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अगर आपके पास स्मोक करने के लिए कुछ है, लेकिन स्मोक जिसके द्वारा करना है वैसा कुछ भी नहीं है, तो आप आसानी से एक स्मोकिंग डिवाइस को घरेलू चीजों से बना सकते हैं। वे बनाने में आसान होते हैं, और स्मोक करने के लिए मज़ेदार भी हो सकते हैं। फल, पैन या पानी की बोतलें आपकी स्मोकिंग की परेशानी को हल कर सकती हैं।

विधि 1
विधि 1 का 5:

स्मोकिंग के लिए फल का इस्तेमाल करना

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  1. एक सेब या तोरी अच्छे विकल्प हैं। ध्यान रखें कि आप एक ताज़ा फल चुनें जिसमें नरम या सड़े हुए हिस्से न हों। [१]
  2. अपने स्मोकिंग मटेरियल को रखने के लिए एक कटोरे को रखें: फल के ऊपर के हिस्से से एक हिस्से को काटने के लिए एक छोटे से पारिंग नाइफ का इस्तेमाल करें।
  3. फल के किनारे से फल के बीच तक एक छेद बनाने के लिए एक सींक का इस्तेमाल करें। एक रसोई वाली सींक इस उद्देश्य के लिए अच्छी तरह से काम करती है क्योंकि यह एक तेज नोक के साथ लंबी और पतली होती है। [२]
  4. किनारे के हिस्से से जोड़ने के लिए कटोरे में एक छोटा छेद बना लें।
  5. ध्यान रखें कि हवा कटोरे और छेद के लिए खुदे हुए हिस्से के बीच से बह सकती है। छेद के द्वारा फूँक मारने पर सामने आने वाले फलों के किसी भी टुकड़े को हटा दें।
  6. एक सेफ्टी पिन का इस्तेमाल करके फॉयल में छोटे छेद करें। कटोरे पर फॉयल लगाने से आपके स्मोकिंग मटेरियल को फल की नमी से बचे रहने में मदद मिलेगी और छेद धुएँ को जाने देंगे।
  7. फलों के ऊपर के हिस्से में अपने स्मोकिंग मटेरियल को पैक करें: जिस चीज़ से आप स्मोक कर रहे हैं, उसे फॉयल में भर लें। [३]
    • साइड में किये हुए छेद से सांस लेते हुए एक लाइटर से मटेरियल को जलाएं।
विधि 2
विधि 2 का 5:

स्मोक रोल करने के लिए एक किताब का प्रयोग करें

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  1. बाईबल जैसे पन्नो वाली किताब इस काम के लिए एक अच्छा ऑप्शन है। राइस पेपर पर छपी एक किताब सबसे अच्छा ऑप्शन है। [४]
  2. जिस कागज़ पर कुछ छपा हुआ हो उसे फाड़ के अलग कर दें: इंक आपके स्मोकिंग के अनुभव में अनचाहे केमिकल्स को दाल सकती है।
  3. एक छोटे रेक्टेंगल को लगभग 2 इंच लंबा 1½ इंच चौड़ा काटें।
  4. एक "वी" आकार के बीच में अपने स्मोकिंग मटेरियल को रखने के लिए कागज़ के बीच में एक क्रीज बनाएं। [५]
  5. एक छोटी मात्रा में बारीक कटी हुई स्मोकिंग मटेरियल को फोल्ड के "वी" पर रखें।
  6. अपने अंगूठे और सबसे पहली ऊँगली के बीच कागज़ को रोल करें: कागज़ को बीच में दबाते हुए एक गोल सिगग्रेटे बनायें और अपनी उंगलिओं के बीच में रोल करें। [६]
    • कागज़ के एक किनारे पर मटेरियल को रोल करें और स्मोकिंग मटेरियल के चारों ओर कागज़ लपेटें।
  7. सिगरेट को सील करने के लिए कागज़ के अंत को धीरे से चाटें: कागज़ को खुद से चिपकाने के लिए गोंद के रूप में अपने थूक का इस्तेमाल करें। [७]
    • सिगरेट के किनारों को धीरे से घूमातें हुए सील कर दें ताकि स्मोकिंग मटेरियल बहार न गिरे।
  8. एक किनारे से साँस लेते हुए दूसरे किनारे को जलाएं: किनारे को जलाते हुए धीरे-धीरे साँस लें ताकि कागज़ और स्मोकिंग मटेरियल जलने लगे।
विधि 3
विधि 3 का 5:

एक पैन से स्मोक करना

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  1. यदि आप पूरी तरह से प्लास्टिक से बने पैन से स्मोक करने की कोशिश करते हैं तो वे पिघल जाएंगे, इसलिए प्लास्टिक को गर्मी में पिघलने से रोकने के लिए मैटल की नोक ज़रूरी है। [८]
  2. पैन की मैटल की नोक और खोखले शाफ्ट को पाने के लिए पैन को पूरी तरह से अलग कर लें।
    • पैन से नोक को निकाल दें।
    • राइटिंग टिप, इंक चैम्बर और स्प्रिंग सिस्टम को निकाल लें।
    • पैन के पिछले हिस्से को हटा दें।
  3. मैटल की नोक के छोटे वाले किनारे को पैन के खोखले शाफ्ट में डालें। जहां तक संभव हो इसे धकेलें पैन और मैटल की नोक के बीच एक सील बनाने के लिए। आप नोक को पैन के अंत तक जोड़ने के लिए ज़ोर देने के लिए प्लास्टिक को एक लाइटर के इस्तेमाल से पिघला सकतें हैं।
  4. पैन की नोक के बीच की सील को तोड़ने से बचने के लिए सावधानी से पैन की नोक में थोड़ी मात्रा में स्मोकिंग मटेरियल रखें।
  5. जब आप मैटल की नोक में भरे हुए स्मोकिंग मटेरियल को जला देते हैं, तो पैन के किनारे में से साँस लें।
विधि 4
विधि 4 का 5:

एक बड़े चैंबर वाला स्मोकिंग डिवाइस बनाना

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  1. पानी की बोतल धुएँ के लिए एक चैम्बर बन जाती है और पानी से भरा हुआ जग धुएँ को अंदर खींचने के लिए सक्शन देता है।
  2. पानी की बोतल का निचला हिस्सा निकालने के लिए कैंची का इस्तेमाल करें। बोतल को सपाट बैठने के लायक होना चाहिए, इसलिए ध्यान रखें कि आप एक सीधी रेखा में काट रहे हैं। [९]
  3. पानी की बोतल के टॉप पर एक कटोरा बनाने के लिए एल्यूमीनियम फॉयल के एक छोटे से चौकोर टुकड़े का इस्तेमाल करें। धीरे से बोतल के पीने के छेद में एल्यूमीनियम फॉयल को नीचे धकेलें, और फिर ढक्कन के किनारों के चारों ओर बाकी की फॉयल लपेटें। एल्यूमीनियम फॉयल के कटोरे के नीचे छोटे छेदों को बनाने के लिए एक थंबटैक या एक बाली की नोक का इस्तेमाल करें। [१०]
    • ध्यान रखें कि फॉयल ढक्कन के अंदर के आसपास बहुत दूर तक नहीं लिपटती है क्योंकि आपको स्मोक करने के लिए इसे उठाने की आवश्यकता होगी।
  4. पानी की बोतल की ऊंचाई के 2/3 हिस्से को ढकने के लिए जग में काफी पानी डालें। जग में रखने के बाद, बोतल के ऊपर के हिस्से को जग में पानी के स्तर से 1 1 2 inches (3.8 cm) ऊपर तक का विस्तार करना चाहिए
    • बोतल के ऊपर फॉयल के साथ, पानी की बोतल के खुले बेस को धीरे-धीरे जग में डालें।
  5. बोतल के ऊपर फॉयल वाले कटोरे में अपना स्मोकिंग मटेरियल रखें।
    • अगर आप कटोरे को भरने के बाद पानी से भरे जग में कटोरे और बोतल को नीचे कर देते हैं, तो आप कटोरे से अपनी स्मोकिंग मटेरियल को बहाने वाले हवा के दबाव का रिस्क उठाते हैं।
  6. स्मोकिंग मटेरियल को जलाने के लिए एक लाइटर का इस्तेमाल करें और इसे जलाना शुरू करें। जैसे ही यह जलता है, धीरे-धीरे बोतल को पानी में उठाएं। जैसे ही आप इसे ऊपर खींचते हैं, हवा का नेगेटिव दबाव बोतल में धुआँ खींचेगा। बोतल के नीचे पूरी तरह से पानी से बाहर आने से पहले रुकें और फॉयल वाले कटोरे को सावधानी से हटा दें।
  7. स्मोक करने के लिए अपना मुंह को बोतल के ऊपर रखें। धीरे-धीरे बोतल को पानी में नीचे धकेलें ताकि आपके मुंह में धुआँ जा सके।
    • जितना धीमे आप उसे ऊपर खींचते हैं, बोतल उतनी ही धुएँ से भरेगी।
    • बोतल को पूरी तरह से पानी से बाहर न आने दें वरना धुआँ कमरे में फैल जाएगा और आप इसे स्मोक नहीं कर पाएंगे।
    • जब बोतल नीचे पहुँचती है, तो सारे धुएँ को साफ करने के लिए साँस अंदर लें। जैसे ही आप साँस लेते हैं, पानी बोतल में ऊपर उठ जाएगा। पानी को बोतल के ऊपर के हिस्से तक पहुंचने से पहले ही साँस खींचना रोक दें ताकि आप पानी को न खींच लें।
विधि 5
विधि 5 का 5:

एक ट्यूब का इस्तेमाल करना

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  1. यह पाइप मोटा और छोटा या लंबा और छोटा हो सकता है। बड़े हिट के लिए एक पेपर टॉवल रोल और छोटे हिट के लिए एक खाली टॉयलेट पेपर रोल आज़माए।
  2. लगभग कुछ भी तब तक काम करेगा जब तक कि यह उस किनारे से बहती हवा को काट देता है। प्लास्टिक रैप को ट्राई करें।
  3. इसे अपने अँगूठे और पहली उंगली से कटोरे के आकार में ढालें।
  4. अपने कटोरे के निचले हिस्से में एक छेद करने के लिए कुछ तेज जैसे कुकिंग थर्मामीटर या सींक का इस्तेमाल करें। यह वह जगह है जहां मटेरियल बेस में जाता है।
  5. यह आपके कटोरे के निचले हिस्से के छेद को ढकने के लिए काफी बड़ा होना चाहिए। यह वह है जो आपके कटोरे और बेस को जोड़ता है।
  6. अपने एल्यूमीनियम फॉयल वाले कटोरे में स्मोकिंग मटेरियल डालें और अपने लाइटर / माचिस को जलाएं। जब आपने यह एक आरामदायक मात्रा में ले लिया हैं, तो एल्यूमीनियम फॉयल को बंद करके सांस लें।

सलाह

  • कटोरे या कागजों में सिर्फ पर्याप्त धुआँ डालें। यदि आप धुएँ को ज्यादा पैक करते हैं, तो इसका जलना कठिन होगा और धुआँ अच्छे से नहीं आएगा।
  • किसी भी हानिकारक केमिकल के साँस में लेने की संभावना से बचने के लिए ऑर्गेनिक फलों और सब्जियों को स्मोक करने के लिए चुनें।
  • स्मोकिंग मटेरियल को रोल करने के लिए आमतौर पर किताब के आगे या पीछे पाए जाने वाले खाली पन्नों को चुनें। इससे किसी भी हानिकारक इंक को साँस में अंदर लेने की संभावना समाप्त हो जाती है।
  • एल्यूमीनियम फॉयल वाले कटोरे को बार-बार बदलें और बड़े चैम्बर वाले स्मोक डिवाइस के दोनों लिटर नियमित रूप से साफ़ करें।
  • फलों के कटोरे के लिए एल्यूमीनियम फॉयल के बजाय, आप रसोई के सिंक से एक स्क्रीन का इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल आपके फेफड़ों के लिए हानिकारक हो सकता है। यह खतरनाक हो सकता है और बार-बार नहीं किया जाना चाहिए।
  • कटोरे के लिए, एक छोटे सॉकेट का इस्तेमाल करें और इसे डालने के लिए पानी की बोतल के ढक्कन में एक छेद जलाकर बनाये। यह एल्यूमीनियम फॉयल का कटोरा बनाने के मुकाबले में बहुत आसान है।
  • किसी भी प्रकार के कागज़ का इस्तेमाल न करें। राइस पेपर आज़माए, वाइट या लाइन्ड पेपर आपके गले को जला सकते हैं।

चेतावनी

  • यदि स्मोकिंग मटेरियल गीला हो जाता है, तो स्मोक करना मुश्किल होगा।
  • बड़े चैम्बर वाले स्मोकिंग डिवाइस के दोनों लिटर उठाने में सावधानी बरतें। ढक्कन के किनारों पर एल्यूमीनियम फॉयल गर्म होगी और आपकी उंगलियों को जला सकती है।
  • कुछ देशों और राज्यों में कुछ स्मोकिंग मटेरियल अवैध हो सकता है।

चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी

फलों का कटोरा

  • फल या सब्जी
  • चाकू
  • सींक
  • एल्यूमीनियम फॉयल
  • सेफ्टी पिन या थंबटैक
  • लाइटर या माचिस

'बुक सिगरेट'

  • किताब के पन्नें
  • कैंची
  • लाइटर या माचिस

'पैन पाइप'

  • धातु की नोक वाला कलम

'बड़े चैंबर वाला स्मोकिंग डिवाइस'

  • खाली प्लास्टिक की पानी की बोतल
  • 2 जग
  • एल्यूमीनियम फॉयल
  • चाकू या कैंची
  • सेफ्टी पिन या थंबटैक
  • लाइटर या माचिस

ट्यूब

  • एक ट्यूब, जैसे पेपर टॉवल या टॉयलेट पेपर रोल
  • एक किनारे को कवर करने के लिए कुछ, जैसे प्लास्टिक रैप
  • एल्यूमीनियम फॉयल
  • सींक या समान तेज वस्तु
  • लाइटर या माचिस

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