Загрузить PDF Загрузить PDF

Бобы – отличное растение для выращивания для начинающих садоводов, так как их очень легко посадить, поддерживать и собрать урожай. У бобов дополнительная ценность - они очень питательны, давая вам все больше оснований, чтобы добавить их на свой огород. Решите ли вы посадить обычные бобы или стручковые, кустовые или вьющиеся бобы, этот процесс легкий, и вы будете пожинать плоды вашего урожая с приходом осени.

Часть 1
Часть 1 из 4:

Выбор бобов

Загрузить PDF
  1. В общем, есть два общих вида бобов: обычные бобы и стручковые бобы. Оба вида могут расти или во вьющемся или в кустовом стиле, но стручки бобов то, что отличает их. Обычные бобы в основном удаляются из стручка для еды, и употребляются свежими или сухими, чтобы сохранить на потом. Стручковые бобы едят в стручках, и только свежие (не сушат для последующего использования). Можно выращивать различные сорта этих бобов, непосредственно примыкающих друг к другу, потому что бобовые растения самоопыляются и не будут поперечно заражать друг друга.
    • Популярные обычные бобы включают бобы гиацинтовые, конские бобы, вигна китайская, нут и обычная фасоль.
    • Популярные стручковые бобы включают стручковые (зеленые) бобы, фасоль адзуки, маш, спаржевую фасоль и огненно-красную фасоль.
  2. Вьющиеся бобы - вид бобов, которые вьются и должны поддерживаться решеткой или колышком. Вьющиеся бобы растут в среднем 1.5- 1.8 в высоту, и могут расти или обычными, или стручковыми. Вьющиеся бобы обычно хорошо растут при более прохладных летних температурах до 10 °C летом. В США, они хорошо растут в северных штатах.
    • Вы можете использовать любую систему поддержки (решетки, колышек, забор, беседка и т.д.), которую вы хотите для вьющихся бобов.
  3. Кустовые бобы - один из видов бобов, которые растут на кусте, и не нуждаются в решетке или колышке для поддержки. Вообще, кустовые бобы лучше всего растут в теплых условиях с летними температурами 38 °C и выше. В США, они хорошо растут в южных штатах. Бобы должны быть посажены длинными рядами, которые требуют гораздо больше места, чем вьющиеся бобы.
    • Сорт кустовых бобов называется «Халф раннер» - это кустовой / вьющийся гибрид, и ему может потребовать некоторая поддержка или размещение вблизи забора для стабилизации.
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 4:

Подготовка к посадке

Загрузить PDF
  1. Бобы - легко приспосабливаемые растения, способные расти как на солнце, так и в тени. При возможности, выберите садовый участок с большим или частичным солнечным освещением. Поскольку вьющиеся бобы растут в первую очередь вверх, необходимо лишь небольшое пространство для них. Кустовые бобы растут наружу, это означает, что им требуется гораздо больше места; выберите участок шириной 0.6-0.9 см. или такой, как вы хотите (для общего количества бобов, которые вы хотите посадить).
  2. Бобы должны быть посажены после последнего мороза, как правило, в весенние месяцы март и апрель. Слишком ранняя посадка приведет к замерзанию и гибели семян, в то время как посадка слишком поздно не даст им достаточно времени для прорастания и сбора урожая. Проверьте с вашей местной службой сельскохозяйственных знаний, чтобы выяснить, лучшее время посадки для вашей области.
  3. Бобы одни из немногих растений, которые не должны быть посажены как рассада в помещении или пересажены на огород. Это потому, что у них тонкая корневая структура, которую можно легко повредить, и они, возможно, не переживут пересадку. В результате, вы должны сеять семена прямо в грунт с приходом весны.
  4. Бобы лучше всего растут в почве с хорошим дренажом и большим количеством питательных веществ. Чтобы подготовить почву, смешайте садовый компост и верхний слой садовой почвы на огороде. Используйте мотыгу, чтобы тщательно взрыхлить землю и разбить любые глиноподобные куски. Добавление компоста в почву поможет обеспечить большое количество питательных веществ, чтобы помочь бобам расти.
  5. Если вы сажаете вьющиеся бобы, вам нужно будет поставить решетку в землю перед посадкой бобов. Поставьте решетку, палку или колышек в точную область, куда вы планируете посадить. Когда бобы растут, они, естественно, будут обматывать вокруг себя структуру для поддержки. Выкопайте яму достаточно глубоко, чтобы стабилизировать решетку / колышек, будет ли быть плохая погода или сильные ветра.
    Реклама
Часть 3
Часть 3 из 4:

Посадка бобов

Загрузить PDF
  1. Вьющиеся бобы должны быть посажены таким образом, чтобы было одно семя на отверстие, и каждое семя, по крайней мере, на расстоянии 15 см. от другого. Кустовые бобы должны быть посажены таким образом, чтобы было одно семя на отверстие, и каждое семя на расстоянии не менее 10 см. от другого. Отверстие должно быть глубиной 2.54 см.
  2. Осторожно положите по одному семени в каждую лунку, которую вы вырыли; может быть заманчивым, положить несколько семян сразу, но это приведет к конкуренции рассады за пространство и питательные вещества, когда они растут, и, возможно, приведет к гибели растения. Засыпьте каждое семя 2.5-5 см. слоем садовой земли.
  3. Сразу же после посадки, дайте семенам много воды, чтобы помочь им прорасти. После посадки, вы должны продолжать поливать семена раз в 2-3 дня, так, чтобы почва всегда была влажная. Хотя, избегайте чрезмерного полива, так как слишком много воды (оставляя лужи или бассейны на верхнем слое почвы) приведет к тому, что семена сгниют.
  4. Мульча - невероятно полезный инструмент для новых садоводов. Изготовлена из компоста, мульча - слой коры и питательных веществ, которую вы размещаете на верхний слой почвы на огороде. Она блокирует рост сорняков и удерживает влагу, две хорошие вещи для новых растений. Разложите слой мульчи толщиной 2.54 см. над почвой после того как семена вырастут 5 см. в высоту.
  5. Удобрение добавляет питательные вещества в почву, помогая увеличить рост бобов и общий урожай. Удобрения изготовлены из комбинации трех основных компонентов: азот, фосфор и калий. Бобы естественно производят много азота, а это означает, что вы должны искать удобрение с низким содержанием азота (например, 5-20-20 смесь). Обратитесь к местному работнику питомника за помощью по выбору удобрения для бобов, если у вас есть вопросы.
    Реклама
Часть 4
Часть 4 из 4:

Сбор урожая бобов

Загрузить PDF
  1. Если вы хотите съесть свежие бобы, вы должны собрать их, когда стручки большие и полные. У стручков не должна показываться форма бобов, потому что на этом этапе они начинают высыхать. Соберите стручки, отломив их сверху; не рвите их, так как это может повредить растение и предотвратит новые стручки от прорастания.
  2. Если вы хотите, высушить бобы для последующего использования, это легкий процесс: оставьте бобы на растении, пока они полностью не высохнут. Этот процесс обычно занимает 1-2 месяца после достижения пика зрелости. Вы узнаете, когда бобы станут полностью сухими и готовыми для хранения, так как они будут греметь внутри стручков.
  3. Свежие бобы могут быть заморожены и использованы в дальнейшем, если вы не хотите их свежими и не хотите высушить их. Просто положите их в герметичную емкость и поставьте в морозильную камеру. Они будут пригодны в течение 6-9 месяцев после первоначального помещения в морозильную камеру; разморозьте их, позволяя им достигнуть комнатной температуры.
    Реклама

Советы

  • Привяжите вьющиеся бобы к решеткам, когда они станут полного размера для дополнительной поддержки.
Реклама

Предупреждения

  • Не держите почву слишком сухой.


Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 12 697 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама