PDF download Unduh PDF PDF download Unduh PDF

Kacang kedelai yang berasal dari jepang, edamame,, kaya akan protein dan serat. Karena kacang kedelai ini masih muda, tidak seperti kacang kedelai dewasa yang terdapat di tahu, tekstur yang lembut membuat kacang ini menjadi bahan yang sempurna untuk menambah nilai gizi di semua makanan. Setelah edamame dikukus atau direbus dan diberi sejumput garam untuk menambah rasa, Anda dapat memakan edamame dengan berbagai cara, dari memakan edamame polos, menjadikan edamame pasta, atau menikmati edamame sebagai bahan kunci di nasi goreng atau salad(makanan berisi sayur-sayuran).Jika Anda ingin tahu cara makan edamame, ikuti langkah berikut ini.

Bahan

  • 1 cangkir edamame yang telah dimasak
  • 1/2 sendok teh bubuk cabai cayenne
  • 1 sendok teh kecap
  • 340,08 gram edamame yang telah dikupas
  • 1/2 cangkir daun ketumbar yang telah dicincang
  • 1/2 cangkir yoghurt tanpa rasa
  • 1 buah alpukat yang telah dibuang biji dan dipotong
  • 1/2 cangkir air
  • 1/4 gelas sari jeruk nipis
  • 1-2 sendok teh garam
  • 5 kocokan Tabasco
  • 3 tetes minyak wijen
  • 3 sendok makan sari jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin(minyak zaitun kualitas baik)
  • 2 sendok makan minyak kanola(minyak yang terbuat dari sayur-sayuran)
  • 1 buah bawang putih kecil yang telah dikeprek
  • 1/2 sendok teh gula
  • 2 cangkir jagung
  • 1 cangkir edamame yang telah dimasak
  • 1 kaleng kacang hitam yang telah kering.berukuran 425,1 gram.
  • 1/2 cangkir bawang merah yang dipotong dadu
  • 1/2 cangkir daun ketumbar segar yang telah dicincang.
  • 453,5 gram asparagus tipis
  • 3 sendok makan minyak kanola
  • 1 sendok makan bawang putih cincang
  • Sejumput bubuk jahe
  • Sejumput potongan paprika merah
  • 3 cangkir edamame beku yang dicairkan
  • 1 sendok makan kecap rendah sodium(garam)
  • 2 cangkir nasi coklat yang telah dimasak
  • 3 daun bawang dipotong dadu
Metode 1
Metode 1 dari 5:

Edamame Polos

PDF download Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Menaburkan 1/2 sendok teh bubuk cabai cayenne dan 1 sendok teh kecap di atas edamame untuk membuat edamame sebagai camilan yang pedas.
  2. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Untuk memakan edamame, taruh satu buah edamame di mulut Anda, mengeluarkan kacang edamame dengan gigi Anda, dan buang kulit edamame. Jika Anda lebih memilih untuk tidak melakukan ini saat memakan edamame, Anda dapat mengeluarkan kacang edamame dari kulit terlebih dahulu, dan kemudian Anda dapat menaruh kacang edamame di sebuah mangkuk dan memberi bumbu pada edamame sesuai pilihan Anda.
  3. Edamame akan bertahan di kulkas paling tidak selama dua hari.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 5:

Pasta Edamame

PDF download Unduh PDF
  1. Taruh paling tidak 2 sendok makan garam pada air yang ingin direbus. Ini adalah langkah pertama untuk membuat pasta edamame yang lezat. [1]
  2. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
  3. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Masak sampai edamame matang dan lembut. Kemudian, mencucuri edamame dengan air dingin.
  4. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
  5. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
  6. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Menambahkan ½ cangkir air, ¼ cangkir sari jeruk nipis, 1-2 sendok teh garam, 5 kocokan Tabasco, dan 3 tetes minyak wijen ke mesin penggiling dan giling sampai bahan ini menyatu dengan baik. Jika Anda lebih menyukai pasta yang lebih lembut, tambah sedikit air.
  7. Taruh pasta edamame yang lezat di dalam mangkuk dan Anda dapat menikmati hidangan ini dengan pita chips(keripik yang terbuat dari roti pita), wortel, atau variasi dari keripik atau sayur-sayuran.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 5:

Salad Edamame

PDF download Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Mencampurkan sari jeruk nipis, minyak, bawang putih, dan gula di dalam mangkuk kecil. Taruh 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin, 2 sendok makan minyak kanola, 1 buah bawang putih kecil yang dikeprek, dan ½ sendok teh gula di sebuah mangkuk kecil. [2]
  2. Kocok bahan secara bersamaan untuk mencampur rasa dari semua bahan yang ada dan hidangkan.
  3. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Taruh 2 cangkir jagung, 1 cangkir kacang edamame yang telah dimasak, 1 kaleng kacang hitam yang telah kering.berukuran 425,1 gram, ½ cangkir bawang merah yang dipotong dadu, dan ½ cangkir daun ketumbar segar yang dicincang di sebuah mangkuk besar.
  4. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Mengaduk sayur-sayuran dan saus untuk mencampurkan rasa.
  5. Masukkan salad ke kulkas paling tidak selama satu jam, atau bahkan semalaman, agar rasa salad dapat menyatu dengan baik.
  6. Nikmati salad yang dingin sebagai makanan tambahan kapan saja sesuai dengan keinginan Anda.
    Iklan
Metode 4
Metode 4 dari 5:

Nasi Goreng Edamame

PDF download Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Cuci dan potong dadu asparagus menjadi potongan-potongan terlebih dahulu. Ini adalah langkah pertama untuk membuat nasi goreng edamame. [3]
  2. Cara ini akan membuat asparagus sedikit matang.
  3. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Setelah minyak dipanaskan selama satu menit atau lebih, masukkan asparagus. Masak asparagus selama satu menit, pastikan Anda tidak membuat asparagus gosong.
  4. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Masak 1 sendok makan bawang putih cincang, sejumput bubuk jahe, dan sejumput potongan paprika merah di wajan dan masak bahan tersebut sampai asparagus mulai berwarna coklat.
  5. Watermark wikiHow to Memakan Edamame
    Aduk bahan secara bersamaan, dan kemudian tambah 1 sendok makan kecap rendah sodium (garam) dan satu sendok teh air ke dalam bahan tersebut. Tambah sedikit air ke bahan tersebut jika bahan mulai mengering atau sedikit gosong.
  6. Aduk bahan secara bersamaan untuk mencampurkan rasa selama 1 menit, atau sampai bahan-bahan telah matang. Kemudian, mematikan kompor.
  7. Membumbui nasi dengan kecap dan potongan paprika merah untuk menambah rasa dan menikmati hidangan ini dengan segera.
    Iklan
Metode 5
Metode 5 dari 5:

Cara Lain untuk Memakan Edamame

PDF download Unduh PDF
  1. Daripada menggunakan sayur-sayuran yang telah umum, seperti wortel atau kacang polong, gunakan kacang edamame sebagai pengganti. Edamame dapat menjadi tambahan yang bagus di sup yang dimasak menggunakan slow cooker(alat masak yang biasa digunakan untuk memasak makanan dalam waktu yang lama).
  2. Jika Anda berencana untuk memasak udang scampi atau pasta dengan sayuran musiman, menaburi beberapa kacang edamame sebagai pelengkap makanan yang renyah.
    Iklan

Tips

  • Jangan pernah memakan kulit edamame. Selalu kupas kulit edamame seetlah Anda memasak edamame.
  • Hindari menyimpan edamame di kulkas lebih dari satu minggu, karena kacang edamame menjadi lembek dan kehilangan tekstur.
  • Beberapa kacang edamame dengan merek tertentu mendistribusikan kacang edamame yang telah dikupas. Jenis edamame ini memberikan kemudahan, karena bungkus kacang edamame yang beku dapat dicairkan di dalam oven gelombang mikro (microwave).
Iklan

Tentang wikiHow ini

Halaman ini telah diakses sebanyak 56.778 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan