Cara Memasak Orzo

Unduh PDF
Disusun bersama Staf wikiHow

Unduh PDF

Orzo berarti barley dalam bahasa Italia dan merupakan pasta yang berbentuk seperti beras atau nasi. Orzo bisa dinikmati sendiri, dalam bentuk sup, atau dicampur dengan berbagai bumbu, daging, dan sayuran. Jika Anda ingin tahu bagaimana cara membuat orzo, ikuti langkah-langkah di bawah ini.

Bahan

Orzo Sederhana

  • 4 sendok makan minyak zaitun
  • 0,5 pon orzo
  • 2 gelas kaldu ayam

Orzo Krim dengan Bawang Putih dan Parmesan

  • 2 gelas orzo kering yang belum dimasak
  • 0,3 gelas mentega
  • 1 siung bawang yang sudah dipotong
  • 2 sendok makan bawang putih yang sudah dipotong kecil
  • 0,25 sendok makan serpihan paprika merah
  • 0,25 - 0,33 gelas half and half
  • 0,5 gelas keju parmesan parut
  • 2 - 3 sendok makan parsley
  • 0,5 sendok teh garam
  • Merica untuk perasa

Orzo Primavera

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih yang sudah dipotong
  • 2 siung bawang merah yang sudah dipotong
  • 1 zucchini yang sudah dipotong
  • 1 gelas wortel yang sudah dipotong
  • 1 sendok teh bubuk kari
  • 3 gelas kaldu ayam
  • 1 gelas orzo
  • 0,5 gelas parmesan parut
  • 3 sendok makan parsley yang sudah dipotong
  • 1 gelas kacang polong
  • Garam dan merica untuk perasa

Orzo Jamur

  • 0,75 gelas orzo yang belum dimasak
  • 1,5 sendok makan mentega
  • 3 gelas jamur ceremini
  • 0,5 sendok teh merica
  • 0,5 sendok teh garam
  • 0,25 gelas kaldu ayam
  • 1 sendok makan cuka
  • 0,25 gelas kucai yang sudah dipotong kecil
  • 1 ons Pecorino Romano
Metode 1
Metode 1 dari 4:

Orzo Sederhana

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/06\/Make-Orzo-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/06\/Make-Orzo-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Teflon ukuran sedang adalah pilihan terbaik untuk membuat resep ini. Panaskan dengan api sedang selama dua menit atau sampai minyaknya panas. Anda bisa mengganti minyak dengan mentega sesuai selera.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7f\/Make-Orzo-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7f\/Make-Orzo-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Kebanyakan orzo biasanya dijual dalam bentuk kemasan satu pon. Jadi, gunakan setengah kemasan saja.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9c\/Make-Orzo-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9c\/Make-Orzo-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Aduk dan masak selama dua sampai lima menit sampai berubah warna menjadi coklat terang. Jangan sampai warnanya berubah menjadi coklat gelap karena itu berarti makanan Anda hangus.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/72\/Make-Orzo-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/72\/Make-Orzo-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tuang satu gelas terlebih dahulu, lalu masukkan sisanya ketika kaldu yang ada sudah mulai diserap oleh orzo. Anda bisa hanya menuangkan 1,5 gelas jika Anda ingin tekstur krimnya tidak terlalu kuat. Orzo akan menyerap kaldu layaknya nasi melakukan hal yang sama.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/43\/Make-Orzo-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/43\/Make-Orzo-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Kemudian kecilkan apinya dan biarkan orzonya tetap panas selama 10 sampai 15 menit atau sampai orzonya cukup lunak dan sudah menyerap semua kaldunya.
    • Terkadang Anda akan melihat orzonya sudah menyerap semua kaldu, tapi masih sedikit keras. Jika begitu, cukup tambahkan kaldunya atau tambahkan air dan masak kembali hingga air atau kaldunya diserap.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/54\/Make-Orzo-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/54\/Make-Orzo-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Sajikan makanan ini langsung atau sebagai makanan pelengkap menemani ayam atau daging sapi.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 4:

Orzo Krim dengan Bawang Putih dan Parmesan

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a3\/Make-Orzo-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a3\/Make-Orzo-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    [1]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/31\/Make-Orzo-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/31\/Make-Orzo-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ac\/Make-Orzo-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ac\/Make-Orzo-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Baca petunjuk di kemasan Anda untuk tahu persis berapa lama Anda harus memasaknya. Jika orzonya sudah mengembang dan siap dimakan, angkat dan saring airnya.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/38\/Make-Orzo-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/38\/Make-Orzo-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/36\/Make-Orzo-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/36\/Make-Orzo-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masak bawangnya sampai lunak, yaitu sekitar tiga sampai empat menit.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9b\/Make-Orzo-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9b\/Make-Orzo-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masak bahannya selama dua menit.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Make-Orzo-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/94\/Make-Orzo-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/38\/Make-Orzo-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/38\/Make-Orzo-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan orzo yang sudah Anda masak sebelumnya, parmesan parut, half and half, parsley, dan garam ke teflon.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fc\/Make-Orzo-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fc\/Make-Orzo-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Bumbui dengan merica untuk perasa tambahan dan sajikan selagi panas.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 4:

Orzo Primavera

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Make-Orzo-Step-16.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/75\/Make-Orzo-Step-16.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Buat minyaknya menyebar ke seluruh permukaan teflon. [2]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4a\/Make-Orzo-Step-17.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4a\/Make-Orzo-Step-17.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan semua bahan tersebut ke teflondan aduk hingga rata.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a2\/Make-Orzo-Step-18.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a2\/Make-Orzo-Step-18.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3a\/Make-Orzo-Step-19.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-19.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3a\/Make-Orzo-Step-19.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-19.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Kecilkan apinya jadi sedang dan masak serta aduk semua bahannya agar rasanya tercampur secara rata. Untuk mencapai tekstur pasta yang al dente, masak selama 10 menit. Jika Anda ingin orzonya lebih lunak, masak satu sampai dua menit lebih lama. Setelah itu angkat dari kompor.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3e\/Make-Orzo-Step-20.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3e\/Make-Orzo-Step-20.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Aduk semua bahannya hingga rata.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5e\/Make-Orzo-Step-21.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-21.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5e\/Make-Orzo-Step-21.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-21.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Bumbui dengan garam dan merica lalu sajikan selagi hangat.
    Iklan
Metode 4
Metode 4 dari 4:

Orzo Jamur

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f0\/Make-Orzo-Step-22.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-22.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f0\/Make-Orzo-Step-22.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-22.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/35\/Make-Orzo-Step-23.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-23.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/35\/Make-Orzo-Step-23.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-23.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/73\/Make-Orzo-Step-24.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-24.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/73\/Make-Orzo-Step-24.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-24.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Baca instruksi di kemasan jika orzo yang Anda miliki punya waktu masak yang berbeda. Jika orzonya sudah mengembang dan bisa dimakan, angkat dan saring airnya. Jangan menambahkan bahan atau bumbu lain. [3]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/37\/Make-Orzo-Step-25.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-25.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/37\/Make-Orzo-Step-25.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-25.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cd\/Make-Orzo-Step-26.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-26.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cd\/Make-Orzo-Step-26.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-26.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masak hingga jamurnya mengeluarkan semua cairannya. Aduk agar rasanya tercampur rata.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/78\/Make-Orzo-Step-27.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-27.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/78\/Make-Orzo-Step-27.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-27.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Aduk selama 30 detik.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d3\/Make-Orzo-Step-28.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-28.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d3\/Make-Orzo-Step-28.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-28.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Aduk hingga rata selama semenit sampai orzonya benar-benar matang.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1d\/Make-Orzo-Step-29.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Step-29.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1d\/Make-Orzo-Step-29.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Step-29.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Lengkapi orzonya dengan Pecorino Romano dan nikmati selagi hangat.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/15\/Make-Orzo-Intro-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Orzo-Intro-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/15\/Make-Orzo-Intro-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Orzo-Intro-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Iklan

Tips

  • Anda juga bisa menambahkan kacang polong beku sesaat sebelum menyajikannya. Anda tidak perlu memanaskannya terlebih dahulu karena panas dari orzo dan bahan lainnya akan mencairkannya.
  • Jika Anda ingin cita rasa yang berbeda, campur minyaknya dengan bawang agar minyaknya memiliki cita rasa tambahan.
  • Anda juga bisa menambahkan bawang putih ke setelah memasukkan dan mengaduk orzonya.
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Memasak Pasta
Cara
Membuat Mie Ramen dengan Microwave
Cara
Mengukur Takaran Pasta Kering
Cara
Membuat Pasta Sendiri di Rumah
Cara
Membuat Lasagna
Cara
Membuat Saus Spageti Sendiri
Cara
Memasak Pasta secara Al Dente
Cara
Memasak Mi Ramen
Cara Terbaik untuk Merebus Pasta Lasagna
Cara
Memanaskan Pasta Tanpa Membuatnya Mengering atau Terpisah
Cara
Memasak Pasta dengan Microwave
Cara
Memasak Mi Shirataki
Cara
Membuat Adonan Filo
Cara
Menjaga agar Spageti Tidak Lengket
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://italian.food.com/recipe/creamy-garlic-parmesan-orzo-312520
  2. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/primavera-orzo-recipe/index.html
  3. ↑ http://www.myrecipes.com/recipe/orzo-pecorino-mushrooms-50400000127510/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 3.798 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan