تنزيل المقال
تنزيل المقال
هل تريد زراعة العنب الخاص بك بنفسك؟ نبات العنب جميل ومفيد وهو من أحد أقدم النباتات التي يتم زراعتها. يُنتج العنب حرفيًا من البتيلة أو الطعوم. مع ذلك، ستحتاج أن تكون مصممًا وصبورًا لزراعة العنب من البذور وذلك لأن طريقة زراعته صعبة وتحتاج لوقتٍ طويل. اقرأ تلك المقالة لمعرفة كيفية القيام بذلك.
الخطوات
-
اختر النوع المناسب. يوجد الآلاف من أنواع العنب في العالم. اختر النوع الذي يعمل معك بشكل أفضل لتحقيق أكبر قدر من النجاح في زراعة العنب. قم بعمل بحث عن أنواع العنب بينما تضع الأشياء التالية في اعتبارك: [١] X مصدر بحثي
- الغرض من زراعة العنب. قد تريد تناول العنب أو عمل المربى أو فقط إضافة مظهر جمالي لحديقتك. ابحث عن النوع الذي يتناسب مع غرضك المقصود.
- عوامل المناخ في منطقتك. تتكيف الأنواع المختلفة من العنب مع مناطق جغرافية محددة وعوامل المناخ. تعرف على نوعية العنب الذي يزدهر في منطقتك.
-
اجلب بذور العنب. بعد قيامك بتحديد نوع العنب الذي تريد زراعته، اجلب البذور. يمكنك الحصول عليهم من العنب الذي قمت بشرائه أو من المشتل أو من العنب البري المتواجد في أرضك (في بعض المناطق) أو من مزارع آخر.
-
تأكد من أن بذور العنب قابلة للنمو. اختبر البذور للتأكد من أنها سليمة وفي حالة جيدة. اعصر البذرة برفق بين أصابعك. تكون البذرة السليمة صلبة الملمس. [٢] X مصدر بحثي
- انظر للون البذرة. إذا كانت البذرة سليمة، سوف تتمكن من رؤية السويداء ذات اللون الرمادي الشاحب أو الأبيض أسفل غلاف البذرة.
- ضع البذور في المياه. سوف تغرق البذور السليمة القابلة للنمو بعد وضعها في المياه. تجنب البذور التي تطفو.
-
فم بتحضير البذور. خذ البذور القابلة للنمو واغسلها بعناية للتخلص من أي اللب أو أي مادة. انقعهم في كمية قليلة من المياه المقطرة لمدة 24 ساعة. [٣] X مصدر بحثي
-
قم بمطابقة البذور. تحتاج العديد من البذور إلى بعض العوامل الباردة والرطبة كي تبدأ عملية الإنبات. في الطبيعة، يتم تحقيق ذلك عند ترك البذور في الأرض أثناء فصل الشتاء. يمكنك محاكاة تلك الظروف من خلال عملية المطابقة. بالنسبة لبذور العنب، يكون شهر ديسمبر أفضل وقت للبدء في ذلك. [٤] X مصدر بحثي
- قم بإعداد فراش للبذور. املأ شنطة محكمة الغلق أو أي علبة بفرش ناعم مثل المناشف الورقية المبللة أو الرمل أو الفيرميكوليت أو الخث الطحلبي الذي قمت بتبليله. يعد الخث الطحلبي أفضل الخيارات لبذور العنب حيث يكون لديه خصائصُا مضادة للفطريات التي تساعد على القضاء على العفن المتلف للبذور.
- دس البذور في الفرش. قم بتغطية حوالي 1.25 سم من البذور متوسطة النمو.
- ضع البذور في الثلاجة. تكون الحرارة المثالية لذلك ما بين 1-3 درجة مئوية، لذلك تكون الثلاجة مكانًا جيدًا لتطبيق العملية. اترك البذور في الثلاجة لمدة شهرين أو ثلاثة، ولا تسمح لهم بالتجمد.
-
قم بزراعة البذور. قم بخراج البذور من الثلاجة واغرسهم في أوانٍ ممتلئة بالتربة الجيدة. اغرس البذور بشكل منفرد في أواني صغيرة أو في أواني كبيرة الحجم بمسافة 3.8 سم بين كل بذرة. [٥] X مصدر بحثي
- تأكد من وضع البذور في مكان دافئ. تحتاج البذور إلى البقاء في حرارة على الأقل 20 درجة مئوية في النهار و15 درجة مئوية في الليل كي تنبت بشكل مناسب. استخدم الصوبة الزجاجية أو حُصر التدفئة للحفاظ على بقاء البذور في الحرارة الصحيحة.
- اجعل التربة رطبة لكن ليست مبللة. رش السطح بكمية معتدلة من المياه كلما بدت التربة جافة.
- تحقق من النمو. تحتاج بذور العنب من أسبوعين إلى 8 أسبوع كي تنبت.
-
قم بغرس النبتة. عندما يصل طول الشتلة إلى حوالي 8 سم، قم بغرسهم في أوانٍ كبيرة الحجم. أبق الشتلات بالداخل حتى يصل طولهم إلى 30 سم ويصبح لديهم شبكة ثابتة من الجذور وعلى الأقل 5-6 ورقات، للحصول على نبات في أفضل صحة.
-
قم بغرس نبات العنب في التربة. يحتاج نبات العنب إلى كمية الشمس المناسبة والصرف الجيد وشكل من أشكال الإسناد لكي يزدهر. [٦] X مصدر بحثي
- اختر المكان الصحيح. يحتاج العنب إلى 7-8 ساعات من الشمس يوميًا للحصول على أفضل النتائج.
- قم بإعداد التربة. يحتاج العنب إلى تربة جيدة الصرف. إذا كان لديك تربة فقيرة الصرف، قم بتزويدها بالسماد المتحلل أو الرمل أو أي نوع من مُحسنات التربة الأخرى لزيادة نسبة التصريف. بدلًا من ذلك، استخدم فرشًا بارزًا مزودًا بالطين الرملي الخصب الممتزج بالسماد.
- اجعل المسافة بين كل شتلة بحوالي 2.5 سم للسماح بالنمو.
-
قم بتثبيت نبات العنب بطريقة صحيحة. يحتاج نبات العنب إلى تعريشة أو جذع كي يتم سنده بصورة صحيحة. بينما يكون النبات صغيرًا في السنة الأولى، سوف تعمل الأوتاد بشكل جيد لسنده وتثبيته في التربة. كلما نمى، سوف تحتاج إلى تثبيته على تعريشات أو جذع. اربط طرف النبتة بسلك واسمح لها بالنمو على طوله. [٧] X مصدر بحثي
-
احرص على رعاية النبات بشكل صحيح واستعد للانتظار. قد يأخذ نبات العنب ثلاث سنوات تقريبًا للبدء في إنتاج الثمار. من الضروري رعاية النبات بصورة صحيحة وتشكيله خلال تلك الفترة لإنتاج أفضل محصول ثمار. [٨] X مصدر بحثي
- السنة الأولى: راقب النمو. اختر أقوى ثلاث شتلات واسمح لهم بالنمو واخلع باقي النبتات. سوف تنمو الشتلات الباقية بقوة وثبات.
- السنة الثانية: قم بتسميد التربة باستخدام سماد متوازن. قم بإزالة عنقود الزهرة كلما ظهر؛ يعمل السماح للكروم بإنتاج الثمرة في وقت مبكر على استنزاف طاقته. قم بإزالة البراعم أو الفروع التي تنمو إلى جانب الثلاثة شتلات الأساسيين. قم بتقليم النبات بشكل صحيح واربط النبتة الطويلة بالأوتاد أو التعريشة بشكل فضفاض.
- السنة الثالثة: استمر في التخصيب وتخلص من البراعم والنبتات الزائدة. يمكنك السماح للقليل من عناقيد الزهور بالبقاء وإنتاج القليل من محصول العنب خلال تلك السنة.
- السنة الرابعة والأخيرة: استمر في التخصيب والتقليم. يمكنك خلال تلك السنة ولاحقًا ترك الزهور تنتج الثمار إذا كنت ترغب في ذلك.
أفكار مفيدة
- لا تتوقع إنبات البذرة نفس نوع العنب التي خرجت منه، فقد تفاجئك النتائج.
- قد تظل بذور العنب في مرحلة المطابقة لفترة طويلة (حتى سنوات)، حيث إن البذرة سوف تكون خاملة في تلك الظروف.
- إذا لم تنمو البذرة في المحاولة الأولى، قم بإعادتها إلى عملية المطابقة وأعد المحاولة في الموسم التالي.
- إذا لم تكن متأكدًا من كيفية تشكيل وتقليم نبات العنب، اطلب المساعدة من المشتل او عالم زراعة الأشجار.
المصادر
- ↑ http://smallfarms.oregonstate.edu/sites/default/files/publications/growing_table_grapes_ec1639_may_2011.pdf
- ↑ http://www.hortmag.com/weekly-tips/propagation/how-to-know-if-garden-seed-is-viable
- ↑ http://www.finegardening.com/jump-start-your-seeds
- ↑ http://www.hort.cornell.edu/reisch/grapegenetics/breeding/crossing3.html
- ↑ https://www.planetnatural.com/growing-grapes/
- ↑ http://smallfarms.oregonstate.edu/sites/default/files/publications/growing_table_grapes_ec1639_may_2011.pdf
- ↑ https://extension.umaine.edu/highmoor/research/growing-grapes-in-maine/
- ↑ http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/fruit/growing-grapes-for-home-use/
