Загрузить PDF Загрузить PDF

Вы можете страстно желать шоколадное печенье в жаркий день, но последнее, что вы хотите сделать, это включить свою духовку. Воспользуйтесь жаркой погодой и приготовьте печенье на приборной панели автомобиля. Эта статья обеспечит вас пошаговой инструкцией.

  1. 1
    Заберите из своего автомобиля все предметы, которые могут вам понадобиться. Вам придется держать окна и дверцы закрытыми в течение всего процесса приготовления печенья.
  2. 2
    Покройте противень пергаментной бумагой. Не помещайте печенье на противень, покрытый антипригарным спреем, так как печенье может потечь.
  3. Поместите кружочки теста на противень, оставляя около 38 мм свободного пространства вокруг каждого кружочка.
  4. Покройте приборную панель автомобиля кухонным полотенцем и поместите на него противень. Рядом положите термометр. Вам нужно будет убедиться, что температура в машине достигает 71 C, что позволит любым бактериям в сырых ингредиентах погибнуть.
  5. Время приготовления зависит от температуры в вашей машине. Ваше печенье испечется, но оно не будет достаточно золотистым, так как температура в машине не настолько высокая, чтобы сахар в печенье карамелизировался.
  6. Как только печенье покажется вам готовым, откройте дверцу машины, чтобы проверить его.
  7. 7
    Закройте дверцу машины и продолжайте проверять печенье каждые 15-30 минут до полной готовности.
  8. 8
    Достаньте противень из машины. С помощью лопатки отделите печенье от бумаги и переложите его на решетку для полного охлаждения.
  9. 9
    Подавайте печенье со стаканом холодного молока.
    Реклама

Советы

  • Перед тем, как приступить к процессу приготовления, убедитесь, что температура на улице не ниже 35 C. Для лучшего результата переместите автомобиль на солнечное место.
  • Принесите тесто для печенья в переносном холодильнике, и вы сможете с легкостью испечь печенья на приборной панели машины, пока вы будете плавать или заниматься другой деятельностью.
Реклама

Что вам понадобится

  • Противень для выпечки
  • Пергаментная бумага
  • Готовое тесто
  • Нож для нарезки печенья
  • Автомобиль
  • Кухонное полотенце
  • Термометр
  • Шпатель
  • Решетка


Об этой статье

Эту страницу просматривали 3101 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама