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无论你是对“离开输电线的生活”特别有热情,还是只是知道接下来会面临断电问题,你都需要知道如何在没有电的情况下继续生活。完全没有电的生活听起来一点儿都不自然,因为电在我们的生活中占据很大的比重,但在人类早期,人们其实一直过着没有电的日子。不管是一天还是一辈子,只要有了决心,积极的态度,以及一点儿创造力,你就可以过上没有电的日子。
步骤
得到光和热
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发明替代能源。 如果你准备过没有电的生活,那么你需要在没有输电公司的帮助下,找到其他方式为家里制造电能。可再生能源是一种极佳的方式。安装太阳能电池板可以从太阳获取能源,安装风力涡轮机,或者水电系统为家里发电。你也可以考虑安装一台发电机,这样就可以为自家电器输送电能了。 [1] X 研究来源
- 制作一台自行车发电机。自行车发电机既可以得到锻炼,又可以供电,是一个好办法。你可以网购自行车发电计划,也可以购买已经做好的自行车发电机。
- 你也应该考虑使用替代燃料比如生物柴油、生物质能,以及乙醇。
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规划家里的光照系统。 有好几种方法可以更好地为家里照明。最好的选择之一就是煤油灯。你也可以使用煤油灯芯灯,蜡烛以及电池充电的露营灯。当你需要晚上起床,却不能开灯的时候,手头最好有个手电筒。 [2] X 研究来源
- 如果你决定购买一台自行车发电机,可以自己为家里提供照明。
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冬季为房屋御寒。 这意味着给房屋墙壁加上额外的防护措施,尤其是在阁楼和走廊周围。防护措施可以帮助减少热量散失。你可以购买门扫,堵住门下面的缝。 [3] X 研究来源
- 为防止任何暖气流泄漏,你也应该考虑窗户的防护措施。可以购买做好的窗户防护设施,或者自己动手。
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做饭
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知道自己将如何做饭。 不用电做饭的最好方式之一,就是使用烧柴火的炉子。如果天太热不适合烧柴火,使用燃烧丙烷或者丁烷的露营炉(它的使用方法与其他使用天然气的炉子非常类似)。
- 如果你有天然气炉,没有电就可以用它做饭。你只需要火柴或者打火机点燃即可。
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花园种菜。 当然,你可以从商店购买水果和蔬菜,但是为什么不自己种呢?只要有几颗种子,你就可以把院子变成生产粮食的基地。在自家院子里种粮,也意味着你可以自己控制食物的生长环境。
- 花园最好可以在一年的不同时候收获水果和蔬菜,这样你就可以整年享受美味的食物了。
- 如果你在认真考虑生产许多粮食,你需要了解粮食生产的过程。想要阅读更多关于粮食生产以及轮作的内容,阅读“如何开始生产粮食”吧。
- 种植草药园,这样你就有新鲜美味的草药。晒干一些草药,以便全年使用。
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饲养牲畜。 如果你有地方这么做,可以考虑饲养牲畜。牛、山羊和绵羊都是优质的奶源,鸡可以提供蛋和肉,而猪则可以帮助堆肥以及提供食物。你可以销售、交易,或者长期饲养牲畜,以得到副产品。 [5] X 研究来源
- 建鸡窝养鸡。鸡窝应该是是鸡们悠闲散步的地方,同样也应该有一些让它们下蛋的巢。
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知道如何保存食物。 没有电的日子,需要解决的大问题就是储存食物,即使你没有电冰箱,也可以储存。从水果、蔬菜,到肉和蛋,基本上任何东西都可以罐装,它是储存食物,并让食物保鲜的一种很好的方式。如果你计划做许多罐头,可以考虑购买一个压力罐,它能让罐装的过程更加有效率。
- 腌制其他你想保存的食物。过冬时,腌制食物就显得非常重要了,因为此时其他新鲜食物不那么容易获得。
- 晒干水果蔬菜,和肉。晒干食物也是不用电储存食物的最佳选择之一。
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其他离开输电网的方法
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制作堆肥。 堆肥非常容易做,特别适合不想给城市垃圾服务设施付费的情况。堆肥不仅可以帮助你得到富含营养的肥料,还相当容易制作。
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自己制作堆肥。 如果你在饲养牲畜,那就更容易了。如果你用自制的有机肥料给花园施肥,你的花园将会非常感激你。
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关注一种你可以制作,并拿去售卖或者交易的东西。 想想你的技能——你是不是擅长缝补、烹饪、雕刻、建造等等?知道你要做的东西需要哪些原材料。同时考虑你可以从已有的材料中得到什么。你是不是在饲养山羊?那就学学如何编织或者用羊奶做奶酪吧。
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手洗衣服。 这可能看起来很艰巨,但是其实非常容易操作。用洗衣板使劲搓衣服,冲洗,然后挂起来晾干。
- 软化衣服的秘诀就是,在你把衣服晾干之前,用一到两杯醋清洗它。醋可以让衣服在风干的时候不那么硬挺。 [6] X 研究来源
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为能源短缺做准备
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制作急救包。 除了水和不易腐烂的食物,每个家庭还需要其他一些基本品放在急救包里。这些东西包括:手电筒、额外的电池、多功能工具(比如瑞士军刀)、手动开罐器、可以维持7天的药物、卫生用品、额外的现金、便携式收音机、急救清单。 [7] X 研究来源
- 你还应该把个人文件备份。这包括重要的医药信息,护照,地址以及你的出生证明。你也应该有一张区域地图以及紧急联络人名单。
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把所有的急救物品放在一块。 断电的时候,你永远不知道会发生什么(或者谁需要医生)。因此,强烈建议你把急救箱放在家里。你可以购买装备齐全的急救包,或者自己做急救包。想要知道急救包里都需要放什么,阅读“如何自己制作家用急救包”。 [8] X 研究来源
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把水储存在家里的某个地方。 红十字会建议每人每天至少需要3.7升水。如果有可能,得到能够维持你一周最低需要的水(因此,如果你是一家三口,这意味着要买76升的水)。
- 如果你没办法买到或者储存这么多水,并且害怕你要喝的水会因为紧急情况不够用,你也可以在紧急情况下自己净化水。可以学习如何净化水。
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储存不易变质的食物。 这些食物应该很好制作,更好的是不需要准备。如果你没有加热的设施,比如天然气炉或者是露营炉(也就是第二部分提到的设施),那么你需要大量储存不容易腐烂以及不需要烹饪的食物。 [9] X 研究来源
- 需要烹饪的不易腐烂的食物有:罐装汤、通心粉和奶酪。
- 不需要烹饪的不易腐烂的食物有:罐装果酱、罐装蔬菜和水果、花生酱、麦片、饼干和薯片、罐装肉、包装好的布丁、未开封的果汁。
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与家中成员保持联络。 如果没有能源,或者你发现自己处于紧急情况,在电话没电之前使用手机给家人打电话(因为你没办法在电池没电后充电。)
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把娱乐设施拿在手上。 因为没办法使用电视,电脑或者其他任何电子设备,你可能需要自己找一些娱乐设施。然而,要记住的是不要把手电的电池浪费在晚上看书上。如果你有电灯或蜡烛,放在桌子上点亮,这样大家就可以聚在一起阅读,玩游戏或者说话。广告
照明和加热
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引进一些替代的照明方式。 这包括各式手电筒,露营灯以及蜡烛。把手电筒放到黑暗里可以迅速找到的地方。蜡烛也可以,因为它们可以维持很长时间,而且不会耗费电池。灯对于回归夜晚的正常生活非常有用。烹饪的时候可以用灯点亮厨房。
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决定如何加热。 如果有壁炉的话,最好储存许多柴火。关上不使用的房间的门,因为你得到的一点儿热量将很快在房间里扩散。你也应该考虑购置煤油加热炉。尽管加热炉可以温暖房间,它们必须被安放在通风口附近,否则会有一氧化碳释放出来。 [10] X 研究来源
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可以用车得到必备电源。 如果你可以很方便的使用车,可以从那里得到更多的必备电源(比如为手机充电以联系家人,以及为手电筒充电。)你可以使用车里的点火器充电(它和车载电池连接)。广告
做饭
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把易腐烂的食物放在冰箱冷藏。 最好的方法是买一大堆干冰,用报纸包起来放在冰箱里。看看哪里可以买到干冰,这样出现紧急情况时,你就知道该去哪里了。 [11] X 研究来源
- 只在绝对需要的时候打开冰箱和冰柜。你可以用厚毯子盖住冰箱和冰柜,保证里面温度足够低。确保毯子不要盖在冰箱或者冰柜的通风口上。
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先烹饪易腐烂的食物。 在开始食用不易腐烂的食物之前,先考虑烹饪留在冰箱容易腐烂的食物。只有在断电第一天才这么做,因为当温度持续高于4.4℃两个小时之后,大部分放在冰箱的食物都不能吃了。
- 也有例外,如硬奶酪、加工的奶酪、新鲜的水果和蔬菜、黄油/玛琪琳,还有面包。 [12] X 研究来源
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用天然气炉做饭。 如果你足够幸运,断电的时候还有天然气炉,那么做饭就不成问题了。除了不得不用手点燃炉子,其他都不在话下。但是假如你只有电磁炉,替代的烹饪措施见下。 [13] X 研究来源
- 永远不要用天然气炉或其他炉子加热房间。这些设施不是用来加热的,并有可能向房间释放有毒的一氧化碳。
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使用燃烧丙烷和丁烷的露营炉,或者烧烤架。 如果你有露营炉,而且没办法使用电磁炉烹饪,那么是时候吹掉露营炉具上面的灰了。这些炉子与普通的天然气炉使用方法类似。断电时,也可以使用烧烤架和野餐架,只要保证不在室内使用即可,否则它们很可能导致一氧化碳中毒,这将非常危险。
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如果需要的话,也可以自己生火。 壁炉同样可以使用。如果没有,可以在后院生火。你可能需要考虑开辟出后院一角作为野营点火区。
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如果可能的话,出去吃。 如果可以离开家,考虑出去吃吧。如果在家呆的有点儿发疯了,那么也出去吃吧。广告
小提示
- 如果突然毫无征兆地停电了,不要慌张。继续冷静地向前走,仔细想想把手电筒放在哪里了。
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参考
- ↑ http://greenliving.lovetoknow.com/Sustainable_Living_Homestead
- ↑ http://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/living-without-electricity-zmaz80ndzraw.aspx
- ↑ https://www.shoremortgage.com/blog-archive/shore-blog/2013/12/17/how-to-winterize-your-home-in-5-steps
- ↑ http://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/living-without-electricity-zmaz80ndzraw.aspx
- ↑ http://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/self-sufficient-homestead-zm0z11zkon.aspx# axzz2pjegsaqp
- ↑ http://www.life123.com/home-garden/green-living/back-to-basics/back-to-basics.shtml
- ↑ http://www.redcross.org/prepare/location/home-family/get-kit
- ↑ http://www.redcross.org/prepare/location/home-family/get-kit/anatomy
- ↑ http://www.recipetips.com/kitchen-tips/t--577/power-outage-food-safety.asp
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