щетка для гриля с латунной щетиной
  • Тонкие шерстяные тряпочки, пропитанные мылом
  • Жидкость для мытья посуды (мягкого действия)
  • Чистая губка или тряпка
  • Щетка из нержавеющей стали (для газового гриля)
  • Пластиковый скребок (для газового гриля)
  • 1-дюймовый (2,54 см) шпатель (для газового гриля)
  • Фольга (для газового гриля)
  • Растительное масло в распылителе (для газового гриля)

Дополнительные статьи

Как
удалить пятна пота с кепок и шляп
Как
вывести пятна на белой одежде
Как
постирать вещи вручную
Как
удалить с одежды краску для ткани
Как
удалить пятна от кондиционера для белья
Как
измерить рост без мерной ленты
Как
определить температуру воды без термометра
Как
удалить перманентный маркер с ткани
Как
удалить кровь с простыни
Как
извлечь предмет, который смыло в туалет
Как
выгнать на улицу влетевшую в помещение птицу
Как
выкрутить шуруп без отвертки
Как
добиться усадки хлопчатобумажной ткани
Как
удалить пятна куркумы
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 5063 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама