Unduh PDF
Unduh PDF
Milkshake yang dibuat tanpa es krim rasanya tetap sedap. Apabila Anda sedang kehabisan es krim atau memang sedang tidak mau menggunakannya, ada beragam cara untuk tetap menghasilkan milkshake yang lezat.
Bahan
Milkshake dalam kantung plastik:
- 2 gelas (475 ml) susu atau krim
- 1 sdt (5 g) gula
- 12 es batu
- Setetes ekstrak vanila
- 1/4 sendok teh (secubit) salt
- Sirup coklat atau rasa lain (opsional)
Milkshake dalam blender:
- 12 es batu
- 2 gelas (475 ml) susu
- 1 sdt (5 g) ekstrak vanila
- 3/4 c (100 g) Gula
- Sirup coklat atau rasa lain (opsional)
Milkshake es hancur:
- Susu (cukup untuk satu gelas)
- Sirup atau buah pilihan Anda
- Es batu hancur
Langkah
-
Ukur 2 gelas (475 ml) susu, 1 sdt (5 g) ekstrak vanila, dan sirup coklat (bila diinginkan). Masukkan dalam blender dan kocok dalam blender selama 15-20 detik. Langkah ini akan mensirkulasikan udara.- Lebih kental susu yang Anda gunakan (2%, misalnya) lebih kental milkshake Anda nantinya.
-
Masukkan 3/4 gelas (100 g) gula dalam blender. Kocok dengan blender selama 5 - 10 detik.
-
Tambahkan es batu. Akan lebih baik bila es sudah dihancurkan dulu. Awasi hingga tercampur – bila terlalu lama akan terlalu encer.
-
Hidangkan dan nikmati. Langsung diminum – rasanya paling baik saat dingin dan esnya masih belum meleleh.Iklan
-
Ambil plastic kecil dan isi dengan susu. Plastiknya harus bisa di segel.
-
Masukkan satu sendok teh gula ke dalam susu. Aduk perlahan hingga larut.
-
Tambahkan beberapa tetes ekstrak/esens vanila ke dalam kantong. Aduk hingga rata.
-
Isi separuh plastik besar dengan es batu. Plastiknya harus muat untuk plastic yang lebih kecil dan bisa disegel. Kantong plastik ukuran 3.8 liter bersegel baik digunakan.
-
Letakkan plastik susu dalam plastik yang lebih besar. Esnya hanya agar reaksi kimia terjadi – tidak untuk dikonsumsi. Es akan tetap terpisah dari susu.
-
Masukkan1/4 sendok teh garam dalam plastic besar. Ini agar terjadi reaksi eksotermik dan langkah penting agar susu mengental!
-
Kocok selama 5-7 menit, atau hingga kental seperti milkshake. Kocok dengan keras agar susu mengental. Apabila milshake masih belum kental setelah dikocok selama 7 menit , kocok lagi beberapa saat.
-
Buka plastic kecil dan tuang dalam gelas. Nikmati milkshake Anda!Iklan
Tips
- Cobalah menambahkan Oreo untuk tambahan rasa.
- Anda bisa meletakkan handuk pada plastik agar tangan Anda tidak kedinginan saat mengocok plastik.
- Kocok di luar ruangan karena bila plastik meletus dalam ruangan lantai Anda tentunya akan berantakan.
- Masukkan satu sendok penuh peanut butter untuk menghasilkan milkshake rasa chocolate peanut butter.
- Tambahkan 1 sdm kopi instan untuk membuat milkshake moka.
- Tambahkan buah berry untuk akan menghasilkan rasa smoothie yang lezat. Lebih banyak berry, lebih seru!
- Tambahkan 1 pisang yang sudah sangat matang untuk membuat chocolate banana shake.
- Apabila Anda menderita diabetes, gunakan pemanis buatan.
- Anda bisa mengocok plastik berdua karena bisa jadi melelahkan.
- Masak larutan agar kental, kemudian dinginkan kembali.
Iklan
Peringatan
- Milkshake dalam artikel ini dingin, tapi tidak sekental milkshake lain.
- Jangan masukkan ekstrak/esens vanila terlalu banyak untuk menghindari rasa pahit.
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
Milkshake dalam Kantong Plastik
- Kantong besar (yang ada segel)
- Kantong kecil(juga bersegel)
- Gelas
- Sendok teh
- Sendok
Milkshake dalam Blender
- Blender
- Alat mengukur
Referensi
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 216.880 kali.
Iklan
