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Para qualquer jardineiro, poder cultivar seus próprios pêssegos pode ser um saboroso projeto. A primeira coisa a fazer é escolher um pêssego compatível com sua região para que a semente dele germine e cresça até se tornar uma árvore. Em seguida, é necessário limpar o caroço (o ideal é retirar a semente de dentro dele). Uma vez que o caroço estiver limpo, é hora de germinar e depois transplantar o broto. Pode levar de três a cinco anos para o pessegueiro gerar frutos – mas, se você gosta bastante de pêssegos, a experiência de cultivar seus próprios frutos é sem dúvida muito gratificante.

Parte 1
Parte 1 de 3:

Preparando o caroço de pêssego

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  1. A primeira coisa a se fazer quando escolhemos um bom pêssego para cultivar é observarmos quais variedades de pêssego têm as características que desejamos. Isso inclui coisas como o sabor do fruto e características como o tipo de pele e o tamanho do fruto. Tenha em mente que cada variedade tem seus pontos fortes e pontos fracos durante o crescimento. [1]
    • A variedade mais comum é a ‘Redhaven’.
    • Experimente escolher uma variedade cultivada na sua região – assim, você saberá que a árvore será apta a sobreviver em seu clima.
    • Quando escolher uma variedade, tenha em mente que a semente extraída do pêssego não produzirá frutos com características idênticas à do pêssego original
  2. Assim que você escolher uma espécie de pêssego, é necessário remover o caroço do resto do fruto. Comer o pêssego até sobrar somente o caroço é um bom começo. Em seguida, limpe bem o caroço usando um pano ou escovinha até que não tenha nenhum resto de pêssego. Assim, você terá um caroço bem limpo para começar o processo de plantio. [2]
  3. Lave com água morna e sabão para remover qualquer resíduo do fruto. Isso garante que o caroço não atraia pragas, além de protegê-lo contra micróbios. [3]
  4. Com um pano ou papel-toalha, seque bem o caroço e deixe-o em repouso por uma noite para que termine de secar. Verifique se o caroço está seco antes de prosseguir com os próximos passos – água demais pode fazer com que o caroço apodreça. [4]
  5. Remover o caroço duro que envolve a semente economiza tempo de plantio e faz com que o processo de crescimento ocorra de forma mais fácil. O caroço é composto pela camada externa, dura, que envolve e protege a semente. Às vezes, o caroço já está rachado ou aberto, o que facilita a remoção da semente sem danificá-la. Caso o caroço não esteja aberto e você acha que pode danificar a semente tentando extraí-la, deixe-o como está. [5]
    • Você pode usar uma faca ou outro objeto do gênero para abrir o caroço pela parte onde ele já começou a se desprender.
    • Manuseie as sementes com cuidado. Elas contêm cianeto, um componente tóxico a humanos e animais quando ingerido. Use luvas e lave suas mãos quando manipular as sementes e as mantenha longe de crianças e animais.
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Parte 2
Parte 2 de 3:

Germinando a semente

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  1. É aconselhável plantar mais de um caroço, uma vez que muitos deles podem não sobreviver ao primeiro ano de plantio – ou sequer germinar. Cada caroço dos que você escolheu precisa ser colocado num saco plástico diferente. [6]
  2. O processo de estratificação consiste em esfriar o caroço para que ele comece a germinar. Esse processo simula as condições climáticas dos meses de inverno, o que indica às sementes a hora certa de brotar. Para estratificar os caroços, envolva-os em papel-toalha úmido e deixe-os repousar no frio por oito semanas. Você pode deixá-los na sua geladeira por oito semanas. Se você vive numa região fria, pode deixá-los repousando ao ar livre. [7]
  3. Remova os caroços das sacolas assim que começarem a brotar. Em vasos de quatro a cinco litros de volume, coloque cada um dos brotos a dez centímetros abaixo da superfície da terra. É recomendado misturar, na terra, alguma compostagem rica em nutrientes e própria para plantas em vasos. [8]
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Parte 3
Parte 3 de 3:

Transplantando seu pessegueiro

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  1. Não deixe os pessegueiros ao relento se houver risco de geada, pois os pessegueiros geralmente não sobrevivem a geadas durante o primeiro ano de plantio. Passado o risco de geada, comece a preparar as mudas nos vasos para que sejam transplantadas ao solo. [9]
  2. Deixe as árvores ao ar livre por algumas horas todos os dias a fim de que enrijeçam e adquiram resistência, aumentando gradualmente o tempo que elas ficam ao ar livre. Isso faz com que elas desenvolvam resistência aos efeitos de pragas e do clima. Comece deixando-as ao ar livre uma hora por dia e aumente o tempo a cada dia que passa até que elas estejam enfim passando o dia inteiro fora de casa. [10]
    • Pode ser que leve algumas semanas para que seus pessegueiros estejam propriamente enrijecidos.
    • Não deixe as árvores passarem a noite ao relento durante o processo de enrijecimento.
  3. Uma vez enrijecidos, é hora de plantar seu pessegueiro. Escolha um lugar adequado em seu jardim e plante as duas árvores mais fortes. Havendo espaço, você pode plantar mais do que duas; caso seu espaço seja limitado, você pode dar seus pessegueiros extras a alguém. [11]
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Dicas

  • Conforme cresce, você precisará podar sua árvore. [12]
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Avisos

  • Sementes de pêssego são altamente tóxicas por conterem cianeto. [13]
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