Как сделать маринад из кока колы

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Вы когда-нибудь задумывались о широком применении кока-колы? Кроме питья, кока-колой можно вымыть туалет, а также приготовить из нее маринад для мяса. Сода размягчает мясо, и этот недорогой маринад прекрасно подойдет для любого мяса, например, для курицы, говядины или стейка. Вот как приготовить маринад из кока-колы.

Ингредиенты

  • Метод 1 (получится 2 литра) [1]
  • 950 мл кока-колы
  • 2 стакана (475 мл) масла
  • 2 стакана (475 мл) уксуса
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Способ 2 (около 900 г мяса) [2]
  • 355 мл кока-колы
  • 1 стакан (340 г) меда
  • 1 пучок нарезанного зеленого лука
  • 2 столовые ложки (30 мл) соевого соуса
  • 1 чайная ложка черного перца
  • Метод 3 (6 порций) [3]
  • 355 мл кока-колы
  • 1/4 стакана (60 мл) растительного масла
  • 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки молотого чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки молотого лукового порошка
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка свежего тертого корня имбиря
  • 2 больших свежих измельченных зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки грубо помолотого черного перца
  • 1/2 чайной ложки дробленого красного перца
  • 1 щепотка сушеных хлопьев базилика

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d7\/Make-Coca-Cola-Marinade-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Coca-Cola-Marinade-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d7\/Make-Coca-Cola-Marinade-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Coca-Cola-Marinade-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/87\/Make-Coca-Cola-Marinade-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Coca-Cola-Marinade-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/87\/Make-Coca-Cola-Marinade-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Coca-Cola-Marinade-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6c\/Make-Coca-Cola-Marinade-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Coca-Cola-Marinade-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6c\/Make-Coca-Cola-Marinade-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Coca-Cola-Marinade-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поставьте стейки в холодильник, по крайней мере, на 6 часов или на ночь, для лучшего аромата.
    Реклама

Что вам понадобится

  • Большая миска
  • Венчик
  • Контейнер или пакеты для замораживания для маринования стейков

Дополнительные статьи

Как
понять, что курица испорчена
Как
приготовить колбаски в духовке
Как
определить, что говяжий фарш испортился
Как
разделать целую курицу
Как
замариновать курицу в рассоле
Как
удалить косточки из куриных бедер
Как
готовить фарш
Как
жарить сосиски на гриле
Как
готовить стейк в духовке
Как
готовить мясо в панировке
Как
готовить на барбекю
Как
хранить вяленое мясо
Как
приготовить змею
Как
определить испорченное мясо
Реклама

Источники

  1. ↑ http://www.ochef.com/r156.htm
  2. ↑ http://www.ehow.com/how_5265356_make-coca-cola-marinade.html
  3. ↑ http://www.steakmarinade.org/coca-cola-steak-marinade-recipe.html

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 17 994 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама