Загрузить PDF
Загрузить PDF
Шарики из арахисового масла являются прекрасным лакомством на любой случай, в любой день недели, в любое время дня и для тех, кто любит арахисовое масло. Как только вы научитесь их готовить, вы будете удивляться, почему они так быстро исчезают. Следуйте нижеизложенным инструкциям, чтобы приготовить шарики.
Ингредиенты
- 2 стакана (400 г) арахисового масла
- 2 стакана (400 г) меда
- 2 1/6 (435 г) стакана сухого молока
- 2 стакана (400 г) измельченных кукурузных хлопьев, мелко нарезанных грецких орехов (или пекан) или сахарной пудры
- 1 стакан (200 г) хрустящего арахисового масла
- 1/4 стакана (50 г) размягченного маргарина или сливочного масла
- 1 стакан (200 г) сахарной пудры
- 2 стакана (400 г) ® сухих рисовых хлопьев Kellogg's® Rice Krispies®
- 2 стакана (400 г) полусладкой шоколадной стружки
- 2 ст.л. (30 г) растительного жира
Шаги
-
Смешайте в большой миске арахисовое масло, мед и молоко до образования очень густой смеси. С этим рецептом у вас получится примерно 50 шариков из арахисового масла. Если вы хотите приготовить больше или меньше, внесите соответствующие изменения. -
Скатайте из смеси маленькие шарики, размером с большой грецкий орех. Кого мы обманываем? Делайте их такого размера, какой вам нравится.
-
Обваляйте шарики в измельченных кукурузных хлопьях, мелко нарезанных орехах или сахарной пудре. Если вы делаете этот десерт впервые, возможно, вам захочется попробовать все три варианта. Сахарная пудра является более простым вариантом, который ничуть не умаляет удивительный вкус шариков из арахисового масла.
-
Положите на вощеную бумагу и поставьте в холодильник, по крайней мере, на 20 минут. Они будут вкуснее в холодном виде. Это не значит, что они не вкусные комнатной температуры, но вкус гораздо более интенсивный, когда шарики охлаждены.
-
Наслаждайтесь! Но не переусердствуйте; 20 шариков из арахисового масла могут поставить под вопрос вашу способность принимать правильные решения.Реклама
-
Смешайте в миксере на средней скорости арахисовое масло, маргарин и сахар до однородной массы. Если у вас нет электрического миксера, смешайте вручную. Позовите на помощь друга, чтобы вы смогли ему передать миску, когда устанете.
- Вы используете мягкое сливочное масло, не так ли? Это способствует однородному смешиванию, и вы сэкономите много времени.
-
Добавьте рисовые хлопья и хорошо перемешайте. Возможно, вам будет легче делать это постепенно. Не беспокойтесь о том, что в процессе смешивания кукурузные хлопья измельчатся. Это не повлияет на замечательные вкусовые качества шариков.
- Вы можете использовать кукурузные хлопья и других производителей. Результат будет таким же.
-
Сформируйте шарики. Положите каждый шарик в бумажную форму для кекса (можете использовать любого размера, в зависимости от ваших предпочтений). У вас получится 30-50 шариков, в зависимости от того, какого размера вы их сделаете.
- Вы можете покрыть шарики сахарной пудрой или украсить по-другому, на ваше усмотрение.
-
Охладите, чтобы шарики застыли. Как упоминалось ранее, они вкуснее в охлажденном виде. Храните в герметичном контейнере в холодильнике. Вы можете поставить их в холодильник на несколько дней, но если ваша семья узнает о них, шарики быстро исчезнут.Реклама
-
Растопите в кастрюле на медленном огне шоколад и растительный жир. Обязательно постоянно помешивайте, чтобы предотвратить подгорание. Как только смесь полностью растает и смешается, перелейте ее в широкую миску.
-
Полейте каждый шарик из арахисового масла 1 чайной ложкой растопленного шоколада. Вы также можете окунуть шарик в миску и покатать его вилкой (не используйте пальцы), если хотите, чтобы они полностью были покрыты шоколадом. Поливайте шарики, предварительно выложив их на вощеную бумагу или в бумажные формочки для кексов.
-
Охладите. При охлаждении шоколад должен застыть, а арахисовое масло затвердеть.
-
Готово.Реклама
Советы
- Вместо рисовых хлопьев можно использовать крекеры.
- Это прекрасное блюдо для вечеринок или сборов.
Реклама
Предупреждения
- Будьте осторожны, так как у многих бывает аллергия на орехи. Если вы подаете шарики на вечеринке, предупредите гостей, что в них содержатся орехи.
Реклама
Источники
Об этой статье
Эту страницу просматривали 5551 раз.
Реклама
