Загрузить PDF Загрузить PDF

“Две котлеты, специальный соус, салат, сыр, соленые огурцы, лук в булочке с кунжутными семенами!” Как это называется? БИГ МАК! Вы хотите съесть его, но не хотите ехать в Макдональдс, так как же быть? Его можно сделать по этому рецепту. Это легко, а также вы можете сделать это по-своему!

Ингредиенты

Сандвич

  • 1 булочка с кунжутными семенами обычного размера
  • 1 обычная булка обычного размера
  • 2 котлеты (каждая по 55 г; сплющенные по размеру булки)
  • 2 столовые ложки Особого Соуса (рецепт представлен ниже)
  • 2 чайные ложки мелко измельченного лука
  • 1 ломтик американского сыра
  • 3 ломтика маринованных огурцов
  • ¼ стакана промытого измельченного салата (в сухом состоянии)

Особый Соус

  • ½ стакана майонеза
  • 2 столовые ложки французского салатного соуса
  • 1 столовая ложка сладкого рассола
  • ½ столовая ложка желтой горчицы
  • 1 чайная ложка белого уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • ½ чайной ложки лукового порошка
  • ½ чайной ложки паприки
  1. Смешайте все ингредиенты соуса в блендере до однородного состояния. Поставьте в холодильник примерно на час, чтобы дать ингредиентам смешаться.
  2. Watermark wikiHow to приготовить Биг Мак McDonald's
    Возьмите корки булки или, другими словами, нижнюю и верхнюю твердую части, и скормите птицам, используйте вместо подставки или просто выбросите, потому что они не нужны в этом рецепте.
  3. Watermark wikiHow to приготовить Биг Мак McDonald's
    Сплющите две котлеты диаметром примерно в 85 мм и примерно 8 мм толщиной.
    • Измельчите четвертую часть маленькой белой луковицы и отставьте.
    • Нарежьте или измельчите салатные листья.
  4. Watermark wikiHow to приготовить Биг Мак McDonald's
    Можете готовить их, как хотите, и до готовности по своему усмотрению.
  5. Пока котлеты жарятся, аккуратно приготовьте тосты из булок. Сделайте это с двумя сторонами обычной булки и одной стороной кунжутной булки (внутренние стороны).
  6. Watermark wikiHow to приготовить Биг Мак McDonald's
    Возьмите нижнюю часть обычной булки и верхнюю часть кунжутной булки и покройте 1 столовой ложкой соуса.
  7. Watermark wikiHow to приготовить Биг Мак McDonald's
    Возьмите большую горсть нарезанного салата и поместите на каждую булку, намазанную соусом.
    • На верхнюю булку (кунжутную) поместите ломтик сыра поверх салата. На обычную булку положите кусочки маринованных огурцов на салат.
  8. Watermark wikiHow to приготовить Биг Мак McDonald's
    Положите на каждую сторону бургера мясную котлету, поверх других начинок (сыр и маринованные огурцы). Покройте оба слоя измельченным луком.
  9. Watermark wikiHow to приготовить Биг Мак McDonald's
    Осторожно возьмите обычную булку (со всем) и сложите на нижний слой.
    • Положите кунжутную булочку поверх бургера.
  10. Реклама

Советы

  • Вы можете удвоить количество котлет в сандвиче, чтобы приготовить двойной Биг Мак.
  • По информации некоторых сайтов (как говорится на food.com), частью соуса является соус 1000 островов. Возьмите немного и попробуйте. Вы увидите, что это действительно так.
  • Попробуйте добавить чуть побольше Особого Соуса… это не повредит!
  • Попробуйте добавить помидор, замените измельченный лук на кольца лука или используйте лист салата-ромэна. Вы все равно получите вкус Биг Мака – просто он будет немного более ярким.
Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 25 279 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама