कैसे चारकोल बनाएँ (Make Charcoal)

गांठ का कोयला जिसे लम्प चारकोल (lump charcoal) भी कहा जाता है, बनाने के लिए लकड़ी के टुकड़ों को तब तक जलाया जाता है, जब तक लकड़ी के टुकड़ों से दूषित तत्व (impurities) ना निकलें और अंत में सिर्फ कोयला बचे। इससे तैयार कोयले को आउटडोर ग्रिलिंग (outdoor grilling) के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। स्टोर से लम्प कोयला खरीदना महँगा पड़ता है। लेकिन इसको खुद ही बनाना आसान और सस्ता है। यह विकिहाउ आर्टिकल आपको सिखाएगा कि कैसे कच्चे माल (raw material) से लकड़ी का कोयला बनाते हैं।