Загрузить PDF
Загрузить PDF
Что может быть лучше, чем пирожное? Эти кейк-боллы легко и весело готовить, и они очень вкусные.
Ингредиенты
- 1 испеченный пирог (смесь в коробке), любой аромат
- 1/2 стакана ликера - если вы предпочитаете не использовать ликер, используйте сливки или нежирные сливки, или глазурь
- 1 пакет шоколадной стружки
Шаги
-
Приготовьте пирог из пакета в соответствии с инструкциями на упаковке. Дайте ему остыть, прежде чем приступить. -
Используя кухонный комбайн, раскрошите испеченный пирог. В качестве альтернативы раскрошите вручную.
-
Положите крошки пирога в большую миску. Полейте их ликером (или сливками или глазурью вместо ликера).
-
Аккуратно встряхните или смешайте торт и ликер (или крем/глазурь).
-
Используя 1/4 мерного стакана, зачерпните смесь пирога. Не трамбуйте в мерном стакане.
-
Аккуратно скатайте измеренную смесь пирога в шар. Не раскатывайте.
-
Положите шар на лист для выпечки, покрытый вощеной бумагой.
-
Замораживайте кейк-боллы, по крайней мере, 30 минут.
-
Подавайте в бумажных стаканах для маффинов.Реклама
Советы
- Шары должны быть скатаны достаточно плотно, чтобы остаться неповрежденными на палке. Но не слишком сильно, или они будут слишком плотными.
- Предлагаемые комбинации пирога / ликера:
- Шоколад / амаретто
- Лимон / лимончелло (белый шоколад)
- Пряный/пряный ром.
- Предлагаемые ликеры: Амаретто, Франгелисо, Калуа.
Предупреждения
- Не нагревайте шоколад в пластиковом контейнере в микроволновой печи! Используйте стекло или металл на другом источнике тепла. Вы же не хотите, чтобы ваш шоколад на вкус был как пластик.
Реклама
Что вам понадобится
- Миска для смешивания теста для пирога
- Лист для выпечки
- Вощеная бумага
- Большие леденцовые палочки
- Пароварка для размягчения шоколада
Реклама
