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¿Alguna vez has visto a un profesional sacar una bola de helado? ¿Te ha impresionado tanto que has querido imitar esta tarea extraordinaria? Este articulo te mostrará como hacerlo, y te permitirá impresionar a los niños y a tus invitados de todo el mundo.

  1. Lo que buscas en una buena cuchara es:
    • Un buen agarre
      • Que sea ergonómica
      • Que no se deslice fácilmente
    • Bordes afilados (esto ayudara que las cucharadas salgan más fácilmente)
    • Una cuchara grande (para sacar lo más posible)
  2. Saca alas cucharadas de helado junto al lavabo. Pon tus dos cucharas en una taza con agua caliente por 20 a 30 segundos. Si estas sacando helado para varios niños o personas deja que el agua corra con baja presión a la taza. Calentar la cuchara ayuda a que se deslice por el helado y hará el proceso más fácil.
  3. Usando los bordes de tu cuchara, haz movimientos circulares o en forma de “S”, logrando así cucharadas redondas y uniformes. No te demores mucho o el helado se derretirá.
  4. Cuando hayas sacado el helado, ponlo en un plato o cono y pon esa cuchara en el agua y toma la otra. De esta manera siempre tendrás una cuchara caliente a la mano. El helado se deslizará de una cuchara tibia más fácilmente que de una fría, por eso puedes usar dos cucharas para tener una siempre calentándose.
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Consejos

  • Lava y calienta la cuchara en el contenedor con agua caliente después de cada cucharada.
  • Sirve rápidamente o el helado se derretirá.
  • Asegúrate de sacar cucharadas en un patrón circular o en forma de “S”.
  • Puedes hacer un banana split al colocar tres cucharadas de helado (de preferencia, de 3 sabores distintos) sobre dos plátanos (podrías utilizar dos mitades de un plátano, dependiendo del tamaño de las cucharadas) en ambos lados del plato y agregar helado batido, jarabe de chocolate y chispas de chocolate, y por supuesto, una cereza encima.
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Advertencias

  • No saques cucharadas de una cubeta de hielo casi vacía.
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Cosas que necesitarás

  • cuchara para helado
  • contenedor con agua caliente.
  • helado
  • superficie firme

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