Загрузить PDF
Загрузить PDF
Хотите приготовить свое собственное взбитое и намазывающееся чесночное масло? А вот и оно!
Ингредиенты
- Несоленое сливочное масло
- Соль
- Перец
- Кусочки петрушки
- Очень мелкорубленый чеснок
Шаги
Загрузить PDF
-
Размягчите масло. -
Мешайте его в миске электрическим миксером на низкой скорости в течение примерно 1 или 2 минут.
-
Добавьте петрушку, чеснок, соль и перец.
-
Упакуйте в контейнер (с крышкой) или миску (уложите пищевую пленку в миску).
-
Поставьте в холодильник, пока масло не затвердеет.
-
Кушайте, как только появится желание!Реклама
Советы
- Маргарин также хорошо подойдет, но масло будет лучшим вариантом.
- Обязательно проделайте небольшое отверстие (размером с булавку) в прилегающей обертке, если используете ее для хранения масла в миске.
- Добавьте столько петрушки, соли и т.д., сколько вы захотите.
- Чем больше воздуха попадает к маслу, тем лучше (вот почему вы занимались размешиванием).
- Добавляйте дополнительные травы, если вам нравится.
- Контейнер с крышкой идеален для применения.
Реклама
Предупреждения
- Не добавляйте слишком много приправ, кроме того старайтесь приглядывать, чтобы оставался вкус масла.
- При наличии проблем с холестерином или сердцем лучше не готовить данное масло.
- Слишком большое количество чеснока трудно съесть.
Реклама
Что вам понадобится
- Электрический или ручной миксер
- Миска или герметичный контейнер с крышкой
- Источник тепла
- Нож
Реклама
