Cómo sacar cucharadas de helado

¿Alguna vez has visto a un profesional sacar una bola de helado? ¿Te ha impresionado tanto que has querido imitar esta tarea extraordinaria? Este articulo te mostrará como hacerlo, y te permitirá impresionar a los niños y a tus invitados de todo el mundo.

Pasos

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Lo que buscas en una buena cuchara es:
- Un buen agarre
  - Que sea ergonómica
  - Que no se deslice fácilmente
- Bordes afilados (esto ayudara que las cucharadas salgan más fácilmente)
- Una cuchara grande (para sacar lo más posible)
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Saca alas cucharadas de helado junto al lavabo. Pon tus dos cucharas en una taza con agua caliente por 20 a 30 segundos. Si estas sacando helado para varios niños o personas deja que el agua corra con baja presión a la taza. Calentar la cuchara ayuda a que se deslice por el helado y hará el proceso más fácil.
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Usando los bordes de tu cuchara, haz movimientos circulares o en forma de “S”, logrando así cucharadas redondas y uniformes. No te demores mucho o el helado se derretirá.
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Cuando hayas sacado el helado, ponlo en un plato o cono y pon esa cuchara en el agua y toma la otra. De esta manera siempre tendrás una cuchara caliente a la mano. El helado se deslizará de una cuchara tibia más fácilmente que de una fría, por eso puedes usar dos cucharas para tener una siempre calentándose.

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Consejos

Lava y calienta la cuchara en el contenedor con agua caliente después de cada cucharada.
Sirve rápidamente o el helado se derretirá.
Asegúrate de sacar cucharadas en un patrón circular o en forma de “S”.
Puedes hacer un banana split al colocar tres cucharadas de helado (de preferencia, de 3 sabores distintos) sobre dos plátanos (podrías utilizar dos mitades de un plátano, dependiendo del tamaño de las cucharadas) en ambos lados del plato y agregar helado batido, jarabe de chocolate y chispas de chocolate, y por supuesto, una cereza encima.

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Advertencias

No saques cucharadas de una cubeta de hielo casi vacía.

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Cosas que necesitarás

cuchara para helado
contenedor con agua caliente.
helado
superficie firme

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