Загрузить PDF
Загрузить PDF
Это вкусное блюдо никого не оставит равнодушным. Время приготовления составляет всего несколько минут. Кроме того от вас не требуется особых кулинарных умений.
Ингредиенты
- 1 стакан длиннозерного белого риса
- 3 ломтика бекона
- 1 тертая морковь
- ½ стакана замороженного горошка
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 яйца
- 2 головки мелко нарезанного лука - шалот
- 1 столовая ложка соевого соуса
Шаги
-
Положите рис в большую кастрюлю, в кипящую воду и варите его в течение 10-12 минут до готовности.
-
Слейте воду и отставьте рис в сторону остывать.
-
Вбейте 2 яйца в миску и хорошо взбейте их.
-
Возьмите сковороду и разогрейте в ней масло.
-
Добавьте яйца, так чтобы они приобрели форму омлета в сковороде.
-
Готовьте в течение приблизительно 2-3 минут, или до готовности.
-
Переложите омлет на разделочную доску, и дайте ему остыть.
-
Порежьте его на короткие полоски.
-
Добавьте бекон в сковороду и готовьте в течение 4 минут.
-
Добавьте морковь, лук-шалот, горох и рис.
-
Готовьте в течение 3-5 минут. Постоянно помешивайте.
-
Добавьте яйца и соевый соус и хорошо перемешайте.
-
Позвольте блюду остыть в течение 3 минут перед подачей на стол.Реклама
Советы
- Не бойтесь добавлять разные ингредиенты в это блюдо, такие как креветки, свинина и т.д.
Реклама
Что вам понадобится
- Кастрюля и миска
- Сковорода с антипригарным покрытием
Реклама