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Viele Menschen benutzen täglich Gabeln, um ihre Mahlzeiten damit zu essen. Allerdings sind nicht alle mit den Techniken und der Etikette des richtigen Gebrauchs dieses Bestecks vertraut. Wenn du weißt, wie man mit einer Gabel umgeht, kann dies dazu beitragen, Mahlzeiten angenehmer zu gestalten und bei Freunden, Familie oder Geschäftspartnern einen guten Eindruck zu hinterlassen. Gabeln können neben dem Essen auch auf andere Weise nützlich sein. Lernst du mehr über ihren Gebrauch, kannst du das Beste aus diesem simplen Besteck herausholen.
Vorgehensweise
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Wissen, welche Hand du während des Essens benutzen solltest. Im Allgemeinen wirst du die Hand benutzen, mit der du deine Gabel am bequemsten aufheben und halten kannst. Es gibt jedoch einige kulturelle Unterschiede, über die du dir bewusst sein solltest. Auch die Art der Mahlzeit, kann deine Wahl der Hand beeinflussen. Schau dir diese Tipps an, die dir dabei helfen, zu entscheiden, in welcher Hand du die Gabel halten solltest: [1] X Forschungsquelle [2] X Forschungsquelle
- Europäer neigen dazu, die Gabel während einer Mahlzeit in der linken Hand zu halten.
- Amerikaner halten sie hingegen in der rechten Hand.
- Wenn du die Tisch-Etikette nicht beachten musst, benutz die Hand, die dir am angenehmsten ist.
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Die Gabel beim Essen richtig halten. Sobald du weißt, mit welcher Hand du die Gabel aufheben solltest, musst du lernen, wie man sie richtig hält. Das richtige Halten gibt dir mehr Kontrolle über das Besteck und ermöglicht es dir, gute Tischmanieren zu pflegen. Es gibt auch zwei Arten, die Gabel zu halten: Die amerikanische Methode und den europäischen Stil. Denk an diese Schritte, wenn du das Besteck aufnimmst und hältst: [3] X Forschungsquelle [4] X Forschungsquelle
- Um deine Gabel in der europäischen Art und Weise zu halten, sollte das Ende des Griffs in der Handfläche liegen. Der Zeigefinger sollte auf den Gabelrücken in der Nähe des Gabelkopfes gelegt werden und dein Daumen wird auf die Außenkante des Griffs gelegt. Greif die Gabel mit den übrigen Fingern und verhinder, dass sie während des Gebrauchs herunterfällt oder sich verschiebt. Die Zacken sollten bei dieser Art nach unten zeigen.
- Um die Gabel im amerikanischen Stil zu halten, heb sie wie einen Bleistift auf. Halt sie zwischen Zeige- und Mittelfinger, in der Nähe des Gelenks, wo der Gabelkopf auf den Griff trifft. Dein Daumen liegt oben auf dem Griff, etwa auf halber Höhe. Die Zacken zeigen nach oben, sodass du in die Nahrung stechen oder sie aufnehmen kannst. Halt sie nah an der Spitze hoch.
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Wissen, welche Hand man benutzen muss, während man gleichzeitig mit einem Messer schneidet. Es gibt zwei verschiedene Arten, die Gabel zu halten, während man mit einem Messer schneidet: die amerikanische und die europäische Methode. Wenn du weißt, welche Methode du anwenden sollst, kannst du die örtlichen Etikette beachten, einen guten Eindruck hinterlassen und dein Essen genießen. [5] X Forschungsquelle
- Die Europäer halten ihre Gabel in der linken Hand und ihr Messer in der rechten Hand.
- Isst du nach europäischer Art zu Abend, darfst du die Hände während des Essens nicht wechseln. Halt die Gabel immer in deiner linken Hand.
- Wenn Amerikaner Lebensmittel schneiden, halten sie die Gabel in der linken Hand und das Messer in der rechten.
- Möchten sie etwas essen, wechseln sie die Hände und halten die Gabel in der rechten Hand.
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Halt dein Besteck korrekt, während du gleichzeitig schneidest. Du musst dein Essen mit der Gabel festhalten, während du es schneidest. Nimm die Gabel auf und halte sie so, wie du sie normalerweise hältst, wahrscheinlich in der linken Hand, steck sie in die zu schneidende Nahrung und halt sie fest. Nimm dann das Messer mit der anderen Hand auf und beginn damit, dein Essen zu schneiden. [6] X Forschungsquelle [7] X Forschungsquelle
- Halt die Gabel in der linken Hand und das Messer in der rechten.
- Die Griffe deiner Gabel und deines Messers sollten an der Handfläche anliegen.
- Die Zeigefinger sollten ausgestreckt sein und auf der Rückseite der Gabel oder des Messers aufliegen.
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Stich in dein Essen, um einen Bissen zu nehmen. Sobald du die Gabel gut in der Hand hast, kannst du mit dem Essen beginnen. Finde ein Stück Nahrung, das eine angenehme Größe zum Essen hat und stich mit der Gabel hinein. Achte darauf, dass das Essen nicht vom Besteck fällt, während du es zum Mund führst.
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Führ die Nahrung zum Mund. Sobald du das Gefühl hast, dass sie sicher auf der Gabel ist, kannst du sie zum Mund führen und anfangen, zu essen. Beweg dich langsam und vorsichtig. Passt du nicht auf, könntest du deinen Mund verfehlen, das Essen fallen lassen, eine Sauerei machen oder dich sogar stechen. Wenn die Nahrung in der Nähe deines Mundes ist, nimm sie mit den Zähnen vorsichtig von der Gabel und genieß sie.
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Wissen, wohin du die Gabel legen musst, wenn du mit einem Bissen oder dem Essen fertig bist. Du kannst dem Kellner mitteilen, wenn du mit dem Essen fertig bist, indem du dein Besteck in eine bestimmte Position bringst. Je nachdem, wie du es auf deinen Teller legst, kannst du angeben, ob du noch am Essen bist oder ob du bereit bist, zum nächsten Gericht überzugehen. Behalte diese Positionen im Hinterkopf, wenn du dein Besteck zwischendurch ablegen solltest: [8] X Forschungsquelle
- Amerikaner legen ihr Besteck auf der Position "10 und 20" ab. Wenn der Teller ein Zifferblatt wäre, zeigen die Spitzen des Messers oder der Gabel auf "10 Uhr", während der Griff auf "20 Minuten nach" zeigt.
- In Amerika legt man die Gabel in die Mitte des Tellers und das Messer darüber, sodass zwischen beiden ein Spalt bleibt. Vergewissere dich, dass sich beide in der Position "10 und 20" befinden, um anzuzeigen, dass du den aktuellen Gang immer noch genießt.
- Sind sie mit einem Gang fertig, entfernen sie den Spalt zwischen Gabel und Messer und legen beides in den oberen rechten Teil ihrer Teller. Halt Gabel und Messer in der "10 und 20"-Position.
- Europäer legen die Gabel in den Essens- bzw. Sprech-Pausen auf Zwanzig-vor-Zwei und das Messer auf Zwanzig-nach-zehn auf dem Teller. Messerklinge und die Gabelzinken liegen dabei über Kreuz, möglichst etwas außerhalb von den auf dem Teller befindlichen Speisen. Die Spitzen von Gabel und Messer sollten von dir weg zeigen.
- Bringst du dein Besteck auf dem Teller parallel in die Position Fünf-vor-Fünf, bedeutet dies, dass du mit diesem Gang fertig bist.
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Schau dir die Gabeln auf dem Tisch an. Vielleicht bemerkst du, dass sich viele verschiedene vor dir auf dem Tisch befinden. Jede Gabel hat eine bestimmte Verwendung und den richtigen Zeitpunkt, um sie zu benutzen. Es kann hilfreich sein, zu wissen, welche Gabel du wann benutzen sollst, damit du das Essen genießen und einen guten Eindruck hinterlassen kannst. Wirf einen Blick auf einige der verschiedenen Arten von Gabeln, die du sehen könntest: [9] X Forschungsquelle
- Die größte Gabel ist die Essgabel und wird zum Hauptgericht verwendet.
- Salatgabeln sind in der Regel die kleinste Gabel an einem gedeckten Tisch.
- Fischgabeln sind etwas größer als die Salatgabel und etwas kleiner als die Essgabel.
- Austerngabeln sind einzigartig und haben nur zwei Zacken. Diese wird zu den Löffeln gelegt.
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Achte darauf, welchen Gang oder welche Mahlzeit du zu dir nimmst. Jede Gabel ist für bestimmte Gerichte vorgesehen. Sie helfen dir, deine Mahlzeit zu genießen und erleichtern das Aufnehmen der Speisen je nach Größe und Form des Bestecks. Schau dir an, welche Art von Essen serviert wird, um zu erfahren, welche Gabel du benutzen solltest. [10] X Forschungsquelle
- Im Allgemeinen beginnt man mit der Gabel auf der linken Außenseite. Verwende bei jedem neuen Gang die nächste Gabel rechts daneben.
- Du wirst das Besteck wahrscheinlich nach jedem Gang wechseln müssen.
- Achte darauf, dass du die kleine Salatgabel benutzt, falls Salat angeboten wird.
- Für das Hauptgericht ist es sicher, die größte Essgabel zu verwenden.
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Wähl das entsprechende Besteck. Wenn du weißt, welche Gabel du wann benutzen sollst, kannst du während einer Mahlzeit nichts falsch machen. Die Verwendung des richtigen Bestecks zeigt gute Tischmanieren. Versuch also immer das richtige zu verwenden. [11] X Forschungsquelle
- Denk daran, das Besteck richtig zu halten.
- Benutz deine linke Hand, um die jeweils passende Gabel zu halten.
- Wähl die richtige Gabel für den richtigen Gang.
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Erstell ein Gabelarmband. Die Herstellung eines Gabelarmbands kann ein einfaches und unterhaltsames Projekt sein. Viele Gabeln weisen sogar interessante Muster auf, die bei der Herstellung eines modischen Armbands helfen können. Probier dafür diese einfachen Schritte aus:
- Such nach einer alten Gabel, die du verwenden möchtest.
- Form die Gabel zu einem Armband. Bieg sie in die gleiche Richtung, in die sich die Zacken bereits biegen.
- Verwende dafür vielleicht eine Zange, um einen besseren Griff und eine genauere Biegung zu erhalten.
- Die Zacken der Gabel sollten zum Schluss das Ende des Gabelgriffs berühren.
- Du kannst anschließend versuchen, dein Armband zu bemalen oder zu dekorieren.
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Verwende eine Gabel beim Backen oder Kochen. Sie kann sehr nützlich sein. Bei einigen Rezepten müssen z.B. kleine Löcher gemacht werden, um Hitze oder Luft entweichen zu lassen. Es kann auch Spaß machen, damit ein Muster in eine Kuchenkruste oder Glasur zu machen. Halt immer eine Gabel bereit, um das Kochen oder Backen etwas zu erleichtern.
- Zieh oder drück die Zacken der Gabel durch die Glasur, um einzigartige Designs zu schaffen.
- Auch eine Kuchenkruste oder ein Kuchenteig kann interessant aussehen, wenn du dort eine Gabel hineinsteckst.
- Einige Rezepte erfordern kleine Löcher, um einen zu großen Hitzestau zu vermeiden. Stich mit der Gabel in den Gegenstand, um diese Löcher zu erzeugen.
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Samen mit einer Gabel pflanzen. Sie können ebenfalls im Garten ein nützliches Werkzeug sein, insbesondere beim Pflanzen von Samen. Viele Samen sind sehr klein, sodass man für sie winzige Löcher in die Erde machen muss und mit einer Gabel kannst du schnell Raum für sie schaffen. Benutz das nächste Mal eine Gabel, wenn du kleine Samen einpflanzen willst, um die Arbeit etwas zu erleichtern.
- Gabeln mit kleineren Zacken eignen sich besser, um Saatgut zu pflanzen.
- Stich die Gabel in die Erde, um kleine Löcher zu schaffen.
- Lass die Samen in die Löcher fallen und bedeck diese leicht mit Erde.
- Überprüf die Anforderungen für jede Art von Saatgut, das du anpflanzt. Einige Samen müssen tiefer gepflanzt als andere.
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Tipps
- Dreh die Gabel beim Nudelessen immer ganz herum, unabhängig von der Nudelsorte. Es wird anfangs schwierig erscheinen, aber mit der Zeit wird es einfacher.
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Was du brauchst
- Gabel
Referenzen
- ↑ http://www.etiquettescholar.com/dining_etiquette/table_manners_6.html
- ↑ http://www.thekitchn.com/survey-using-your-knife-and-fork-166188
- ↑ http://www.etiquettescholar.com/dining_etiquette/table_manners_6.html
- ↑ http://www.thekitchn.com/survey-using-your-knife-and-fork-166188
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=QoH72Nbs0zc
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=QoH72Nbs0zc
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=QoH72Nbs0zc
- ↑ http://www.baylor.edu/content/services/document.php/172108.pdf
- ↑ http://emilypost.com/advice/formal-place-setting/
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