Загрузить PDF
Загрузить PDF
Кайенский перец - популярный перец чили, используемый, для приправления пищи в Мексике и США. Иначе известный, как "capsicum annuum," этот тонкий красный перец можно выращивать на открытом воздухе в песчаной, кислой почве. Хотя эти перцы многолетники, то есть они постоянно растут, их урожай может быть снижен уже на второй год, поэтому их часто пересаживают. Кайенский перец лучше всего растет в зонах 9-11; однако, вы можете выращивать его сезонно летом в более холодных зонах. Узнайте, как вырастить кайенский перец.
Шаги
Загрузить PDF
-
Решите, где вы будете выращивать перец. Если вы живете в жарком климате, вы должны выращивать его на улице. Люди, которые живут в холодном климате, должны стремиться выращивать его в емкости, которую можно переместить в помещение или на улицу в зависимости от тепла.
- Если вы планируете посадить его в емкости, выберите горшок с дренажными отверстиями. Поставьте мелкое блюдце под горшок, так чтобы вы могли хорошо поливать почву.
-
Посадите семена в емкости для посадки, если на улице температура еще не достигает 24 °C. Хотя ваши семена могут прорасти на открытом воздухе или в емкости, кайенский перец прорастает лучше при постоянной высокой температуре 24-29 °C, которая часто слишком жаркая для морозных мест или даже для нормальных температур в помещении.
- Замочите семена перца в стакане воды на ночь.
- Наполните емкости для растений покупной почвенной смесью, недосыпая доверху 1.3 см. Положите 3-4 семени кайенского перца в каждую ячейку. Попробуйте расположить их с равномерными промежутками. Покройте семена на 0.6 см. почвенной смесью.
- Увлажните почву. Накройте емкость для посадки полиэтиленовой пленкой. Поставьте ее на солнечный подоконник или на холодильник для прорастания. Смачивайте почву при необходимости в течение ближайших 1-6 недель.
- Проредите саженцы в течение ближайших нескольких недель. Первыми срежьте самые слабые саженцы, когда у них появятся первые листья. Срежьте все, кроме одного саженца, когда у них появятся два набора листьев. Этот саженец должен быть готов к посадке, как только пройдет опасность замерзания.
-
Выберите или измените почву. Если вы сажаете на огороде, вам нужно будет выбрать грядку, которая получает, по крайней мере, 8 часов солнечного света в день.
- Если вы планируете посадить перец на улице, вы должны добавить компост. Почва должна быть слегка кислой. Вы можете добавить сульфат алюминия, чтобы увеличить кислотность почвы.
- Если вы планируете посадить в емкость, можете купить почвенную смесь в садовом магазине. Вы также можете сделать собственную почвенную смесь в равных пропорциях суглинков, торфа и песка. Вам нужно будет стерилизовать смесь в духовке в течение 1 часа. Положите ее в неглубокую кастрюлю и нагрейте до 140 °C.
-
Выкопайте маленькие отверстия на расстоянии 0.6 м. друг от друга на огороде для посадки саженцев. Отверстие должно быть шире, чем ширина корней, чтобы они могли распространяться. Если вы сажаете в емкость, вы должны убрать немного почвы перед посадкой перца, так что не уплотняйте почву, нажимая на нее.
-
Выньте кайенский перец из емкости для растений. Ослабить ее хорошо, осторожно, зажимая сторону упаковки со всех сторон.
-
Положите корневой ком в небольшое отверстие. Засыпьте корни почвой. Возможно, вам придется добавить больше почвы к основанию кайенского перца после того, как она осядет.
- Если вы используете емкость, заполните ее почвой до 3.8 см. от верхней части горшка.
-
Орошайте почву водой. Вы должны поливать растения, когда верхняя часть 2.5 см. почвы сухая на ощупь. Если вы поливаете в горшке, поливайте почву, пока вода не начнет вытекать на блюдце.
-
Регулярно пропалывайте сорняки вокруг ваших растений. Вы можете разложить мульчу вокруг них, чтобы избежать сорняков и сохранить влагу в почве.
-
Поставьте кайенский перец на открытом воздухе в течение дня, когда температура более 16 °C. В противном случае, поставьте его на солнечном окне, чтобы перец получал, по крайней мере, 8 часов солнечного света в день.
- Если у вас есть стена на открытом воздухе, которая отражает тепло, например, металлический сайдинг, поставьте перец рядом с ним на целый день. Увеличение температуры, поможет производить больше плодов.
-
Срежьте стебли кайенского перца, когда они вырастут 7.6 -15.2 см. в длину. Это предпочтительно, если вы срываете перец для себя. Кайенский перец обычно развивается через 70-80 дней после прорастания.Реклама
Советы
- Вместо того, чтобы выращивать растения из семян, вы также можете найти саженцы в садовых магазинах.
- Вы можете собрать их, когда они зеленые, но рекомендуется подождать, пока они станут красного цвета.
- Для достижения наилучших результатов при посадке саженцев на открытом воздухе, акклиматизируйте их 2 недели. В первую неделю, вы можете поставить их на солнце на 4 часа. Во вторую неделю, вы должны выставить их на улицу на весь день. На третью неделю они должны быть готовы к посадке.
Реклама
Предупреждения
- Не трогайте глаза после работы с перцем! Они будут печь!
Реклама
Что вам понадобится
- Компост
- Почвенная смесь (суглинок, песок, торф)
- Горшок с дренажными отверстиями
- Большое блюдце
- Саженцы кайенского перца / семена
- Вода
- Пластиковая оболочка
- Емкость для посадки
- Почвенная смесь для семян
- Солнечный подоконник
- Мульча
- Небольшие садовые ножницы
Об этой статье
Эту страницу просматривали 10 561 раз.
Реклама
