Загрузить PDF
Загрузить PDF
Лимонадная стойка — это больше, чем просто классика. Это прекрасная возможность для молодых людей научиться основам бизнеса. Открытие лимонадной стойки научит вас быть ответственным человеком. Кроме того, это отличная возможность весело провести время.
Шаги
-
Выберите место. Если вы поставите стойку перед своим домом, лишь некоторые люди будут видеть вас. Вместо этого, выберите место, где ходит много людей. Местные парки и пляжи — хорошие варианты, особенно если на улице хорошая погода.
- Вы также можете спросить разрешения у своей церкви или местного продуктового магазина поставить лимонадную стойку возле входа. Прежде чем устанавливать стойку, обязательно спросите разрешения.
- Узнайте расписание местных мероприятий. Если в вашей местности будут проходить уличные фестивали или спортивные соревнования, вы можете поставить свою стойку в местах, где они будут проходить. [1] X Источник информации
- Подумайте, в каких местах наиболее жарко и люди испытывают жажду. Люди, которые загорают на пляже или сыграли 18 раундов в гольф на солнце, с удовольствием купят ваш лимонад. [2] X Источник информации
- Следите за прогнозом погоды. Если вы решили работать в жаркий солнечный день, выберите место для стойки в тени.
-
Установите стойку. [3] X Источник информации Вам необходим прочный стол и стул, чтобы вы могли присесть. Установите стол и стул на ровной поверхности, благодаря чему вы не разольете свой лимонад. Кроме того, вы можете покрыть стол яркой скатертью, чтобы привлечь внимание прохожих.
- Вы можете застелить стол таким образом, чтобы закрыть его переднюю часть. Благодаря этому вы сможете спрятать некоторые вещи, которые не должны видеть покупатели.
- Поставьте кувшины, чашки, салфетки, соломинки на стол. Все должно выглядеть опрятно. Чем аккуратнее будет выглядеть ваша стойка, тем больше людей захотят посетить ее.
-
Сделайте свое рабочее место удобным. Если вы планируете работать в течение длительного периода времени, вам необходимо позаботиться о том, чтобы ваше рабочее место было максимально комфортным. Имейте достаточное количество питьевой воды. Кроме того, вы можете положить на стул мягкую подушку, чтобы вам было удобнее сидеть. Если погода жаркая, вы можете использовать вентилятор на батарейках или веер.
- Если вы работаете целый день, то, скорее всего, наступит момент, когда на вас начнет светить солнце. Если это произойдет, закройте стойку на полчаса и переместите ее в тенистое место.
- Убедитесь, что вы используете солнцезащитный крем, чтобы защитить кожу от солнечных лучей.
-
Украсьте свою стойку. Вы можете сами решить, как это сделать, определенных шаблонов не существует. Самое главное ваша стойка должна выглядеть ярко и весело.
- Вы можете распечатать картинки с необходимой тематикой и наклеить их на стойку. [4] X Источник информации
- Попробуйте сделать свои собственные украшения. Вы можете нарисовать лимоны, стаканы и кувшины, солнце, пляж и все, что связано с лимонадом.
- Вы можете поставить свежие цветы на стол, тем самым украсив его, или использовать яркую соломку и салфетки вместо обычных белых.
- Установите знак, который будет показывать, что вы продаете. Поместите его на такое место, чтобы прохожие могли легко заметить его. Например, вы можете прикрепить такой знак на передней части скатерти.
-
Сделайте рекламу вашей стойки. Даже если ваша стойка находится в хорошем месте, позаботьтесь о том, чтобы все в округе знали о вашем бизнесе. Попробуйте создать рекламу своей стойке, и разместите ее возле своего рабочего места.
- Вы можете использовать листы белой бумаги для принтера или красочный картон.
- Используйте разные цветные маркеры, чтобы нарисовать рекламу для своей стойки.
- Включите в свою рекламу ваш ассортимент, цену, а также место расположения вашей стойки.
-
Рассказывайте всем о своей лимонадной стойке. Попросите ваших друзей не только посетить вашу стойку, но и рассказать об этом своим друзьям, а также привести их! Кроме того, вы можете разместить рекламу о стойке в социальных сетях. Благодаря этому больше людей узнают о вашем бизнесе.Реклама
-
Будьте дружелюбным. Людей привлекают добродушие и улыбка. Вы можете попросить прохожих купить лимонад. Скорее всего, вы удивитесь тому, сколько новых клиентов у вас появилось благодаря вашей доброжелательности.
- Поощряйте клиентов приходить еще. Вы можете сказать: «Я буду здесь завтра в полдень! Приходите!»
-
Следите за чистотой стойки. Ваше добродушие может привлечь людей, а грязная стойка может оттолкнуть их. Убедитесь, что вы, наливая лимонад, не проливаете его, делая все вокруг липким. Салфетки должны быть в ровной стопочке, а соломка должна быть аккуратно собрана в стакане. Такие вещи не должны валяться по всему столу. Для стаканов должно быть отведено специальное место. Следите за тем, чтобы вы случайно не задели их, и они не разбились.
-
Предлагайте широкий ассортимент. Хотя вы будете предлагать лимонад своим клиентам, они будут более охотно приходить к вам, если вы будете продавать не только лимонад. В жаркий день некоторые люди с удовольствием выпили бы холодной воды, вместо лимонада. Вы также могли бы продавать закуски к лимонаду.
- Вы можете приготовить свои собственные закуски, чтобы увеличить свою прибыль. Печенье и пирожные – неплохие варианты.
- Некоторые люди, возможно, предпочтут соленые закуски, а не сладкие. Отдельные пакеты с крендельками, картофельными чипсами, арахисом – будут прекрасными закусками.
- Фрукты являются прекрасной альтернативой здоровой закуски. Яблоки, апельсины или порезанный арбуз прекрасно сочетаются с холодным лимонадом в жаркий день.
-
Установите цены. Убедитесь, что ваша цена соответствует продукции. Если вы живете в жаркой местности, где живет много людей, которые испытывают жажду, вы можете поставить цену выше.
- Сделайте интересные предложения для своих клиентов, например: «Купите 2 стакана и получите 1 бесплатно!» Вы потеряете деньги за один стакан лимонада, но вы привлечете больше родителей с детьми!
- Держите коробку для чаевых под рукой, чтобы заработать дополнительные деньги.
-
Позаботьтесь о том, чтобы вы могли дать сдачу. У вас должны быть деньги, чтобы дать сдачу в случае, если клиент заплатит вам большой купюрой. Старайтесь не брать крупные купюры. Было бы обидно потерять клиента, если бы вы не смогли дать ему сдачу.
- Держите конверт под рукой, в котором вы можете держать деньги для сдачи. Будьте осторожны, чтобы не потерять его!
-
Фиксируйте ваши заработки. Лимонадная стойка может быть хорошим уроком в бизнесе и финансах. Следите за тем, сколько денег вы зарабатываете, записывая весь свой доход.
- Возьмите лист бумаги и разделите его на 5 колонок. Каждая колонка должна иметь свое название: «День», «Продано», «Цена за стакан», «Чаевые» и «Всего».
- Записывайте все продажи в таблицу.
- В конце недели суммируйте все цифры в графе «Всего», чтобы узнать, сколько денег вы заработали.
-
Вычислите прибыль. Вы, возможно, уже заработали деньги, продавая лимонад, но не забывайте, что вы уже вложили деньги, чтобы начать свой бизнес! Вы должны выяснить, удалось ли вам вернуть деньги, которые вы вложили вначале. Надеемся, что вы хоть что-то заработали.
- Запишите стоимость каждой вещи, которую вы купили для этого бизнеса. Такими вещами могут быть ингредиенты для приготовления лимонада, стаканчики, соломинки и салфетки, реклама и украшения и так далее.
- Посчитайте, сколько денег вы вложили в бизнес.
- Вычтите, сколько денег вы вложили, от суммы, которую вы заработали, продавая лимонад. Если эта сумма меньше, вы не заработали деньги на этой неделе. Если сумма больше, это ваша прибыль!
-
Не забывайте прибраться за собой. Когда наступит время закрытия, соберите весь мусор: пустые стаканчики, использованные салфетки, лимонную кожуру. Когда люди видят, что вы убираете за собой, они понимают, что для вас важна чистота, и с большей вероятностью придут к вам в следующий раз.Реклама
-
Выберите, из чего вы будете делать лимонад: из порошка или из лимонов. Преимущество использования лимонов состоит в том, что такой напиток будет более здоровым и натуральным. Некоторым людям может больше нравится сама идея домашнего лимонада. Преимущество лимонада из порошка — низкая цена и отсутствие мякоти лимона в напитке, что может нравиться некоторым покупателям. К тому же, лимонад намного быстрее сделать из порошка. Но стоит помнить, что много такого лимонада может причинить вред здоровью, потому что порошок — ненатуральное вещество. Лимоны являются более здоровым выбором. Взвесьте все плюсы и минусы и примите правильное решение.
-
2Сделайте лимонад из порошка. Если вы решите приготовить лимонад из порошка, то это очень простая задача! У вас получится вкусный лимонад!
- Купите порошок в продуктовом магазине.
- Следуйте инструкции на упаковке, когда будете готовить лимонад. Хорошо перемешайте, пока порошок не растворится.
- Попробуйте лимонад на вкус, чтобы если необходимо добавить больше воды или порошка.
- Когда вам понравится вкус напитка, вы можете продавать его!
-
Сделайте лимонад из свежих лимонов. Если вы решите делать лимонад из свежих лимонов, вам придется потратить больше времени и сил, но вы получите вкусный здоровый напиток. Подготовьте все ингредиенты. Этот рецепт рассчитан на 4,5 литра:
- 8 лимонов
- 2 стакана сахара
- 1 стакан горячей воды
- 4,5 литров холодной воды
-
Смешайте сахар и горячую воду. Добавьте сахар в горячую воду, чтобы он быстрее растворился. Перемешайте, пока сахар не растворится полностью.
-
5Сожмите или покатайте лимоны по столу перед тем, как разрезать их пополам. Это позволит вам выжать из лимонов больше сока. Положите лимон на стол, а затем нажмите ладонью на него. Покатайте его по поверхности, пока вы не почувствуете, что лимон начинает терять свою упругость.
- Когда вы закончите, разрежьте лимон пополам.
-
Выдавите сок из лимонов. С каждого лимона вы должны получить около 1/4 стакана сока. В конечном итоге у вас должно получиться 2 стакана сока.
- Возьмите половинку лимона и выдавите сок в миску. Вторую руку подставьте под лимон, чтобы поймать семена и мякоть. Они не должны попасть в лимонад.
- Вы можете проткнуть лимон вилкой, чтобы выжать больше сока.
-
7Смешайте все ингредиенты в большом кувшине. Налейте в кувшин горячую воду, сахарную смесь, лимонный сок и холодную воду. Возьмите для этого большой кувшин. Охладите полученную смесь. Ваш лимонад готов к употреблению.
-
8Не сразу смешивайте лимонад и лед. Если вы добавите лед непосредственно в кувшин с лимонадом, лед растает в течение дня. У вас получится разбавленный лимонад.
- Охладите лимонад, прежде чем продавать его. Вы можете поставить емкость со льдом, и каждый покупатель сможет взять столько, сколько необходимо.
-
Подавайте несколько вариантов лимонада. Вы можете сделать основу лимонада, а затем добавлять разные ингредиенты, чтобы приготовить напитки с разными вкусами.
- Приготовьте клубничный лимонад: нарежьте 2 стакана клубники и перемешайте с 1/2 стакана сахара. Оставьте полученную смесь при комнатной температуре в течение примерно 45 минут, затем слейте сироп. Добавляйте 1 столовую ложку сиропа в каждый стакан лимонада. [5] X Источник информации
- Вы можете повторять этот шаг с любой ягодой: малиной, черникой или другими!
- Положите нарезанный арбуз в блендер и измельчите до консистенции сока и добавляйте в свой лимонад. [6] X Источник информации
- Будьте креативны! Экспериментируйте с разными вкусами!
Реклама
Советы
- Попросите друзей помочь вам, но убедитесь, что каждый получает справедливую долю прибыли.
- Если вы хотите работать круглый год, вы могли бы продавать горячий шоколад в зимний период.
- Если у прохожего нет времени, не беспокойте его. Если вы вежливы, он может вернуться позже!
- Если вы расстроены из-за низких продаж, не показывайте этого и не забывайте веселиться!
- Сделайте красивый плакат, чтобы привлечь больше людей.
- Будьте дружелюбны к своим клиентам.
- Не устанавливайте высокие цены, и ваш лимонад будет покупать больше народу.
- Убедитесь, что вы выглядеть аккуратно. Следите за чистотой рук и волос, чтобы покупатели не подумали, что вы мешали лимонад руками.
Реклама
Предупреждения
- Никогда не оставляйте без присмотра стойку. Кто-то может украсть все ваши деньги или лимонад!
- Поместите коробку с деньгами рядом с собой или за прилавком. Не рискуйте!
- Убедитесь, что у вас есть разрешение, чтобы установить свою стойку на частной собственности.
- Попросите кого-нибудь из взрослых помогать вам резать лимоны.
- Используйте солнцезащитный крем, чтобы не обгореть.
Реклама
Что вам понадобится
- Лимоны или порошок для лимонада
- Кувшин
- Сахар
- Знак лимонадной стойки
- Конверт или коробка для денег
- Стол и стул
- Скатерть
- Лед и передвижной холодильник
- Закуски, которые можно продавать вместе с лимонадом (необязательно)
- Банка или коробка для чаевых (необязательно)
- Дополнительные деньги, чтобы давать сдачу клиентам
Источники
- ↑ http://www.huffingtonpost.com/2011/08/05/lemonade-stand-tips_n_919598.html
- ↑ http://juniorbiz.com/lemonade-stand-guide
- ↑ https://www.care.com/a/ages-10-12-set-up-a-lemonade-stand-1105241226
- ↑ http://www.sunkist.com/takeastand/stand/stand-decorations.asp
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/almost-famous-strawberry-lemonade-recipe.html
- ↑ http://drinks.seriouseats.com/2012/06/12-easy-lemonade-variations-homemade-lemonade-flavors-slideshow.html#show-250095
Об этой статье
Эту страницу просматривали 14 402 раза.
Реклама
