Como Usar Cascas de Frutas Cítricas em Casa ou no Jardim

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As cascas de frutas cítricas podem ser usadas de inúmeras formas e não precisam ser simplesmente descartadas. Em uma casa com grande consumo de laranjas, limões, toranjas, e outros cítricos, usar as cascas pode ajudá-lo a economizar dinheiro e produzir alguns resultados maravilhosos. Este artigo apresenta algumas sugestões por onde começar.

Método 1
Método 1 de 8:

Conheça as cascas

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    • Sempre lave a casca muito bem antes de usá-la. Se possível, prefira fontes orgânicas, sem uso de inseticidas, principalmente ao utilizá-la em receitas. Se não conseguir obter frutas orgânicas, lave-a bem para remover vestígios químicos.
    • Consulte a seção "Avisos" em casos de reações alérgicas e dermatite a partir das cascas de frutas cítricas.
    • Use a casca da citrus japônica para fazer marmelada. Basta cozinhar a casca picada com água e açúcar até que ele adquira a consistência de um xarope - use sua receita favorita de marmelada.
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Método 2
Método 2 de 8:

Casca de limão

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    • Descasque um limão e use-o no banho. A casca seu corpo e cabelo com cheiro fresco e limpo.
    • Faça uma infusão de casca de limão em seu chá para adicionar um delicioso sabor extra.
    • Prepare uma casca de limão fresca.
    • Faça casca de limão cristalizada.
    • Faça brande de limão.
    • Utilize-a no frango assado. Coloque a casca quando o frango for ao forno. O gosto e o cheiro serão divinos.
    • O limão é muitas vezes usado como um enfeite de coquetel.
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Método 3
Método 3 de 8:

Casca de laranja

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  1. Aqui estão alguns:
    • Coloque-a na embalagem do açúcar mascavo para mantê-lo macio.
    • Faça casca de laranja cristalizada.
    • Faça geleia de casca de laranja.
    • Use-a em bolos.
    • Use-a como um enfeite em sucos de frutas, coquetéis e saladas.
Método 4
Método 4 de 8:

Casca de toranja

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    • Use cascas de toranja cortadas em formas divertidas para alegrar uma salada. Salpique-a sobre a salada para deixar um odor delicioso.
    • Faça marmelada ou doces com a casca.
    • Use o óleo destilado da casca como perfume.
    • O concentrado de toranja é um excelente desinfetante e antibiótico natural. [1]
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Método 5
Método 5 de 8:

Cozinhando com as cascas

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  1. Há muitas possibilidades, não importa o tipo de casca:
    • Use para dar sabor à água. Adicione quaisquer cascas de frutas cítricas a um jarro d'água e coloque na geladeira. Agora você pode desfrutar ainda mais do sabor da água.
    • Cristalize qualquer tipo de casca de frutas cítricas. Elas são bem doces e rendem ótimas merendas para crianças.
    • Faça marmelada, geleias e molhos saborosos. [2]
    • Adicione uma fatia de casca cítrica no açúcar.
    • Use as cascas de frutas cítricas para refrescar um triturador de lixo fedorento. Basta cortar a casca e colocá-la no triturador.
    • Descasque a fruta, despeje água fervente a 100º C em 3/4 de xícara e adicione as cascas.
    • Delicie-se com seu chá.
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Método 6
Método 6 de 8:

Usos de cascas na casa

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    • Use para queimar na lareira no inverno, liberando um aroma delicioso. [3]
    • Use as cascas secas em um sachê para melhorar o cheiro das roupas no armário.
    • Use as cascas em um banho de banheira aromático.
    • Use-as na compostagem. [4] As cascas de cítricos são um ótimo complemento para pilhas de compostagem. Só não se esqueça de cortá-las um pouco para acelerar a decomposição – apesar de algumas pessoas alegarem que a natureza antibacteriana do óleo de laranja retarde a decomposição [5] , muitos acreditam que isso seja uma "lenda urbana". [6] [7] Julgue você mesmo!
    • Use qualquer uma das cascas de frutas cítricas para evitar que gatos escavem ou usem o jardim como uma caixa de areia. Basta descascar a fruta e jogá-la ao redor do jardim para manter os animais longe das flores.
    • Mastigue uma casca, de preferência de laranja ou limão, para melhorar o hálito. Esse é um ótimo substituto para balas e chicletes.
    • Coloque qualquer casca de fruta cítrica em uma panela de água fervendo para refrescar os cheiros do ambiente.
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Método 7
Método 7 de 8:

Dê um fim nas pestes

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    • Esfregar a casca de laranja na pele exposta durante a noite afastará os insetos. Repita quando os insetos começarem a incomodá-lo novamente. [8]
    • Coloque a casca de duas ou três frutas cítricas em um liquidificador com uma xícara de água morna. Essa mistura batida pode ser colocada em um formigueiro que está causando problemas. [9]
    • Esfregue as cascas nas folhas das plantas mensalmente para manter os gatos longe. [10]
    • Coloque cascas secas para afastar mariposas. [11]
Método 8
Método 8 de 8:

Casca aromática

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    • Use as cascas de frutas cítricas como um fixador para pot-pourri. Seque a casca até que fique crocante e moa-a grosseiramente, adicionando ao pot-pourri conforme necessário. [12] Ela deve ser armazenada num frasco de vidro até ser necessário e também pode ser adicionada em sachês para manter as traças longes e deixar suas roupas mais cheirosas. [13]
    • O pó moído pode ser colocado em banheiras. [14]
    • Extraia o óleo das cascas para um perfume caseiro.
    • Faça um sabonete cítrico.
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Dicas

  • Use uma meia limpa e a encha com cascas de laranja secas e canela. Amarre a boca com um laço e pronto! Você agora tem um sachê aromático.
  • Use uma metade de limão para desinfetar tábuas de corte e pias, matando os germes. Enxágue.
  • Use a outra metade do limão salpicada com açúcar para esfoliar a pele.
  • Experimente usar as cascas para outros fins.
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Avisos

  • Se a casca estiver mofada, jogue fora!
  • Atenção! Algumas pessoas podem desenvolver dermatite a partir do contato com cascas de frutas cítricas. Este problema pode ocorrer quando se descasca muitas laranjas ou ao levar a casca até a boca, e os sintomas incluem uma erupção de dermatite e bolhas, ou irritação ao redor da boca, e até mesmo reações respiratórias. [15] Se esse for o caso, você pode usar luvas ao cortar as frutas, mas se tiver problemas respiratórios, fique longe das cascas. Procure um médico se notar reações estranhas.
  • A toranja pode impactar o uso de algumas medicações, então fale com o seu médico antes de usar a casca. [16]
  • É preciso 1.200 limões para fazer 500g de óleo, então não tenha muitas esperanças! [17]
  • O óleo da lima pode causar dermatite em indivíduos sensíveis. [18]
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Materiais Necessários

  • Descascador de frutas
  • Faca
  • Líquido para a lavagem de frutas e legumes ou uma boa escovada com água

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Referências

  1. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts , p. 130, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  2. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts , p. 127, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  3. ↑ http://gomestic.com/homemaking/10-unique-uses-for-orange-peel/
  4. ↑ http://www.thriftyfun.com/tf55726985.tip.html
  5. ↑ http://www.users.on.net/~arachne/peels.html
  6. ↑ http://forums2.gardenweb.com/forums/load/soil/msg051129095367.html
  7. ↑ http://tylerstorey.blogspot.com/2009/03/composting-citrus-and-citrus-peels.html
  8. ↑ http://gomestic.com/homemaking/10-unique-uses-for-orange-peel/
  9. ↑ http://gomestic.com/homemaking/10-unique-uses-for-orange-peel/
  1. ↑ http://gomestic.com/homemaking/10-unique-uses-for-orange-peel/
  2. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts , p. 139, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  3. ↑ http://www.users.on.net/~arachne/peels.html
  4. ↑ http://www.users.on.net/~arachne/peels.html
  5. ↑ http://gomestic.com/homemaking/10-unique-uses-for-orange-peel/
  6. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts , p. 142, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  7. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts , p. 130, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  8. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts , p. 134, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  9. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts , p. 136, (2006), ISBN 1-86953-621-5

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