Unduh PDF Unduh PDF

Apakah Anda sedang mencari-cari hidangan pencuci mulut yang menyenangkan dan tidak perlu dipanggang? Bola-bola graham ( graham balls ) merupakan kudapan manis yang dapat Anda buat dengan cepat menggunakan beberapa bahan sederhana. Mulailah dengan bola-bola graham sederhana, atau jadilah kreatif dan lakukan eksperimen dengan permen dan rasa kesukaan Anda.

  • Total waktu: 20-25 menit

Bahan

  • Marshmallow mini
  • 1/3 cangkir susu kental manis
  • Biskuit graham (dihancurkan)
Metode 1
Metode 1 dari 2:

Membuat Bola-Bola Graham

Unduh PDF
  1. Anda bisa membeli biskuit graham yang sudah dihancurkan atau menghancurkannya sendiri. Anda dapat membuat bola graham sebanyak bahan-bahan yang Anda miliki, namun 2 cangkir biskuit graham yang dihancurkan merupakan titik yang bagus untuk memulai dan akan menghasilkan sekitar 6 bola-bola graham.
    • Menghancurkan biskuit graham memakan sedikit waktu dan tenaga. Jika Anda lebih suka menghancurkan biskuit sendiri, cobalah gunakan lumpang dan alu .
  2. Tuangkan susu kental manis di atas biskuit graham yang sudah dihancurkan dan aduklah keduanya menggunakan spatula plastik hingga tercampur rata. Usahakan untuk menghasilkan campuran yang sedikit menggumpal dan bertekstur pasir. Campuran tidak boleh terlalu basah atau terlalu kering dan harus agak saling menempel.
  3. Ambillah adonan menggunakan sendok makan dan tempatkan pada telapak tangan lalu gulung di antara telapak tangan hingga berbentuk bundar.
    • Pastikan Anda sudah mencuci tangan terlebih dahulu!
  4. Dengan memegang bola di telapak tangan, tekanlah secara perlahan menggunakan tangan lainnya. Berikan tekanan dengan lembut untuk menghasilkan permukaan yang datar dan rata.
    • Jangan menekan terlalu keras atau adonan dapat hancur.
    • Jangan mengkhawatirkan bagian tepi yang retak. Anda akan menggulungnya kembali menjadi bentuk bola.
  5. Tekan beberapa marshmallow mini atau bahkan chocolate chip ke tengah-tengah bola graham yang datar. Bacalah beberapa saran mengenai isian kreatif di bagian berikutnya.
    • Pastikan untuk tidak memberi isian yang terlalu banyak ke dalam bola-bola Anda. Jaga agar marshmallow tetap berada di tengah dan dalam tumpukan kecil. Jika Anda mencoba memasukkan terlalu banyak isian ke dalam bola-bola graham Anda, bola tidak akan menutup dengan baik.
  6. Setelah menempatkan beberapa marshmallow di bagian tengah lempengan adonan, lipatlah bagian pinggir dengan perlahan sehingga menyatu sambil menekan bagian tengah dengan lembut. Satukan tepi di bagian atas bola.
    • Tujuannya adalah untuk melipat adonan secara menyeluruh, menutupi isian di dalamnya.
  7. Setelah melipat bagian tepinya, peganglah bola graham di antara kedua telapak tangan dan gulunglah kembali menjadi bentuk bola dengan lembut, sambil memberikan sedikit tekanan. Ulangi langkah-langkah untuk membuat bola-bola graham yang lebih banyak.
  8. Anda bisa langsung mengunyah bola graham Anda atau mendinginkannya di dalam kulkas sebelumnya selama kira-kira 5-10 menit. [1] Beri taburan gula halus atau serpihan kelapa di atasnya dan nikmati dengan segelas susu. Anda bahkan dapat membungkus bola-bola graham dan memberikannya sebagai hadiah atau kudapan pesta.
    • Anda bisa menyimpan bola-bola graham selama 2 minggu menggunakan wadah kedap udara di kulkas. Kalau tidak, rencanakan untuk dimakan dalam beberapa hari. [2]
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 2:

Menjadi Kreatif dengan Graham Balls

Unduh PDF
  1. Cobalah hancurkan permen batangan kesukaan Anda dan masukkan beberapa bagiannya ke dalam bola. Anda juga dapat mencampur berbagai permen batangan atau menggunakan setengah marshmallow dan setengah permen. Cobalah lelehkan isian di microwave lalu masukkan ke dalam bola-bola graham menggunakan sendok.
    • Jika Anda mencari pilihan selain marshmallow dan permen, cobalah isi bola-bola graham Anda dengan selai raspberry serta buah kering atau kacang-kacangan!
    • Anda bahkan bisa mengisi bola-bola graham dengan selai kacang.
  2. Anda dapat menggulung bola-bola graham di dalam mangkuk berisi gula halus atau serpihan kelapa, namun terdapat banyak hal lain yang juga bisa Anda coba. Gulung bola-bola graham Anda di dalam semangkuk berisi taburan atau celupkan ke dalam cokelat leleh. Anda juga bisa memberikan sirup cokelat di atas bola-bola graham Anda. [3]
    • Cobalah taburkan beberapa kacang cacah di atas atau di seluruh permukaan bola-bola graham.
  3. Lapisi bola-bola graham Anda dengan cokelat, vanili, atau frosting apa pun yang Anda sukai untuk membuat cake pop graham balls yang lezat!
  4. bola-bola graham Anda tidak harus berbentuk bulat. Anda bisa menggunakan cetakan kue untuk menghasilkan berbagai bentuk. Buatlah bola-bola graham berbentuk hati atau gunakan cetakan kue bertemakan liburan untuk membuat kudapan liburan yang lezat.
    • Dengan begini, bola-bola graham akan lebih seperti kue kering. Jangan mencoba untuk memasukkan banyak isian ke dalam bola-bola graham yang akan dibentuk menggunakan cetakan kue. Sebaliknya, tutupi dengan topping yang kreatif!
    • Menggunakan cetakan kue bisa menjadikan bola-bola graham Anda tipis di beberapa bagian, yang dapat menyebabkannya hancur. Dinginkan di dalam kulkas selama beberapa menit agar menjadi padat.
  5. Kumpulkan berbagai bahan yang menyenangkan dan undanglah teman-teman ke rumah untuk bereksperimen dengan kemungkinan bola-bola graham yang tiada akhir. Buatlah berbagai jenis yang berbeda dan cobalah semuanya!
    Iklan

Tips

  • Tangan yang hangat dapat menjadikan adonan graham lembut. Anda dapat memadatkannya dengan memasukkannya ke dalam kulkas.
  • Tusuk kayu atau tusuk gigi yang tebal akan membantu mencelupkan bola-bola graham ke dalam cokelat. Setelah dicelupkan, biarkan cokelat yang berlebih mengalir dan selipkan garpu di bawah bola dengan tusuknya berada di celah garpu untuk menarik tusuk dari bagian bawah bola dengan perlahan.
  • Pastikan untuk mencuci tangan sebelum membuat bola-bola graham dan potong kuku panjang Anda, jika memungkinkan.
  • Mengenakan sarung tangan sekali pakai akan mencegah tangan Anda kotor dan menjaga agar susu kental manis tidak menempel pada telapak tangan Anda. [4]
Iklan

Peringatan

  • Berhati-hatilah dengan alergi kacang. Kapan pun Anda ingin berbagi bola-bola graham Anda dengan orang lain, pastikan semua orang tahu Anda telah memasukkan kacang ke dalam resep Anda.
Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

  • Sendok
  • Mangkuk
  • Piring
  • Garpu
  • Spatula karet
  • Tusuk gigi atau tusuk sate

Artikel Terkait

Tentang wikiHow ini

Halaman ini telah diakses sebanyak 3.223 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan