Как сделать творог и сыворотку

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Это очень простой рецепт, который можно испробовать дома и который не требует особых ингредиентов и оборудования. Читайте дальше, чтобы узнать, как сделать творог и сыворотку.

Ингредиенты

  • 2 стакана молока
  • 4 чайные ложки уксуса
  • Вы также можете использовать 4 чайные ложки лимонного сока или, в качестве хорошей альтернативы, апельсиновый сок, благодаря которому у вас получится слегка сладкий творог для добавления в домашние сырники. Если творог не формируется, добавьте дополнительную чайную ложку или две выбранного вами цитрусового сока.

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/ba\/Make-Curds-and-Whey-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Curds-and-Whey-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/ba\/Make-Curds-and-Whey-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Curds-and-Whey-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Медленно доведите молоко до кипения, постоянно помешивая. Очень важно постоянно помешивать молоко, иначе оно подгорит.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b5\/Make-Curds-and-Whey-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Curds-and-Whey-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b5\/Make-Curds-and-Whey-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Curds-and-Whey-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Оставьте кастрюлю на или решетке плиты для медленного охлаждения.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2d\/Make-Curds-and-Whey-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Curds-and-Whey-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2d\/Make-Curds-and-Whey-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Curds-and-Whey-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    В этот момент молоко должно превратиться в творог и сыворотку. Соберите творог в отдельную емкость. Используйте по вашему усмотрению.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c8\/Make-Curds-and-Whey-Final.jpg\/v4-460px-Make-Curds-and-Whey-Final.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c8\/Make-Curds-and-Whey-Final.jpg\/v4-728px-Make-Curds-and-Whey-Final.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Что вам понадобится

  • Кастрюля
  • Плита (электрическая или газовая)
  • Ложка
  • Чашка
  • Чайная ложка

Дополнительные статьи

Как
приготовить макароны
Как
приготовить картофельное пюре
Как
готовить тапиоку
Как
приготовить сок из сельдерея
Как
заворачивать тортилью
Как
создать собственный кулинарный рецепт
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
сварить сахарный сироп
Как
поджарить лосося на сковороде
Как
приготовить лимонную или лаймовую воду
Как
приготовить растительное масло с чесноком
Как
приготовить китайскую капусту пак чой
Как
готовить пропаренный рис
Как
сделать молочный коктейль без блендера
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 3154 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама