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Un broyeur d'ordures dans la cuisine est le meilleur moyen de se débarrasser des restes de nourriture et de ne pas boucher les canalisations. Malheureusement, puisqu'il broie la nourriture, il n'est pas rare qu'il sente mauvais et dégage des odeurs difficiles à éliminer. Heureusement, il est possible de nettoyer le broyeur d'ordures, de se débarrasser des mauvaises odeurs et le plus important, d'empêcher à nouveau votre évier de sentir mauvais.

Partie 1
Partie 1 sur 3:

Éliminer l'origine de l'odeur

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  1. Quand un broyeur d'ordures commence à sentir mauvais, il y a des chances qu'un bouchon se trouve quelque part dans le conduit et soit en cause. Pour vous débarrasser de la mauvaise odeur, essayez avant tout de déloger le bouchon. N'insérez jamais votre main dans le tuyau, même si le broyeur est à l'arrêt. Pour déloger le bouchon  [1]  :
    • débranchez le broyeur
    • éclairez l'intérieur du tuyau avec une lampe de poche pour voir si vous arrivez à localiser les gros bouchons, la nourriture bloquée ou d'autres choses
    • utilisez des pinces, une longue pince à épiler ou des tenailles pour déloger le bouchon
    • rebranchez votre appareil
    • laissez l'eau couler, allumez le broyeur et laissez-le fonctionner une minute
    • éteignez le broyeur puis fermez le robinet
  2. Étant donné que le broyeur est toujours en train de fonctionner et de drainer de la nourriture, il est difficile de bien le nettoyer. Ça signifie que des particules de nourriture peuvent rester bloquées à l'intérieur et commencer éventuellement à sentir mauvais. Pour un nettoyage en profondeur  [2]  :
    • bouchez le conduit du broyeur d'ordures
    • remplissez l'évier d'au moins 10 cm d'eau
    • ajoutez 2 cuillères à café de liquide vaisselle
    • remuez l'eau pour la faire mousser
    • débouchez le conduit
    • allumez le broyeur d'ordures et laissez-le aspirer l'eau savonneuse
    • éteignez le broyeur une fois que toute l'eau sera partie
  3. Une fois le boitier du broyeur nettoyé et les particules de nourriture retirées, brossez les parties visibles de la machine pour détacher les miettes restées collées  [3]  :
    • rincez une brosse à vaisselle ou une brosse de lavage avec de l'eau
    • versez une généreuse quantité de liquide vaisselle sur la brosse
    • brossez les parties accessibles du broyeur, y compris les bords de l'évier et l'intérieur du conduit
  4. Versez 10 glaçons dans le broyeur puis une demi-tasse (95 g) de gros sel. Laissez couler lentement un filet d'eau, allumez le broyeur et poussez les glaçons et le sel dans le conduit. Laissez la machine tourner jusqu'à ce que les glaçons et le sel aient été dissouts.
    • Les glaçons délogeront les particules de nourriture coincées dans le conduit. Le sel nettoiera les lames et éliminera les potentielles sources de mauvaises odeurs  [4] .
  5. Pour éliminer les débris ou les restes de nourriture, faites couler l'eau froide en un jet puissant dirigé vers le conduit du broyeur. Allumez la machine et laissez-la tourner 1 à 2 minutes  [5] .
    • Laissez toujours l'eau couler avant d'allumer le broyeur et éteignez-le avant de fermer le robinet.
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Partie 2
Partie 2 sur 3:

Désodoriser le broyeur

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  1. Le bicarbonate de soude est très efficace pour absorber les odeurs et le vinaigre est un puissant nettoyant. Le plus intéressant, ils peuvent tous les 2 être utilisés sans risque dans votre appareil. Pour nettoyer, désinfecter et désodoriser le broyeur d'ordures avec ces 2 ingrédients  [6]  :
    • versez 2 verres (440 g) de bicarbonate de soude dans le conduit du broyeur
    • versez lentement une demi-tasse (10 ml) de vinaigre
    • laissez agir une heure
    • après une heure, laissez l'eau couler et faites tourner le broyeur pendant une minute
  2. Vous pouvez combiner le pouvoir nettoyant du vinaigre avec celui décrassant des cubes de glace pour nettoyer et désodoriser votre broyeur d'ordures. Remplissez un bac à glaçons de vinaigre. Mettez au congélateur et laissez congeler toute une nuit  [7] .
    • Au matin, sortez les cubes de vinaigre du bac à glaçons et versez-les dans le conduit du broyeur.
    • Laissez couler un filet d'eau, allumez la machine et laissez-la tourner jusqu'à ce que les glaçons aient fondu.
  3. Les peaux d'agrume contiennent de puissants agents nettoyants en plus de parfumer beaucoup de choses. Pour donner une odeur de citron frais à votre broyeur d'ordures, pressez un citron et réservez le jus pour autre chose. Coupez la peau en tranches de 2,5 cm. Faites couler l'eau, allumez le broyeur et jetez les peaux d'orange à l'intérieur.
    • Vous pouvez utiliser la peau de n'importe quel agrume (orange, citron vert ou pamplemousse) pour nettoyer et désodoriser votre broyeur  [8] .
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Partie 3
Partie 3 sur 3:

Prévenir les mauvaises odeurs

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  1. L'une des meilleures façons d'éviter les mauvaises odeurs dans le broyeur consiste à ne pas y mettre les mauvais aliments. Vous risquez de boucher le conduit, de bloquer le moteur ou de laisser une odeur de pourriture dans la machine.
    • Les aliments fibreux à éviter sont les peaux de banane, l'artichaut, le cèleri, les pelures d'ognon et les feuilles de maïs  [9] .
  2. Évitez les aliments riches en amidon ou qui se dilatent. Les aliments qui contiennent beaucoup d'amidon ou qui se dilatent quand ils sont mouillés ne doivent pas être versés dans le broyeur d'ordures. Ils risquent de s'épaissir et de coller aux parois du conduit. Les aliments qui entrent dans cette catégorie sont  [10]  :
    • les pommes de terre
    • le riz
    • le pain
    • les pâtes
  3. Les gros morceaux de nourriture peuvent obstruer la machine et boucher le conduit. Ils sont en partie responsables des mauvaises odeurs. Avant de les verser dans le broyeur, découpez-les en petits cubes de 2,5 cm.
    • De la même manière, verser trop d'aliments à la fois dans le broyeur peut également poser problème. Ajoutez les déchets petit à petit  [11] .
  4. Le broyeur d'ordures a besoin d'un filet d'eau constant pour traiter convenablement la nourriture et vous ne devez jamais l'utiliser sans faire couler de l'eau. Chaque fois que vous broyez la nourriture, faites couler un puissant jet d'eau froide.
    • Ouvrez toujours le robinet avant de démarrer le broyeur. Laissez l'eau couler aussi longtemps qu'il reste en marche et n'arrêtez l'eau que 5 secondes après l'avoir éteint  [12] .
    • Si vous fermez le robinet quand la machine est en marche, la nourriture risque de rester bloquée dans le conduit, de sécher sur les lames et dans le boitier et de causer de mauvaises odeurs.
  5. Si vous utilisez de l'eau chaude quand le broyeur est en marche, la chaleur va liquéfier la graisse ou les matières grasses dans le conduit. Le problème est qu'une fois la graisse refroidie, elle se fixera aux parois des tuyaux et risquera de les boucher  [13] .
    • Avec le temps, la graisse commencera à sentir mauvais et si de la nourriture se bloque dans le conduit à cause de la graisse, elle dégagera également une mauvaise odeur.
    • Puisque la graisse peut s'accumuler sur les parois des tuyaux et causer des bouchons, vous ne devez pas en verser dans le broyeur d'ordures.
  6. Nettoyez régulièrement les lames avec des matériaux durs. Une autre chose importante à retenir pour éviter les mauvaises odeurs dans le broyeur : garder les lames propres. Vous y parviendrez en faisant passer des matériaux durs à travers le conduit tous les 2 ou 3 jours. Les matériaux durs parfaits pour nettoyer les lames sont  [14]  :
    • les coquilles d'œuf
    • les os de poulet
    • les petits noyaux de fruit, comme les noyaux de cerise
    • les os de poisson
    • les glaçons
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