Cara Memasak Akar Bit

PDF download Unduh PDF
Disusun bersama Jennifer Levasseur

Referensi

PDF download Unduh PDF

Bit dapat dengan mudah dimasak dalam berbagai cara. Dengan mengukus, kandungan nutrisi di dalam bit dapat bertahan lebih lama dan ini merupakan metode yang mudah untuk dilakukan. [1] . Merebus merupakan salah satu metode yang paling umum dilakukan untuk memasak bit, yang berguna untuk menghasilkan bit matang sebagai bahan dalam resep lain. Memanggang merupakan salah satu metode terbaik untuk mengeluarkan rasa manis alami bit. Metode apa pun yang Anda pilih, bit yang dihasilkan akan terasa lezat.

  • Waktu persiapan (Mengukus): 10 menit
  • Waktu memasak: 15-30 menit
  • Total waktu: 25-40 menit
Metode 1
Metode 1 dari 3:

Mengukus Bit

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/22\/Cook-Beetroot-Step-1-Version-5.jpg\/v4-460px-Cook-Beetroot-Step-1-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/22\/Cook-Beetroot-Step-1-Version-5.jpg\/v4-728px-Cook-Beetroot-Step-1-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tambahkan 5 cm air ke dalam panci pengukus dan letakkan keranjang pengukus ke atas panci.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9c\/Cook-Beetroot-Step-2-Version-5.jpg\/v4-460px-Cook-Beetroot-Step-2-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9c\/Cook-Beetroot-Step-2-Version-5.jpg\/v4-728px-Cook-Beetroot-Step-2-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masak air selagi Anda mulai menyiapkan bit. Anda perlu menggunakan sarung tangan pada tahap ini, untuk menjaga tangan agar tidak terkena noda.
  3. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Cuci dan gosok bit. Gunakan pisau tajam untuk memotong batang dan ekor bit. Buang bagian ujungnya sebelum memotong bit menjadi seperempat bagian.
    • Anda perlu membiarkan kulit bit untuk menjaga warnanya. Kulit bit juga akan lebih mudah dikupas setelah Anda mengukusnya. [2]
  4. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Air harus mendidih. Tutup keranjang pengukus, sehingga tidak terdapat uap yang keluar.
  5. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Jika bit yang Anda gunakan berukuran besar, pertimbangkan untuk memotongnya dengan ukuran yang lebih kecil sehingga bit dapat dimasak secara merata dan lebih cepat. Cobalah mengiris bit hingga berukuran 1,25 cm. [3]
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/60\/Cook-Beetroot-Step-6-Version-5.jpg\/v4-460px-Cook-Beetroot-Step-6-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/60\/Cook-Beetroot-Step-6-Version-5.jpg\/v4-728px-Cook-Beetroot-Step-6-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tusuk bit dengan garpu atau pisau. Bit harus menjadi cukup lunak sehingga garpu mudah masuk dan keluar. Jika bit sulit untuk ditusuk atau tersangkut, maka bit perlu dikukus lebih lama.
  7. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Setelah bit menjadi lunak, pindahkan dari pengukus. Biarkan dingin. Kemudian, keringkan dengan menggunakan tisu kertas.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8c\/Cook-Beetroot-Step-8-Version-5.jpg\/v4-460px-Cook-Beetroot-Step-8-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8c\/Cook-Beetroot-Step-8-Version-5.jpg\/v4-728px-Cook-Beetroot-Step-8-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan bit kukus sebagai bahan untuk resep lain, atau cukup tambahkan minyak zaitun, cuka, atau herba segar ke atasnya. [4]
    • Bit kukus dapat menjadi hidangan pembuka yang lezat apabila dipadukan dengan keju atau biji-bijian.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Merebus Bit

PDF download Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Tambahkan 1/2 sdt garam. Ini akan membantu memberikan rasa pada bit selagi dimasak. Rebus air hingga mendidih di atas api tinggi.
  2. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Cuci dan gosok kotoran yang menempel pada bit. Potong batang dan ujung ekor kemudian buang. Anda dapat menggunakan bit utuh atau memotongnya menjadi potongan dadu, yang akan mengurangi waktu memasak. Anda tidak perlu mengupas kulit apabila menggunakan bit utuh.
    • Jika Anda memilih untuk memotong bit, Anda perlu mengupas kulitnya terlebih dahulu sebelum memotong dadu berukuran 2,5 cm.
  3. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Pastikan air menutupi seluruh bit hingga beberapa cm. Setelah air mendidih, secara perlahan masukkan bit utuh atau potongan bit. Jika menggunakan bit utuh, rebus selama 45 menit hingga 1 jam. Jika menggunakan potongan bit, rebus selama 15 hingga 20 menit. [5] [6]
    • Anda tidak perlu menutup panci selagi merebus bit.
  4. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Tusuk bit dengan garpu atau pisau. Bit harus menjadi cukup lunak sehingga garpu mudah masuk dan keluar. Jika bit sulit untuk ditusuk atau tersangkut, maka bit perlu direbus lebih lama.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Cook-Beetroot-Step-13-Version-5.jpg\/v4-460px-Cook-Beetroot-Step-13-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b7\/Cook-Beetroot-Step-13-Version-5.jpg\/v4-728px-Cook-Beetroot-Step-13-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setelah menjadi lunak, buang air panas dan siram bit dengan air dingin mengalir. Kemudian, keringkan dengan menggunakan tisu kertas.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/55\/Cook-Beetroot-Step-14-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Beetroot-Step-14-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/55\/Cook-Beetroot-Step-14-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Beetroot-Step-14-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan bit rebus sebagai bahan untuk resep lain, atau haluskan dan sajikan dengan mentega. [7] Bumbui bit dengan garam dan merica.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Memanggang Bit

PDF download Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Nyalakan oven pada suhu 180ºC. Kemudian, cuci dan gosok bit. Jika Anda menggunakan bit utuh, cukup potong ujungnya dan buang. Kupas bit terlebih dahulu apabila Anda ingin membaginya menjadi potongan tebal.
    • Jika Anda menggunakan bit utuh, gunakan yang berukuran kecil. Jika berukuran besar, bit akan membutuhkan waktu yang sangat lama untuk dimasak.
  2. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Gunakan sekitar 1 sdm minyak zaitun dan masukkan bit hingga terlapisi oleh minyak zaitun. Taburi garam dan merica ke atas bit. Tutup loyang dengan rapat menggunakan aluminium foil.
  3. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Panggang selama sekitar 35 menit. Kemudian, singkirkan foil dan panggang kembali selama 15 hingga 20 menit.
  4. Watermark wikiHow to Memasak Akar Bit
    Tusuk bit dengan garpu atau pisau. Bit harus menjadi cukup lunak sehingga garpu mudah masuk dan keluar. Jika bit sulit untuk ditusuk atau tersangkut, bit perlu dipanggang lebih lama.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/44\/Cook-Beetroot-Step-19-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Beetroot-Step-19-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/44\/Cook-Beetroot-Step-19-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Beetroot-Step-19-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Proses pemanggangan akan mengeluarkan rasa manis alami bit. Cobalah gunakan sedikit cuka balsamic dan sajikan dengan roti yang renyah. [8]
    Iklan

Tips

  • Iris tipis bit sebelum memanggangnya untuk menghasilkan keripik bit. Anda mungkin perlu membalikkannya selama proses memasak.
  • Tambahkan parutan bit ke dalam kue dan brownies . Bit akan menghasilkan tekstur yang lembut dan lembap.
  • Potong dadu atau parut bit dan tambahkan ke dalam salad atau gunakan sebagai hiasan. Ini akan memberikan warna dan tekstur yang cantik ke dalam hidangan.
  • Jika Anda memiliki alat pembuat jus, cobalah membuat jus bit. Tambahkan sari buah apel untuk memberikan sedikit rasa manis dan sari buah yang bergizi.
Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

  • Pengukus untuk metode mengukus
  • Panci dengan bagian dasar yang tebal dan penyaring untuk metode merebus
  • Loyang dan aluminium foil untuk metode memanggang
  • Akar bit
  • Pengupas sayuran, pilihan
  • Talenan
  • Tisu kertas, pilihan
  • Pisau
  • Minyak zaitun, pilihan
  • Garam dan merica, pilihan

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Membuat Teh Susu
Cara Terbaik untuk Mengukus Jagung
Cara
Mengenali Ayam yang Sudah Busuk
Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Membuat Idli
Cara Terbaik untuk Membuat Minyak Rosemary
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara
Membuat Oatmeal dengan Susu
Cara
Membuat Virgin Mojito
Cara
Membuat Oatmeal
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://www.webmd.com/diet/how-to-eat-more-vegetables/keep-nutrients-in-vegetables
  2. ↑ http://www.marthastewart.com/1075090/how-steam-beets
  3. ↑ http://www.marthastewart.com/331835/4-ways-to-cook-beets
  4. ↑ http://life.gaiam.com/article/recipes-easiest-steamed-beets-and-red-beet-and-feta-salad
  5. ↑ http://www.marthastewart.com/331835/4-ways-to-cook-beets
  6. ↑ http://www.marthastewart.com/316619/boiled-beets-with-sauteed-beet-greens
  7. ↑ http://www.weeklytimesnow.com.au/country-living/food/how-to-cook-beetroot/story-fnkeralr-1226776031122
  8. ↑ http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2014/may/24/10-best-beetroot-recipes

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 2.398 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan