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Le sel est une composante essentielle pour l’organisme humain. En fait, le sodium qu’il contient aide à réguler la pression artérielle et à hydrater le corps. Toutefois, une consommation excessive du sel peut causer divers problèmes de santé, notamment l’hypertension et un risque accru d’accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque. Mais si vous restez hydraté, faites régulièrement de l’exercice et suivez un régime pauvre en sodium, vous pourrez réduire la quantité de sodium dans votre organisme [1] X Source fiable Harvard Medical School Aller sur la page de la source . Pour éviter tout problème, modifiez votre apport en sodium avec une extrême prudence.
Étapes
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Buvez beaucoup d’eau. L’un des moyens les plus efficaces pour éliminer les déchets et l’excès de nutriments de son corps est de rester hydraté, c’est-à-dire de boire de l’eau. La quantité exacte à prendre quotidiennement varie d’une personne à une autre, mais les directives suivantes s’appliquent pour la plupart des cas [2] X Source fiable Mayo Clinic Aller sur la page de la source .
- Un homme moyen devrait boire environ 3 litres d’eau par jour.
- Une femme moyenne devrait boire environ 2,5 litres d’eau par jour.
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Prenez des liquides provenant d’autres sources. Bien que l’eau potable soit la meilleure façon de rester hydraté, vous pouvez aussi obtenir les liquides dont votre corps a besoin d’autres sources. En plus de ce que vous buvez, vous pouvez vous procurer des liquides à partir de nombreux aliments que vous consommez. Par exemple, vous pourriez prendre des fruits et des légumes frais ainsi que des soupes à base de bouillon sans sodium. Ce sont d’excellentes sources de liquides [3] X Source fiable Mayo Clinic Aller sur la page de la source .
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Réduisez la consommation de boissons sportives. Évitez la consommation de telles boissons comme Gatorade ou Powerade . Bien qu’elles puissent vous aider à vous réhydrater après un entrainement intense ou lorsque vous êtes malade, ces boissons contiennent des quantités élevées de sodium. Il est préférable de les éviter, à moins que vous vous entrainiez pendant une longue période (au moins une heure) ou que votre médecin ne vous les recommande pour lutter contre la déshydratation causée par la maladie [4] X Source fiable FamilyDoctor.org Aller sur la page de la source .Publicité
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Essayez de transpirer. Lorsque vous transpirez, le corps élimine l’eau et du sodium. Par conséquent, des activités physiques vigoureuses et d’autres types d’activités entrainant une transpiration intense, sont de bons moyens pour éliminer l’excès de sodium [5] X Source de recherche .
- Essayez de faire des exercices intensifs, tels qu’un entrainement en circuit, pour vous remettre en forme et éliminer l’excès de sodium.
- Vous avez aussi la possibilité de faire plus d’exercices à faible impact qui peuvent vous faire transpirer, comme le yoga chaud. Cependant, gardez à l’esprit que cet exercice peut être dangereux pour ceux qui ont une faible tolérance à la chaleur. Consultez votre médecin avant de commencer à le pratiquer [6] X Source fiable Mayo Clinic Aller sur la page de la source .
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Restez hydraté(e) pendant l’exercice. En laissant votre corps se déshydrater pendant une activité physique, vous risquez de l’amener à retenir le sel, ce qui peut causer une grave maladie appelée hypernatrémie [7] X Source de recherche . Buvez toujours de l’eau pendant que vous faites de l’exercice, surtout s’il fait chaud ou que vous transpirez beaucoup.
- La quantité d’eau que vous devez ingérer pendant l’exercice va dépendre des besoins spécifiques de votre corps, ainsi que de l’intensité et de la durée de votre entrainement. S’il s’agit d’un exercice léger ou quotidien, tel qu’une séance d’entrainement d’une demi-heure au gymnase, 400 à 600 ml d’eau supplémentaire devraient suffire [8] X Source fiable Mayo Clinic Aller sur la page de la source .
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Allez voir un médecin. Demandez à votre médecin comment maintenir un bon équilibre électrolytique. Perdre trop de sodium pendant un entrainement peut être dangereux. D’autre part, boire trop d’eau en faisant du sport peut réduire considérablement le taux de sodium et d’autres électrolytes et augmenter le risque de développer une hypernatrémie due à l’exercice [9] X Source de recherche . Demandez au médecin ou à à nutritionniste sportif de vous expliquer comment éviter de perdre trop de sodium pendant un entrainement, surtout si vous suivez déjà un régime pauvre en sel [10] X Source fiable Mayo Clinic Aller sur la page de la source .
- Pour des exercices longs ou intensifs, vous pourriez boire une boisson énergétique ou une boisson riche en électrolytes afin d’éviter une baisse drastique du taux de sodium.
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Discutez avec un médecin de votre consommation de sel. Si vous avez peur d’en prendre trop, exprimez vos inquiétudes en parlant avec un médecin ou un diététiste. Cela peut vous aider à savoir si vous devez réduire votre consommation en sel et quelle quantité vous devriez prendre.
- Si vous souffrez de certains troubles, tels que l’hypertension ou le diabète, ils peuvent probablement vous recommander de réduire votre consommation de sel [11] X Source fiable Harvard Medical School Aller sur la page de la source .
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Réduisez la consommation de sel dans l’alimentation. Les médecins recommandent aux adultes en bonne santé de prendre au maximum 2 300 mg de sels par jour. Mais si vous mangez de la malbouffe par exemple, prenez les chips, mangez dans les fastfoods, il est probable que vous en consommiez beaucoup plus [12] X Source fiable Mayo Clinic Aller sur la page de la source . Avec quelques mesures simples, vous pouvez éviter l’excès de sel [13] X Source fiable Mayo Clinic Aller sur la page de la source .
- Remplacez les aliments emballés par des aliments frais. Les viandes préemballées comme le bacon ou les saucisses sont souvent riches en sel.
- Recherchez des produits à faible teneur en sodium. Vérifiez soigneusement les étiquettes des aliments préemballés pour connaitre leur teneur en sel.
- Si possible, retirez le sel de vos recettes. Essayez d’assaisonner les aliments avec du poivre ou de la poudre d’ail.
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Prenez plus de potassium. Tout comme le sodium, c’est un électrolyte important dont l’organisme a besoin pour être en bonne santé. Beaucoup de gens consomment trop de sodium, mais pas suffisamment de potassium. La consommation d’aliments riches en potassium peut aider à éliminer l’excès de sodium [14] X Source fiable Consumer Reports Aller sur la page de la source . Vous pourriez prendre les aliments suivants qui sont riches en potassium :
- des pommes de terre cuites au four avec la pelure,
- de l’avocat,
- des bananes,
- des légumes verts feuillus comme les épinards ou les bettes à carde,
- des produits laitiers (comme le yaourt ou le lait),
- des haricots et lentilles.
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Essayez le régime DASH. C’est un régime qui vise à réduire la consommation de sodium et à limiter les portions. En fonction de vos besoins, un diététicien peut recommander un régime DASH standard ou un régime à faible teneur en sodium. Dans le premier cas, vous pourriez prendre jusqu’à 2 300 mg de sodium par jour, mais dans le second, vous ne devriez pas prendre plus de 1 500 mg [15] X Source fiable Mayo Clinic Aller sur la page de la source .Publicité
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Soyez prudent lorsque vous suivez un régime détox ou très drastique. De nombreuses tendances en matière de santé, telles que les cures purifiantes, basées sur une alimentation exclusivement composée de fruits ou de légumes ou la purge à l’eau salée prétendent détoxifier le corps, éliminer les impuretés et lutter contre des problèmes tels que l’enflure ou la rétention d’eau. Cependant, il existe peu (ou pas) de preuves de leur réelle efficacité. Ils peuvent également provoquer de graves déséquilibres du taux de sodium dans l’organisme, parfois avec des résultats désastreux. Vous pouvez lire cet article pour en savoir un peu plus sur le sujet [16] X Source de recherche .
- L’absorption d’extraits purifiants et d’autres types de détoxification peut réduire considérablement le taux de sodium, provoquant une affection appelée hyponatrémie, qui peut endommager le système cardiovasculaire et nerveux [17] X Source de recherche .
- Les régimes drastiques, tels que la purge à l’eau salée, peuvent surcharger les reins laissant le corps avec des niveaux très élevés de sodium, ce qui peut entrainer des problèmes tels qu’une déshydratation, un gonflement, un œdème ou une hypertension [18] X Source de recherche .
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Ne vous hydratez pas trop. Bien que cela puisse sembler paradoxal, il est effectivement possible de finir par boire plus d’eau que nécessaire. Si vous vous forcez de beaucoup boire pendant que vous faites de l’entrainement ou pour expulser des déchets de votre corps, vous risquez une hyponatrémie, c’est-à-dire une diminution du sodium dans votre sang. Ce trouble peut provoquer un œdème cérébral mortel [19] X Source de recherche .
- Il peut être difficile de savoir si vous exagérez, surtout lorsque vous faites un entrainement intense ou un exercice d’endurance. L’essentiel est « d’écouter » votre corps : buvez quand vous avez soif et arrêtez de prendre des liquides dès que vous n’en ressentez plus le besoin.
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Consultez un médecin. Parlez à votre médecin des changements majeurs à apporter à votre style de vie. Changer radicalement la consommation de sodium ou entamer un nouveau type d’entrainement peut avoir des conséquences graves, surtout si vous souffrez de certaines conditions comme l’hypertension ou le diabète. Avant d’effectuer un changement, vous devriez toujours en discuter avec votre médecin traitant ou votre nutritionniste. Seul un spécialiste peut élaborer un plan pour atteindre vos objectifs de santé en toute sécurité [20] X Source fiable FamilyDoctor.org Aller sur la page de la source .Publicité
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Références
- ↑ http://www.health.harvard.edu/newsletter_article/salt-and-your-health
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2
- ↑ https://familydoctor.org/hydration-why-its-so-important/
- ↑ http://articles.chicagotribune.com/2012-10-10/health/sc-health-1010-sodium-20121010_1_sodium-diet-salt
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/hot-yoga/faq-20058057
- ↑ http://www.merckmanuals.com/home/hormonal-and-metabolic-disorders/electrolyte-balance/hypernatremia-high-level-of-sodium-in-the-blood
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2
- ↑ http://cjasn.asnjournals.org/content/2/1/151.full
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2
- ↑ http://www.health.harvard.edu/newsletter_article/salt-and-your-health
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/sodium/art-20045479
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/sodium/art-20045479?pg=2
- ↑ https://www.consumerreports.org/cro/2012/05/potassium-helps-rid-the-body-of-sodium/index.htm
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/dash-diet/art-20048456
- ↑ http://www.nbcnews.com/id/18595886/ns/health-diet_and_nutrition/t/experts-warn-detox-diet-dangers/#.WYEyYOlOk2w
- ↑ http://www.today.com/health/juice-cleanses-kids-are-fad-why-theyre-bad-idea-2D79619924
- ↑ http://www.allaboutfasting.com/salt-water-flush-dangers.html
- ↑ https://www.scientificamerican.com/article/strange-but-true-drinking-too-much-water-can-kill/
- ↑ https://familydoctor.org/what-you-should-know-before-you-start-a-weight-loss-plan/
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