Cómo hacer un cono de papel o corneta para glaseado

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Los conos de papel pergamino, también conocidos como cornetas, son "herramientas" de cocina extremadamente útiles en pastelería. Son increíblemente fáciles de hacer en casa. Llénalas con chocolate fundido para adornar dulces o con glasé real para embellecer tus galletas, ¡tus posibilidades de decoración son interminables! Este artículo describe cómo hacer tu propio cono de papel o corneta para glaseado.

Pasos

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    Como alternativa, puedes comprar papel pergamino ya cortado en triángulos para conos (disponibles en las tiendas de decoración de pasteles).
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    Marca los puntos:
    • A (parte inferior derecha)
    • B (parte inferior izquierda) y
    • C (pico superior).
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    El pico "norte" (esquina C ) quedará apuntando hacia ti.
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    Coloca los extremos directamente unos sobre otros (sin superponerse).
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    Con la otra mano, lleva la esquina B completamente alrededor del cono y a donde se encuentran las esquinas A y C . Las tres letras deben estar alineadas. Asegúrate de que todas las juntas estén justo en el medio y que el hueco en la parte inferior del cono sea extremadamente pequeño o inexistente.
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Cosas que necesitarás

  • Papel de pergamino o de hornear
  • Tijeras
  • Cinta

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